標籤: 神經醯胺

營養師提醒民眾，雖然這些成分多少對肌膚都有幫助，但日常的保養、防曬、睡眠、飲食也很重要

〔健康頻道／綜合報導〕不少愛美女性會買各種美膚產品來保養肌膚，但真的有用嗎？對此，營養師彭逸珊分享5大美膚保健品成分與使用方式，也提醒民眾，雖然這些成分多少對肌膚都有幫助，但日常的保養、防曬、睡眠、飲食也很重要。如果老是抱著吃保健品或擦保養品來補救，不改善日常生活型態，不僅沒有效果，還浪費錢。

彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文整理出常見5大美膚保健品成分，讓民眾了解功效與使用量，也能安心選購、服用。

●穀胱甘肽：穀胱甘肽（GSH）屬於酵素型抗氧化物，身體本身也會合成。而目前口服GSH用於肌膚美白、提亮膚色的人體實驗不多，有2篇研究提到每日補充可提亮膚色、改善臉上的黑斑（劑量為250mg/day），但都不是單純口服GSH，有另外搭配外用或複方補充品，在挑產品時務必選複方。

●維生素C：只要想到美膚，維生素C無疑是首選，為使用廣泛且安全的成分，主要可幫助對抗自由基、促進膠原蛋白生成。但提醒民眾，就算不為了肌膚健康，每日最少也必須攝取100毫克維生素C。

●膠原蛋白：幫助改善皮膚彈性、皺紋，劑量不需要太高，重點在於「每天補充」，但建議成分上選擇水解膠原蛋白且含有羥脯胺酸（Hydoxyproline）者較佳。但提醒民眾，膠原蛋白100％是動物來源，植物沒有結締組織＝沒有膠原蛋白。

●神經醯胺：亦稱為賽洛美，主要功能為保水、增加肌膚柔軟度。

●蝦紅素：抗氧化力強，應用範圍很廣，除了可以用於肌膚減少黑色素、皺紋產生之外，也常添加於護眼產品與心血管保養產品中。劑量建議每日3-6毫克。另外，保健品的蝦紅素為雨生紅球藻萃取，所以素食者可食。

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過了25歲之後膠原蛋白開始流失，加上現代人長期熬夜、壓力大，這些因素都會讓肌膚產生老化現象，這時候很多人都會開始尋找抗老保養品！只是市面上的抗老保養品百百種，而且每一個品牌的訴求還有使用的成分也都不同，到底應如何挑選呢？今天就要來分析市面上常見的幾種抗老成分，一起來看看他們的效果有什麼不同，這樣之後在挑選時就不會像無頭蒼蠅，保養也能更加快狠準啦！

抗老成分1：A醇-撫平細紋、改善毛孔粗大

A醇可以說是近幾年最火紅的抗老成分了，A醇是一種維生素A，是最有效的抗老化成分之一，可撫平皺紋、改善膚質及膚色不均。研究清楚指出，A醇可以改善各種皮膚問題，有效減少毛孔粗大並重新讓肌膚光彩煥發與緊緻，其中最明顯的是改善老化的問題，也能作為抗氧化劑。不過雖然A醇對於抗老有很不錯的效果，但是對於肌膚的刺激性也比較大，如果是敏感肌膚的人，會建議詢問皮膚科醫師，或是從低濃度的產品開始使用。

抗老成分2：維他命C-美白、促進膠原蛋白增生

維他命C是美容保養的熱門成分，也是體內主要的抗氧化劑，在美白跟抗老兩方面都有很優秀的表現！它可促進膠原蛋白增生，並修復紫外線對肌膚的傷害，對於淡化黑色素有很大的幫助，被視為是兼具防皺、抗老及美白的聖品。但維他命C這個成分極為不穩，非常容易氧化變色，使用後一定要做好防曬免得反黑，且刺激性較高，較為敏感的膚質可能不太適用。

抗老成分3：維他命E-加強肌膚保濕力

維他命E一直以來都被認為是強力的抗氧化劑，運用在抗老保養品上也行之有年，維他命E屬於脂溶性、溫和不刺激，通常添加在保養品中的濃度介於0.1～20%之間。目前在醫學文獻中已被確認具有加強皮膚保濕力，能減輕紫外線的傷害，並加強細胞抗氧化能力，若能搭配維他命C一起使用，抗氧化的效果會更好喔。

