潤餅也戰南北！你家是吃蔬菜加紅糟肉，還是油麵加皇帝豆？

​很多北漂人，都會覺得潤餅好像跟家鄉不太一樣。北部的潤餅蔬菜多，口感比較濕潤多汁；南部潤餅內餡通常會先乾炒過，口感乾爽，還會加上滷五花肉和「大麵」，在台南，甚至有加皇帝豆的習慣。你家鄉的潤餅吃法是什麼呢？