6個缺乏維生素D警訊 藥師:心情浮躁、肌肉無力都上榜

藥師表示,維生素D能促進血清素的製造與釋放,維持大腦中的血清素健康,一旦不足,人的心情會變鬱悶。

維生素D是人體重要營養素,不僅可維持骨骼健康,更能提升免疫。但藥師廖偉呈表示,若缺乏維生素D,可能會造成容易生病、情緒焦慮、肌肉無力、骨質疏鬆、皮膚乾燥、心血管疾病等。因此適時補充維生素D很重要。

廖偉呈在臉書粉專「微笑藥師Phar.Smile」發文指出,維生素D缺乏和心臟病、自體免疫疾病、糖尿病、憂鬱症、慢性疼痛、骨質疏鬆症、佝僂症、肌肉無力、牙周病、感染症以及癌症等疾病有關。觀察性研究證實,提高血中25(OH)D濃度可以減少很多疾病的發生。

●容易生病:維生素D能同時強化先天及後天免疫系統,對抗外來細菌與病毒,缺乏維生素D的民眾容易出現渾身無力、容易生病的現象,甚至可能降低疫苗的防護力。

●情緒焦慮:維生素D能促進血清素的製造與釋放,維持大腦中的血清素健康,一旦不足,人的心情會變鬱悶。秋冬季常見的季節性情感障礙,就是因為缺乏陽光,導致體內缺乏維生素D,產生憂鬱。因此若經常覺得情緒焦慮、緊張或不耐煩,有可能是身體缺少維生素D所致。

●肌肉無力:維生素D在代謝時進入肌肉細胞,增強肌肉收縮,並能促進肌肉蛋白質的合成,防止肌肉流失。許多普通的肌肉疼痛,常常是缺乏維生素D的首要症狀。目前肌少症的預防保健,除了運動及蛋白質攝取外,維生素D的補充也是非常重要的。

●骨質疏鬆:維生素D是骨頭的強化劑,會幫助小腸吸收鈣質,維持血液中鈣質的平衡,促進骨頭的鈣化。如果民眾常覺得關節疼痛,腳抽筋,補充鈣質仍未減緩,可能是缺乏維生素D。

●皮膚乾燥:維生素D能促進皮膚的新陳代謝,缺乏維生素D,皮膚容易出現潰爛、長癬,還會引起皮膚乾燥、長紅斑。

●心血管疾病:維生素D能抑制血管內皮增生並協助血管擴張,並發揮抗發炎的效果。舉例來說,人體心血管就像高速公路一樣,如果血管長期發炎,就像國道三不五時發生事故,就會造成塞車,而衍生出心血管問題。研究發現,缺乏維他命D的人,發生中風和心臟病的機率較高,而且死於心血管疾病的風險也會提升。

至於每天曬太陽,維生素D就足夠?廖偉呈表示,一般來說,少曬太陽、年長者、皮膚黝黑、肥胖族群,缺乏維生素D的機率較高,縱使常曬太陽,也有可能不足的現象,例如曬太陽的時間不正確、天空中的雲朵、防曬乳、隔著玻璃等狀況,都會大大降低維生素D的生合成。所以建議大家,每天早上10點至下午3點這個時段,至少讓臉、手臂或大腿曬5-20分鐘的太陽,就能合成人體所需的維生素D。

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防腎結石只靠多喝水? 醫:「這4種水果」也行!

陳佑丞表示,可以藉由柑橘類飲料。如:柳橙、葡萄柚;或是含有檸檬酸的檸檬、酸橙(lime)來防結晶形成結石。

腎結石也稱為尿石症,是很常見的問題之一,是由腎臟代謝物,在尿液裡形成堅硬的礦物質結晶,沈積在腎臟裡,通常會隨時間愈長愈大。對此,新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞表示,除了透過多喝水及飲食來預防外,也可以藉由柑橘類飲料。如:柳橙、葡萄柚;或是含有檸檬酸的檸檬、酸橙(lime)來防結晶形成結石。