抗老成分4：胜肽-保濕緊緻

胜肽也是我們經常在抗老產品中會聽到的成分，其實胜肽是蛋白質的一種，只能作用於表皮層，形成保護膜一樣，最主要的效果在於使肌膚「保濕」與「緊緻」。目前研究發現人體內大約有一萬多種胜肽，但是運用於保養品上的胜肽卻不是數字越大越好，因為數字越大代表分子也越大、皮膚也會比較不容易吸收，目前常見的有五胜肽和六胜肽，五胜肽會促進膠原蛋白增生；六胜肽則有類肉毒桿菌素的效果。

抗老成分5：神經醯胺-增強肌膚結構、舒緩敏感

神經醯胺又被稱作「賽洛美」或是「分子酊」，因為跟皮膚結構相似，所以不僅能補強皮膚表面的結構，還能擴大皮膚的儲水能力，是很多皮膚科醫生也會推薦敏感肌使用的成分！而當神經醯胺與脂肪酸和膽固醇等成分結合使用時，對皮膚效果最好。在抗老保養品中添加這些脂質混合物，能透過多種方式發揮作用，以改善肌膚紋理、柔軟度並幫助舒緩皮膚敏感。

抗老成分6：菸鹼醯胺-改善膚色暗沈不均和皺紋

菸鹼醯胺是一種維他命B3，獨特的皮膚修復成分，可為皮膚提供多種益處，能明顯減少毛孔粗大和改善不均勻或暗沉的膚色。菸鹼醯胺的抗氧化能力讓它能有效修復紫外線或其他外在因素造成的損傷。此外，菸鹼醯胺還能強化脆弱的皮膚屏障，防止水分流失和脫水。研究還指出，菸鹼醯胺也能減少皺紋的深度。

常聽到有人說：＂我的皮膚很容易敏感，時常泛紅、發癢、起小紅疹、甚至脫屑，是敏感肌膚，不能用含有酒精、酸性的保養品＂，你真的確定你是敏感肌膚嗎？跟著我們一起來了解一下吧！

