江萱庭接手亡夫水哥 種番茄還研發醋、果醬得英國大獎

​在雲林縣口湖鄉一個偏僻村庄水井村因一顆顆紅透的「玫瑰番茄」在台灣打響名氣，成功在貧脊村落的鹽地創造幸福的人物許清水（水哥）勵志故事，不僅被寫在學生教科書中，也被創作成繪本，還翻…… 

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