陳佑丞在臉書專頁「陳佑丞醫師・腎臟專科」發文指出,要預防腎結石,要記得多喝水,能夠預防所有種類的結石;也要注意某些食物內易生成某些結石,必須掌握原則來慎選飲食。有研究證實「得舒飲食」可降低結石風險;此外,也有研究證實孩童過胖會增加結石風險,可以透過減重預防。

此外,陳佑丞也針對草酸鈣、磷酸鈣、尿酸及胱氨酸4大類結石逐一介紹,根據不同結石種類,列出不同的飲食限制。包含:

預防草酸鈣結石 (Calcium oxalate stone)

●應減少草酸攝取:高草酸食物,像是菠菜、大黃、馬鈴薯、堅果、杏仁、榛果、花生、豆腐、大豆、豌豆、可可粉及茶葉。

●減少草酸從腸道吸收。

●減少草酸鈣從尿液排除。

●減少鹽巴:鈉離子會增加尿鈣排除,進而增加結石風險。

●減少動物蛋白:如牛肉、豬肉、雞肉、動物內臟、蛋、魚、貝類、牛奶及起司。其中,動物蛋白會增加尿鈣、草酸、尿酸排除,因此要限制。但青少年成長發育仍需大量蛋白質,此時可考慮用植物性蛋白來補足。

●鈣離子攝取要足夠:不要為了預防結石發生,而不吃高鈣食物,因為鈣離子在腸道跟草酸結合,形成草酸鈣,使無法被腸道吸收,進而減少草酸從

陳佑丞針對草酸鈣、磷酸鈣、尿酸及胱氨酸4大類結石逐一介紹

磷酸鈣結石 (Calcium phosphate stone)

●減少鹽巴。

●減少動物蛋白。

●鈣離子攝取要足夠。

尿酸結石 (Uric acid lstone)

●應減少動物蛋白。

胱氨酸結石 (Cystine stone)

●多喝水:喝水是預防胱氨酸結石最有效的方法。

柑橘類及檸檬酸 可防腎結石

另外,陳佑丞也表示,可以透過柑橘類飲料 (citrus drinks),如:柳橙、葡萄柚來預防腎結石。而含有大量的檸檬酸 (citrate),也可預防結晶形成結石。像是:檸檬 (lemon) 跟酸橙 (lime)。

最後,陳佑丞提醒,現在多數兒童都愛吃加工食品,而加工食品普遍都偏鹹,因此,吃進肚子的鹽巴其實蠻多的,會增加腎結石生成的風險。他整理「兒童鈉離子每日建議上限」,根據年紀而有所不同(單位為mg):1至3歲(1200);4至8歲(1500);9至13歲(1800);14歲以上(2300mg),而一茶匙的鹽巴約2325。

#腎結石 #健康飲食 #得舒飲食 #草酸 #健康好生活-看新聞

肌群運動延緩肌肉流失,每天5分鐘上肢、下肢、核心都要動!

● 居家做重訓,也可增肌慢老

● 有氧+核心,增強肌耐力防跌倒

● 久坐老化快,大腦也易退化

國內健身風氣盛行,不少年輕人喜愛做重訓、練肌肉,使用器材更方便有效率。國健署調查顯示,近5成國人的身體活動量未達世界衛生組織建議,除了沒時間,也不知道如何在家自主練習。

運動可預防及延緩疾病


運動教練張家華說,人到了一定年紀,體力、肌力、骨質都會逐漸流失,加上工作壓力大、運動和飲食習慣差,如果不及早開始「存老本」,容易罹患肌少症、骨質疏鬆,尤其久坐不動,罹患認知功能障礙的風險增加。身體和大腦健康要從年輕時超前部署,運動是預防及延緩疾病的最佳良方。

上肢、下肢、核心都要動


到健身房能讓身體有機會做出不同動作,但若家中沒有器材輔助,一樣能利用自身的重量做訓練,提升心肺功能。張家華針對長輩設計了上肢、下肢、核心運動,透過伸展、轉動、抬腿、起立坐下等動作,每天運動5分鐘,強化不同肌群,還能改善不良姿勢所引發的各部位痠痛。