根據調查指出，台灣約有七成以上的女性，肌膚是屬於敏感性膚質。

敏感肌膚的定義範圍其實非常廣範，包含乾敏肌、油敏肌、混合敏感肌、敏弱肌等，以上這些都可

以稱之為＂敏感性膚質＂。

雖然這些都可以稱為敏感性膚質，但引發的原因可能卻都完全不一樣，有的可能是肌膚太乾引起的

，有的是肌膚保護層被破壞引起的，有的是保養品用錯方法引起的，有的是使用不適合的保養品引

的，只有找出原因才能對症下樂，讓自己遠離這些容易引發的物質，才是最好的根本解決之道。

換季時，肌膚開始產生變化，到底是＂敏感＂還是＂過敏＂？

一般來說，大部份的人對於＂敏感＂與＂過敏＂這兩件事，容易混淆且分不清楚，但在季節交替

、氣候變化大的時候，肌膚或身體容易出現＂發癢＂的現象，雖然＂皮膚過敏＂和＂敏感肌膚＂的

症狀，在表現上有許多相似的地方，但引起發癢的原因卻完全不一樣，讓我們先來了解這兩者的差

別性吧！

如何分辨究竟是皮膚過敏？還是敏感肌膚？

皮膚過敏：由某些特定的過敏原或物質引發

通常情況下是吃了某種特定的食物或是接觸某種物質而引發，最好能紀錄相關細節，比如：何時開

始、持續時間多久、近期吃了什麼、擦了什麼東西、換了什麼物品等，與＂個人體質＂關聯性較大

，只要＂排除來源＂基本上不會再發生反應，一旦＂接觸＂就會再次引發過敏現象。

敏感肌膚：是一種較不安定的肌膚狀態

簡單說明，就是耐受性差的肌膚，在正常情況下有些人的皮膚會對一些一般人無害的物質，產生皮

膚紅、腫、熱、痛、癢的現象，且敏感肌分疾病性及非疾病性，比如：皮膚疾病（酒糟性皮膚炎）

，或皮膚本身沒有疾病純粹是＂表皮功能障礙＂引發。

根據研究統計，敏感肌膚中比例上為油性及乾燥性合併的混合性膚質約佔35%，純油性膚質及純乾

性膚質合併起來約佔32%，其他普通中性膚質約佔22%，所以綜合來看，敏感肌膚並不是一種單一

特定的肌膚膚質分類，而是一種肌膚的狀態反應。

3個日常生活習慣，帶你遠離敏感地帶！

你的臉部清潔時間是否超過30秒？

卸妝與洗臉是我們保養肌膚最重要的第一個步驟，一般清潔產品成分中多少都會添加微量的＂介面

活性劑＂，是一種親水又親油的分子，主要目的能帶走臉上的髒污油垢，所以不建議清潔產品在肌

膚停留時間太久，要清潔臉部之前，先把雙手清洗乾淨，然後用指腹在全臉用畫圈的方式稍加按摩

不超過30秒，再用清水將臉部洗淨即可。

你的保養品＂保濕＂比例是否不到1/3？

在換季與天氣變化來說，＂敏感＂現象的發生率會偏高，大部份的原因來自肌膚本身的＂含水量＂

不足，倘若是敏感膚質，角質層的保水力就比一般人差，且容易乾癢，所以建議使用保養品時，保

濕鎖水的產品要加強，除了給水保濕之外，鎖水的步驟也是很重要的，簡單說就是肌膚要達到＂水

油比例＂的平衡，肌膚就不會時常出現求救訊號了。

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年過45歲的妳，聽到「更年期」會不自在嗎？

多年來，國際美妝大廠都自動無視大人女性的需求，直到越來越多名人公開分享這場可能長達10年的調適之旅，突然間，這3個字成了美妝品牌的新藍海。

今年8月底，英國美妝品牌博姿（Boots）推出名為No7的系列護膚產品，強打更年期族群，引起《每日郵報（Daily Mail）》關注。

報導中指出，光是在英國，被美妝品牌冷處理的更年期女性就有1,300萬名，可以預見，她們將是各大品牌努力迎合的新客層。

百分百做自己，堅持「不要P圖、留下皺紋」

以博姿的No7為例，《每日郵報》指出，這其實不是它的首創之舉。早在2007年就已發表過強調活膚、抗皺的精華液，不過當年的它沒有勇敢到在文宣中提「更年期」，即使2014年加碼推出標榜「奇蹟」配方的產品亦然。

《每日郵報》粗略調查，真正明文標示的品牌不超過5家。

那麼博姿為何突然改變立場？「女神效應」是關鍵。

最近還有另一位影后娜歐咪．華茲（Naomi Watts）也分享自己從害怕、抗拒到自覺並接受的歷程。

然而，更年期既然是自然的老化過程，難免讓人納悶，強調大人專用的護膚產品有可能是行銷噱頭勝過事實根據。

「有些天然成分確實特別適用更年期，」美容醫師兼護膚產品創辦人華德（Johanna Ward）表示，「但市面上多數是添加臨床證明的抗老成分，有可能毫無功效。」

雌激素流失，可適度補充必需元素，自在與老化共處

她解釋，更年期女性的所有變化始自雌激素流失，症狀包括：熱潮紅、盜汗、皮膚乾燥等。

正如我們在青春期可能會調整飲食、加強肌膚清潔；更年期對身體的影響更廣泛、長久。適度補充必需元素可以減緩不適，也能更自在地與變老的自己共處。

她的團隊與英國曼徹斯特大學（University of Manchester）共同完成的研究指出，更年期女性的皮膚失去豐滿、活力和光澤，主要是因為無法再製造膠原蛋白、油脂與具有保濕作用的玻尿酸，使得皮膚持續處於低度發炎狀態。

荷爾蒙補充療法（Hormone Replacement Therapy，HRT）有助於緩解上述現象；此外，皮膚專家兼護理師布肯貝芮（Fiona Brackenbury）建議添加神經醯胺（Ceramide）和脂質，可以強護肌膚屏障；胜肽（Peptide）和大豆異黃酮則能提升肌膚緊緻程度。

荷爾蒙補充療法非長久之計，多吃酪梨、雞蛋可保濕皮膚、加速修復

就荷爾蒙補充療法而言，雖然公認改善熱潮紅等不適症狀的效果佳，但不宜服用超過5年，以免提高乳房病變風險。北美更年期協會（North American Menopause Society，NAMS）醫學主任法碧恩（Stephanie Faubion）也坦承：「沒有人可以保證荷爾蒙補充療法十足安全。」

就神經醯胺和脂質而言，前者存在於皮膚中，具有可溶於水與油的特性，足以為表皮提供屏障。布肯貝芮說明，大人適量補充神經醯胺與脂質，可以強化皮膚保濕、鎖水的功能。

除了塗抹添加相關成分的保養品，飲食中加入酪梨、雞蛋、魚類也能適度補充，增加皮膚保濕功能。

除了塗抹添加相關成分的保養品，飲食中加入酪梨、雞蛋、魚類也能適度補充，增加皮膚保濕功能。

胜肽則是小分子的蛋白質，也是人體原本就有的成分。布肯貝芮說，胜肽較容易被人體吸收，抗老功效反映在加速肌膚修復。

大豆異黃酮為一種植物性雌激素，雖然萃取劑效果較為明顯，不過胜肽與大豆異黃酮都可藉由補充黃豆取得，建議可從天然食物中攝取。

#更年期 #荷爾蒙補充療法 #老化#神經醯胺#美妝品

皮膚是如何變老的？

年紀大了，皮膚多斑點、暗沉、皺紋、乾燥，也有的皮膚薄如蟬翼，容易受傷。究竟皮膚是如何變老的呢？

皮膚分為真皮層及表皮層，表皮層的最外層是「角質層」。年輕人的角質細胞二十八天代謝。老年人的角質細胞四十二天才會代謝，所以角質層薄，加上剝脫不良，局部堆積而形成老人斑，表面不平則使光線的反射不均勻，造成顏色暗沉。

此外，皮膚的天然保濕成分（脂肪、膽固醇、神經醯胺）隨著年齡增加（服用降血脂的藥，或是高血壓、高血糖等也會影響），分泌會減少，使皮膚變乾，產生皺紋及皮屑。

由於身體自然保濕因子的運作障礙，年輕人可能三天就適應新環境的乾燥氣候，老年人卻可能要一個星期才調整好。

年齡增加，最大的變化在真皮層

年輕的皮膚，膠原蛋白及彈性纖維的形狀一致，排列整齊。而老化的皮膚，膠原蛋白及彈性纖維斷裂、變胖、交叉、連結，一片錯亂，失去彈性及延展度，並且，纖維母細胞產生的膠原蛋白與彈性纖維變少，無法修復本身結構的改變。

膠原蛋白及彈性纖維是由我們體內的降解酶分解、代謝，而陽光的紫外線會加速降解酶的作用，因此長期曝晒於日光的人，真皮層的厚度平均可能減少百分之二十至八十。斷裂的膠原蛋白及彈性纖維，便構成「薄如蟬翼」的老化皮膚。

了解皮膚老化的機轉後，我們可以這樣來照顧皮膚：

一、注意健康及營養：皮膚的狀況與全身健康有關。自然保濕因子是蛋白質，保濕成分是脂肪、膽固醇、神經醯胺，因此均衡的營養很重要。

二、避免過度曝晒陽光：四肢最好以棉質衣物覆蓋。

三、避免過度清洗皮膚：年紀大了，皮膚的油脂減少，容易乾癢，應該避免過度清洗。

四、問題盡早處理：熟年皮膚容易受傷，也容易長疣、痣、老人斑、粉瘤，盡早處理，可以避免併發症。

#皮膚老化#老人斑#膠原蛋白

日本對於保養品的堅持全球聞名，這次M編要介紹的日本保養科研專家【ICHI LABO日本原液專研所】(LABO=laboratory)，用極簡的原液復甦肌膚，神經醯胺保濕精華原液最近更是許多美容編輯的心頭好，添加德島柚子果實神經醯胺，並以奈米級分子滲透肌底，增加保濕撫紋功效，讓肌膚乖乖，好～聽話！