熟齡族群應將運動融入日常,變成規律的作息,避免愈不動愈虛弱,最後惡性循環造成失能失智;上班族也可以善用零碎時間運動,同樣能累積達到效益。張家華提醒,運動應持之以恆,建議每周最少運動3天。

長輩肌群運動注意事項


運動過程中,肌肉伸展時吸氣、肌肉收縮發力時吐氣,保持規律節奏。身體要穩定平衡,撐住腹部核心,才會慢慢提高肌肉量。

#核心運動 #大腦健康 #健身房 #健康好生活-看新聞

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適度吃辣能提升好膽固醇 研究:別配這飲品 還有助延壽 

炎熱夏天沒有食慾,來點辛香料刺激味覺是個好主意。一般認為,養生最好飲食口味清淡,但營養師李婉萍指出,適度吃辣其實對健康有相當好處,包括保護心臟、提升好膽固醇濃度,還有助提高代謝率、抗癌甚至延長壽命。

●適度吃辣4大好處

李婉萍營養師指出,「辣椒素具有促進血管健康的重要潛力,包括可能有助降低動脈粥樣硬化、心臟肥大、高血壓和中風等疾病風險。」

透過研究發現,每週5次以上食用辛辣食物者,血清中的高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C),也就是好膽固醇的濃度,明顯高於不吃辣的受試者。李婉萍營養師也整理出吃辣的4個好處:

●吃辣有助抗癌、延壽 但別配這類飲品

研究指出,辣椒素能減緩癌細胞的生長、破壞癌細胞,對結腸癌、肝癌、食道癌、膀胱癌、乳腺癌、肺癌等不同類型的惡性腫瘤都有作用。

李婉萍營養師也提到,「一項大型的追蹤研究指出,與每週吃辣少於一次的族群相比,天天吃辣者的總死亡率風險相對降低14%。」

其中,若再把不喝酒和有飲酒習慣者做比較,則不喝酒、越常吃辣的人,總死亡率會越低。因此吃辣時別配酒類,更有助健康延壽。

●腸胃功能不佳、消化道潰瘍有傷口、喉嚨發炎者不宜

雖然吃辣好處不少,但是「辣感」屬痛覺,對於消化道本就發炎、正在潰瘍有傷口的人來說,恐過於刺激而更不舒服。因此身體有異狀者最好先不要吃辣,仍以清淡口味為宜。

除此之外,如果每次吃辣後,排便都會感到刺痛;或是吃完後腸胃不舒服、喉嚨刺痛、聲音沙啞等,也都是過量吃辣的症狀,應減少攝取份量。

要提醒的是,吃辣時不要搭配高油、高鹽,否則不但沒能享有吃辣的好處,反而更添健康疑慮。李婉萍營養師建議,最好的吃辣方式就是「選擇新鮮辣椒或加少許醬油烹調、佐餐即可」,相對比較健康。

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做對運動才能防骨疏 醫推4運動強健骨骼

醫師指出,慢跑可以有效改善成年人腰椎、股骨頸與跟骨的骨質密度,持續的跑步訓練可以減少相關部位骨質密流失。

平常趁著假日外出運動,除了享受陽光以外,也希望能強健骨骼。不過,台中光田醫院骨科主治醫師嚴可倫表示,並不是所以運動都對改善骨質疏鬆有幫助,要做對運動才會有效果,例如走路、慢跑、爬樓梯、重訓等,能增加骨質密度,改善骨質疏鬆。

嚴可倫在臉書粉專「有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫 醫師」發文表示,在國民健康署發佈的「骨質疏鬆症臨床治療指引」有提到,不同的運動對於改善骨質疏鬆的正面跟負面效果。他也分享可以改善骨質疏鬆有幫助的運動。

●走路:

走路對股骨頸骨質密度的改善效果相當明顯,而且快走比慢走的效果好。

●慢跑/跑步:

慢跑可以有效改善成年人腰椎、股骨頸與跟骨的骨質密度,持續的跑步訓練可以減少相關部位骨質密流失。

●爬樓梯:

爬樓梯也是一種簡單又有效個運動。可以改善腰椎、股骨頸、股骨近端等多個部位的骨質密度。

●重訓:

研究顯示,阻力/重量運動可有效改善腰椎、股骨頸的骨質密度。

嚴可倫表示,歸納起來就是要負重(例如股骨乘載上半身的體重)跟撞擊(例如跑步、快走會有輕微衝擊)才有效果,像是帶小孩出門玩可以一次滿足以上所有項目,有的朋友熱愛爬山,還背裝備,這種對改善骨質疏鬆就很有幫助;反之這幾年流行的騎腳踏車、游泳,以及很多長輩喜歡的太極拳,對骨鬆改善就沒有什麼效果。

他也提醒,改善骨質疏鬆本來就不是運動唯一的目的,請大家千萬不要看到「對骨質沒幫助」,就捨棄自己喜歡的運動,還是要養成運動的習慣。更重要的是,切記要量力而為,不要受傷。

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保健食品服用6大地雷 魚油和它一起吃恐增出血風險

台灣人愛吃保健品,像是維生素B群、維生素C、魚油都是常見品項。營養師彭逸珊表示,保健品的功能在輔助維持健康,若在使用比較進階的產品時,最好進一步詢問專業人員,才不會吃錯傷身。她並提醒有6大地雷吃法要注意,包括取代日常營養、搭配茶或咖啡食用、取代藥物功能、隨意聽信他人推薦、特定疾病使用、過量服用等。

彭逸珊在個人臉書專頁發文,提醒在服用保健品前,要注意有6大地雷千萬別踩:

1、取代日常營養

彭逸珊強調,正餐最重要,均衡飲食為基礎,不夠的再補。

2、搭配茶、咖啡食用

彭逸珊指出,由於茶與咖啡中含有特殊成分,可能會影響保健品吸收,建議搭配開水服用最好。

3、取代藥物功能

彭逸珊表示,保健品屬於預防功能,若有任何身體不適,務必先就醫檢查。

4、隨意聽信他人推薦

彭逸珊強調,選擇自己需要的而非隨意補充,否則,別人的蜜糖可能是你的毒藥。

5、特定疾病限制使用

彭逸珊舉例,如吃抗生素藥物時不使用益生菌、吃阿斯匹靈不吃魚油、吃抗凝血藥(Warfarin)不吃Q-10等,避免產生交互作用。

6、適量不過量

彭逸珊表示,依照產品標示的使用方式補充,切忌自己調升劑量或頻率。

關於保健品與藥品交互作用,食藥署曾指出,如患有心血管疾病、正在服用抗血小板劑或抗凝血劑的病人,若也食用魚油、海豹油或維他命E等保健類食品,有文獻顯示可能影響人體凝血功能,增加出血風險。提醒若出現不明原因瘀青,刷牙時牙齦出血,解深黑色糞便等症狀,需盡速就醫。

而含紅麴或納豆成分的保健類食品,因其成分結構與史達汀類(Statins)降血脂藥品成分類似,應避免與其併服,可能使藥品作用增強,增加不良反應發生風險,引發肝臟或肌肉相關病變。

#保健品 #魚油 #抗凝血藥 #保健品禁忌 #健康好生活-看新聞

哪裡痠痛就拉哪裡 醫警告:當心引爆9大拉筋地雷反更痛

舒展筋骨,是活化體適能的重要關鍵。尤其年紀漸長和長期久坐的上班族,適當的伸展更是不可或缺。不過一般人理所當然認為:拉筋很好,而且「哪裡痠痛就拉哪裡」,卻可能犯了不當操作的錯誤。台大癌醫中心疼痛門診梁恆彰醫師指出,每個人的狀況不同,不適合的拉筋對身體產生副作用,常大於好處。

梁恆彰醫師指出,拉筋對疼痛會有短暫紓解的作用,但不當操作的話,會影響神經肌肉的協調,造成局部發炎、纖維化、壓迫神經而產生痛、緊、脹、冷或麻等神經症狀,埋下日後加重疼痛的未爆彈。

醫師提到,在門診中也常見到因為肩頸牽引、整復或整脊後發生神經問題,不但痠痛沒能解決,反而再添暈眩、聽力減損、手麻腳麻甚至其他部位疼痛等諸多不適。

梁恆彰醫師在與身新醫學診所楊翠蟬醫師合著的《這樣解痛,才是聖經》書中,特別列舉出9大日常生活中的拉筋地雷:

1:過度墊高頸部:

長時間壓迫頸椎,容易產生神經痛,頭暈、耳鳴、肩頸麻痛。

2:過度拉伸頭頸:

這是常見卻很容易拉傷頸神經的危險動作之一,錯誤施行會導致眼痛、視力模糊、暈眩、耳鳴、耳聾、手臂麻痛等。

3:過度平臂拉筋:

像是平臂拉筋、撐桌起身等動作,對肩頸慢性痛患者而言,容易出現胸神經和臂神經拉傷、肩痛、上背疼痛等。

4:屈膝扭轉:

對腰臀以下有慢性痛患者而言,常拉傷臀側神經群,引發臀側、髖部、膝蓋疼痛等。

5:站著下腰拉筋:

對慢性痛患者來說,這是嚴格禁止的動作,對下半身的腰臀、坐骨神經、膝蓋、小腿、腳底、腳跟等造成嚴重的負擔,尤其腰痛者不宜。

6:伸直雙腿拉後腳筋:

容易拉傷坐骨神經,造成腰痛、臀痛、脛和腓總神經拉傷、膝窩痛、小腿痛、腳底痛等。

7:壓手腕:

壓手腕的動作,對手肘或手腕的慢性痛患者而言,容易出現手腕、手肘、肩膀痠痛。很容易造成橈神經受傷,讓手腕和手肘拉傷。

8:弓箭步推牆拉後腳筋:

對腿痛的慢性痛患者而言,很容易造成脛和腓總神經拉傷,也會造成膝蓋僵硬無力、腳底麻痛。

9:腳底滾球按摩:

有腳痛的慢性痛患者,做此動作容易壓傷足神經,造成腳底痛、腳趾麻、誘發足底筋膜炎。

人體肌肉、筋膜的學問很大,適當運動絕對是維持身體運作的重要關鍵,但必須正確且適量操作,才能避免受傷。梁恆彰醫師更強調,一般人很難分辨身體的疼痛到底是肌肉、筋膜、脊椎或關節的問題,還是神經血管造成疼痛。

醫師建議,慢性疼痛患者可以到疼痛專科尋求醫療建議,要做拉筋動作前,最好經過專家建議與指導,找到最適合的方式,才能避免傷及組織而形成慢性疼痛惡性循環的後果。

#痠痛 #拉筋 #神經受傷 #壓迫神經 #臀側神經群 #健康好生活-說健康

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白內障、老花眼年輕化! 吃「葉黃素護眼」都補對了嗎?多吃14種蔬果補充

現代人手機不離身,網路重度使用者每天至少7至8時都在使用手機或是3C產品,如果再加上上班時使用電腦,回家又看電視、看書等,大概只有睡覺的時候,眼睛才能獲得休息。因此,許多本來是老人家才會罹患的眼睛疾病,例如白內障現在都年輕化,就有30、40歲的中壯年族群,甚至需要置換人工水晶體,就連原本40歲才會有的老花眼,現在也都提前至30幾歲就發生了。為了保養眼睛,許多人開始吃葉黃素來護眼,但問題來了:什麼是葉黃素?有哪些功能?對眼睛相關疾病都有幫助嗎?

葉黃素增強黃斑部功能 與其它黃斑部疾病還沒有定論

葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素,本身是一種抗氧化物,和玉米黃素一樣,都是眼睛內視網膜黃斑部的重要成分,可以抑制自由基,過濾藍光以減少對眼睛感光細胞的傷害,也可抑制與細胞發炎反應相關的傳遞鏈,減少活性氧化物質的生成,藉此調節免疫系統與發炎反應。但人體無法自行製造葉黃素,必須由飲食中攝取。

補充葉黃素在健康人的眼睛保健方面,能增強黃斑部的功能,提升視覺的敏感度;根據研究,長期補充葉黃素,還能降低老年性黃斑的罹患機率,不過,對於其他黃斑部的疾病,例如高度近視性、糖尿病黃斑部水腫,尚未有明確的定論。