跟M編一起深入了解「神經醯胺」！

為何日本製奈米級神經醯胺，能給肌膚最剛好的護理養分？

神經醯胺為角質層細胞間脂質的主要成分，占比約50%，是重要的皮膚屏障。日本製奈米級神經醯胺，原料取自日本德島柚子，天然植物萃取，能幫助恢復原生的肌膚屏障，重整復原肌序排列，重回童顏新生的原始膚觸。採用日本製藥大廠高規格科研技術，調和完美比例，成分單純，給肌膚最剛好的護理養分，奈米分子更加細小容易滲透吸收。

神經醯胺原液逆轉乾枯皺老肌

ICHI LABO最強娃娃臉精華風靡日本，不收會後悔！

有「娃娃臉精華」之稱的ICHI LABO神經醯胺保濕精華原液，化妝水後塗抹一管，大約5~6滴，輕輕塗於全臉，溫和調理粗糙肌膚、幫助舒緩、建立肌膚屏障，與任何的保養品都有很好的相容性，可搭配其他保養品，讓美肌效果更加乘。自然原生的肌膚滑嫩感M編一試就愛上！

果凍狀的精華液，抹於肌膚上就變成水狀，快速吸收不黏膩，夏天用超級清爽無負擔，乾燥敏弱肌甚至醫美術後肌膚都可以用，更在社群媒體上被網友暴風盛讚「擦完肌膚自然透亮」、「乾糙脫皮神奇消失，臉變得細緻好摸」、「用『娃娃臉精華』養膚後喜歡照鏡子，肌膚變得滑嫩」，大家～還不快跟上這波娃娃臉精華保養熱潮！

濕敷10分鐘 迅速修護乾荒敏弱肌膚

對於許多人買了超級高檔的保濕精華，卻往往擦了一個寂寞，最主要的原因是夏日不斷的飆升高溫，再加上長時間待在冷氣房，肌膚水分很難留住， ICHI LABO神經醯胺保濕精華原液，以獨家奈米級滲透技術，修復重整肌膚，緊急時刻M編大推搭配紙纖化妝棉濕膚，10分鐘快速補充營養，加強保濕撫紋效果，很適合日曬後或夜間進行速效保養，打造「媽生美肌」！常發生擦了保濕霜肌膚卻無法留住水分，早上睡醒仍乾燥脫皮，或使用片狀面膜，感覺悶熱不適，保養無法吸收的狀況，M編強力推薦使用ICHI LABO神經醯胺保濕精華原液，奈米級滲透修復重整肌序，絕對是肌膚復元保養的首選！

日本原液專研所ICHI LABO支持與地球共生，修復肌膚的同時也修復大地之母

日本保養科研專家【ICHI LABO日本原液專研所】(LABO=laboratory)，是全方位肌膚修復專家，於日本製藥大廠先進科研實驗室中，歷時淬鍊大自然的精華，利用天然成分復甦肌膚的原貌，植萃神經醯胺奈米分子，環境友善，採用永續發展之新創植物萃取纖維素，取代石油由來等原料，果凍狀精華液具有生物可分解性，修復肌膚的同時也修復大地之母。堅持選用對地球友善的原料製成保養品，愛美同時愛地球，舒緩肌膚、緊實修復、延緩老化、提升肌膚對環境傷害的保護力，真正應用科研技術做到與地球共生。

選用成分單純、敏感肌醫美雷射術後皆可使用的奈米神經醯胺，給足肌膚最熟悉的修護，剛剛好的最好！

藥師表示，乾燥性皮膚炎常發生於手肘腳踝關節處、小腿前脛、四肢外側，因為這些部位易暴露在空氣中、皮脂腺少、血液循環差或易摩擦乾燥；情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕皮膚乾燥，總是忍不住想去抓，讓人好難受。藥師指出，在冬季時容易因為皮膚過度乾燥導致搔癢，尤其是睡覺前更是奇癢無比，難以入眠，那麼可能就是「乾燥性皮膚炎」。建議透過塗抹保濕產品、避免泡澡及過度清潔、穿著棉質衣物等方式，防止加重皮膚發炎。