不僅是買健康食品 從蔬果中攝取葉黃素

富含葉黃素的食物包括深綠色蔬菜中的菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、豌豆、青椒、芥藍菜等,還有櫛瓜、玉米、小黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等黃色蔬菜,以及柳橙、奇異果、葡萄等水果類。

如果無法從天然食物中攝取足夠的葉黃素,也可以選購市售的葉黃素補充劑,葉黃素保健食品分為兩種,一種是游離型,另一種是酯化型,游離型的分子量只有酯化型的一半,一般認為吸收率較好。酯化型雖具有較好的生物利用率與安定性,但必須透過腸道酵素的輔助,將其分解後才能被人體吸收利用,因此最好搭配油脂一同服用,若本身消化不好或腸胃不佳,較不建議食用酯化型葉黃素。 研究認為,健康成人每日攝取6mg(毫克)的葉黃素,有助於減緩黃斑部退化的風險,而衛生福利部食品藥物管理署則建議,成人每日補充葉黃素不應超過30mg。

葉黃素多吃無益處 可能會造成皮膚變黃?

要特別注意的是,葉黃素多吃並無益處,若是不小心攝取太多,還可能發生皮膚變黃的問題;此外,建議不要與β胡蘿蔔素補充品一起使用,因為會產生競爭吸收,而使得葉黃素吸收率下降。 另外,葉黃素的保健效益並不是立即性的,必須連續服用2至4個月之後,才能提升視網膜黃斑部中的葉黃素濃度,進而達到抵禦藍光的效果。

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夏季出汗過多 小「心」患病! 中醫:出現5症狀要留意

中醫師表示,高溫會進而使血流量增加,加上不斷出汗讓水分流失,可能造成冠狀動脈堵塞。

〔健康頻道/綜合報導〕常說天氣冷時,因溫度較低會使血管收縮,心血管疾病患者要特別注意,但其實炎熱夏天也要當心。中醫師表示,高溫會進而使血流量增加,加上不斷出汗讓水分流失,可能造成冠狀動脈堵塞。應留意身體的求救訊號,若出現口渴、頭暈疲勞、尿量減少、心律不整、心臟衰竭時,小心因出汗過多導致脫水,但仍應保持運動習慣,可選擇清晨或傍晚等較涼爽的天氣運動。

台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮在臉書粉專「樓中亮中醫博士」發文指出,今年二之氣(4月5日到6月5日)的主氣客氣都是火,所以氣溫會比往年還高,除了防中暑之外,也要預防心血管疾病發生。

他說明,氣溫升高會使血管擴張、血流量增多,加上流汗使身體水分蒸發會讓血液變得黏稠,進而導致心血管疾病。當血液缺水變濃稠時,很可能造成冠狀動脈堵塞,嚴重甚至會導致心肌梗塞。

三高、過重者 保持3習慣


樓中亮指出,心血管疾病常見人群為高血壓、高血糖、高血脂患者,或有過重及肥胖問題的民眾,平時應保持以下3點生活習慣:

●健康飲食、補充水分:平時應少吃含糖及油炸食物,若要解渴也應以白開水取代含糖飲量,採少量分次慢慢喝。

●運動習慣:培養規律運動的習慣,建議每週至少累積150分鐘,可以快走、慢跑、騎自行車等。建議避免在早上10點到下午2點時運動,清晨或傍晚的天氣涼爽,更適合進行。

●定期追蹤:應定期體檢,三高患者應定期量血壓、血糖以便隨時觀察,最好戒菸。

預防與緩解 3方法


樓中亮表示,平時可從茶飲預防心血管疾病,同時透過按壓穴位緩解症狀:

●日常茶飲:可用菊花5g、山楂12g、明子15g,加適量水煎煮30分鐘,去渣取汁後代茶飲。此外,平時可用黑木耳3朵,加水打成汁當飲品喝。

●症狀緩解:若有頭痛、眩暈、高血壓、眼睛酸澀等症狀,可用桑6g、菊花6g、石明3g,加熱水代茶飲,有清肝明目、補肝陰的功效。

●按摩內關穴:胸悶、胸痛時,可先按壓內關穴至症狀緩解,並迅速離開高溫環境、降低體溫,如鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風。內關穴位於前臂正中2筋之間,腕橫紋往上約3指。

#三高 #心血管疾病 #養生茶飲 #中醫調理 #健康好生活-說健康

女性注意! 愛吃「這些」食物易養出子宮肌瘤

一名34歲女性,短短的4年間已經動過2次切除子宮肌瘤的手術,去年回去婦產科複診,又發現了多顆子宮肌瘤,西醫建議要做第三次手術,但是因為前兩次的手術已經造成腸壁沾黏,引起排便不暢,子宮肌瘤長大的速度也越來越快,對於要第三次手術感到巨大壓力,於是前往中醫科就診。

臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰指出,子宮肌瘤的形成與雌激素在身體的波動有關係,而主食為高熱量、高油脂的婦女在臨床上特別容易誘發子宮肌瘤,油炸食物如炸雞,洋芋片、炸排骨中的飽和脂肪酸、反式脂肪酸和膽固醇都會導致荷爾蒙失調,另外,食物在油炸過程中也會產生自由基,使細胞被氧化破壞,容易出現子宮與卵巢機能的絮亂。

高脂肪食物促進某些激素的生成和釋放,特別是蹄膀或是豬五花那好吃的油脂,攝取就必須要適量,而常有人說女性多吃雞睪丸,皮膚會變得美麗,雞睪丸裡的確含有荷爾蒙,但膽固醇與油脂更是高,因此要避免食用過多與動物生殖系統有關的食物或是含有大量激素的食品。

吃雞蛋會不會使肌瘤變大?

正常情況下,適度攝取雞蛋(1天1顆)並不會有太大的健康問題,若真的擔心,不妨可將雌激素含量高的蛋黃部位捨棄,不過,並不是那麼的必要,因為雞蛋雌激素的含量,沒有想像的那麼可觀,但是要當心蟹黃、蟹膏、蝦膏、動物內臟,雌激素含量原本就較高,同時又容易囤積環境荷爾蒙,在攝取時要小心。

藥膳湯可以喝嗎?

周宗翰建議品嘗一碗即可,中藥會不會養大子宮肌瘤,如果吃錯了答案絕對是肯定的,如何首烏、桂圓、人參、阿膠等常常放入藥湯燉煮的藥材,如果不是氣虛體寒型的子宮肌瘤基本上都不適合飲用,但是因為中藥材很貴,所以放入煮雞湯的中藥材通常份量也不會太多,放最多的常常就是調補脾胃的紅棗與甘草,所以記得以一碗為限。

此外,閒暇時來一塊蛋糕、巧克力喝杯下午茶真是一大享受。不過,甜食也算是高油脂、高熱量的代表,當身體代謝異常出現胰島素阻抗,進而導致血液中雄激素增高,影響荷蒙爾分泌,就容易產生排卵障礙,誘發多囊性卵巢症候群。

子宮肌瘤患者飲食原則以高纖、低脂、低糖為主。

周宗翰建議,子宮肌瘤患者的飲食原則以高纖、低脂、低糖為主,常見的抗氧化食物,可以有效清除自由基,包含花椰菜、青椒,堅果類的杏仁、核桃等,和全穀類的糙米、小麥、燕麥等;另外,高鈣食物如牛奶、蝦皮、海帶等,也有助於子宮的調養還能夠促進子宮細胞生長,對子宮發育和卵巢健康都有幫助,飲食中應增加攝取蔬果量,因為蔬果中的各種植化素,具有抑制發炎、降低腫瘤生長的優點,有助於減少子宮肌瘤的發生率,但是這類蔬果要煮熟,水果也務必在早上食用。

此外,平時補充優質蛋白質,例如瘦肉、魚肉等,取代肥肉的攝取,可以幫助代謝機能穩定,使身體荷爾蒙正常分泌,避免肥胖的發生;但是,豆製品、山藥要適量而止,豆製品以及山藥都是屬於植物性的荷爾蒙,少量的攝取並不會對肌瘤造成影響,但是多量就不行。

#子宮肌瘤 #雌激素

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