藥師李翊弘與鄭琳珍在臉書粉專「肥軟藥師與囧丸狗的實驗生活」發文指出，冬季的氣溫降低，局部血液循環降低導致汗腺跟皮質腺分泌較少，當表皮神經醯胺不足時，會導致皮膚的角質層留不住水分，皮膚因此出現乾燥、易脫皮的狀況，較嚴重時身體會感覺到搔癢。

藥師表示，乾燥性皮膚炎好發於冬季，也有人稱「冬季癢」。乾燥發炎加上過度搔抓的傷口，會讓外界的過敏原或刺激物進入皮膚，引發過敏性或刺激性皮膚炎。病菌也有可能由龜裂傷口進入，造成蜂窩性組織炎的續發性感染。常發生於小腿前脛、四肢外側、腰部附近、手肘腳踝關節處，因為這些部位易暴露在空氣中、皮脂腺少、血液循環差或易摩擦乾燥。

此外，李翊弘與鄭琳珍指出，皮膚老化會使皮膚角質層脂肪組成及結構異常，導致保水功能降低，因此老年人不只是冬季，有時一年四季都有這種情形。此外，長期脂肪攝取不足的人，也容易罹患乾燥性皮膚炎。針對乾燥性皮膚炎，藥師分享以下5招，防止症狀惡化。

乾燥性皮膚炎治療原則 保養為主、藥物為輔

●塗抹保養品：以塗抹保濕性產品為主，建議在沐浴後應立刻使用。某些水性乳液在蒸發時，會使表皮層脫水情況惡化，應避免使用。此外，可以補充含賽洛美（神經醯胺）及玻尿酸的膠原胜肽產品，可以幫助皮膚保水性。

●不要抓患部，以免皮膚破損加劇，引起更嚴重發炎。很癢時，輕拍患部、塗止癢藥水，或用冰敷來止癢。

●不宜泡澡或過度清潔，使用溫和不帶香精皂性的清潔乳液。

●在有空調的環境下，使用加濕器或是擺上一杯水，增加空氣濕度。

●穿著：穿著棉質衣物，對皮膚的刺激最小，避免使用毛料直接磨擦或刺激皮膚，以免加重皮膚發炎。

李翊弘與鄭琳珍表示，必要時再使用藥物，如當有皮膚紅腫、嚴重破損時，可以使用外用類外用類固醇、非類固醇藥膏或油膏抑制發炎，或是使用口服抗組織胺止癢。若患處搔癢難耐，很想搔抓的時候，可先用毛巾浸泡於溫水，以半濕的狀態敷於乾燥處（也可以直接泡在溫水）約20分鐘，不需擦乾立即塗上凡士林或是保濕乳霜，可降低搔癢感。

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精準擊退敏感肌痛點！CeraVe全新修復奇肌水，擁有首創「三重修復爆水力」 一瓶3用：舒緩．保濕．修復全部做到100分！

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3. 妝前保養：局部濕敷、修復脫屑及泛紅

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市面上愈來愈多保濕產品標榜添加神經醯胺，它是什麼呢？比傳統的保濕成分更好嗎？有媒體提到神經醯胺可能增加失智症風險，是真的嗎？

除了如凡士林、尿素、甘油等常聽到的保濕成分，近幾年神經醯胺也被視為最具潛力的成分，許多異位性皮膚炎或濕疹的患者，許多皮膚科醫師或廠商也推薦可以使用含有神經醯胺的乳液。

神經醯胺結構特殊　保濕力強

神經醯胺為什麼會成為近年受注目的保濕成分呢？亞東醫院皮膚科主任王淑惠指出，神經醯胺又稱賽洛美或分子酊，是皮膚角質細胞間有脂質，神經醯胺是當中的成分之一，且含量高達50％以上。而神經醯胺又是由脂肪酸和神經鞘胺醇基構成，既親水又親油，能夠增加角質細胞的保水功能。

而異位性皮膚炎和濕疹的患者適合使用含有神經醯胺成分的保濕產品，是因為異位性皮膚炎的絲聚蛋白的基因突變，王淑惠指出：「正常情況下，絲聚蛋白會分解成天然保濕因子來皮膚保住水分，但異位性皮膚炎病人因為這個基因突變、無法分解，所以皮膚會乾、癢。」濕疹則是因為病人會去搔抓而破壞皮膚屏障，保水和對抗外來物質的能力降低，神經醯胺可以形成一種皮脂封膜，防止水分喪失並保護皮膚。

美之道皮膚科診所院長邱品齊指出，整體而言異位性皮膚炎和乾癬病人皮膚的神經醯胺含量偏低，所以相關的保濕產品會加入神經醯胺，希望藉此補足神經醯胺，在一些文獻上也證實有效果。

神經醯胺和常見的保濕成分有何不同？

市面上常見的保濕成分如低濃度的尿素、甘油、凡士林、玻尿酸等等，神經醯胺與他們有何不同？王淑惠指出，玻尿酸存在於真皮細胞間質當中，而神經醯胺則存在於皮膚較表面角質層。

依照功能來區分，尿素、玻尿酸屬於抓水、幫助皮膚吸收水分；凡士林等括物油脂則是鎖水，而神經醯胺因為跟皮膚結構相似，所以不僅能補強皮膚表面的結構，還能擴大皮膚的儲水能力，「因此也有研究發現，神經醯胺除了保濕，還可以緩解發炎症狀甚至有美白的效果，」邱品齊說。

神經醯胺會增加失智的風險？

很多研究證實，血液中的神經醯胺濃度愈高，日後罹患失智症的風險愈大，也有媒體寫道，含有神經醯胺的保養品也可能增加風險，這讓不少使用者產生顧慮。為什麼神經醯胺會與失智症有關？雙和醫院失智症中心主任胡朝榮指出，神經醯胺除了存在於在皮膚，也是細胞膜上的重要物質，也是細胞代謝後產生的脂質產物。

過去研究發現它與神經性退化疾病有關聯，血液中的神經醯胺濃度高，神經退化的風險愈大，而在體外細胞研究也證實，神經醯胺跟引發失智症的類澱粉蛋白類似，會引發細胞凋亡而產生退化，「而且這兩者息息相關，其中一者濃度愈高，另一者也會跟著高，產生惡性循環。」

那麼皮膚外用的神經醯胺是否會增加罹患失智症的風險？邱品齊和胡朝榮都表示，外用保養品的神經醯胺跟血液中的無關，也不大會進入大腦，所以不會太過擔心。

神經醯胺成分種類多　這3種最常見

市面上有許多添加神經醯胺的保養品或乳液，有的寫了好幾種神經醯胺，有的只寫神經醯胺該如何挑選？邱品齊指出，目前發現神經醯胺有15種，而最常看到的是「神經醯胺1、3、6-II」，「但產品不能只寫神經醯胺，而神經醯胺1、3、6-II也已經是過時的寫法，正確應該是Ceramide EOP、NP、AP或Ceramide 3、6、9型」。

邱品齊指出，目前這3種僅是人體含量比較高的種類，並非只有這3種有用，而到底要使用幾種、怎麼搭配也都還未知，「只能說神經醯胺是有潛力的成分，但還有很多需要更多探究。」

另外，除了添加神經醯胺，有些產品也宣稱會加入鞘脂（sphingolipid），邱品齊指出，這是神經醯胺的前驅物，也就是形成神經醯胺的原料，有些廠商不只希望產品有神經醯胺，也希望能幫助身體合成，所以會添加鞘脂，在幫助合成上有些效果但沒有那麼直接。

雖然神經醯胺沒有禁忌症、幾乎所有人都適用，但由於神經醯胺種類多、標示和濃度也沒有規定，所以很難選擇產品，只能盡量選擇有把神經醯胺種類標示完整、有廠牌且用起來不會過敏的產品。

神經醯胺比傳統成分好嗎？專家：不一定，若皮膚健康用一般成分即可

至於它的保濕效果有比傳統的保濕成分好嗎？邱品齊指出，雖然文獻上看起來神經醯胺有效，但還沒有大規模與傳統保濕產品比較測試的數據，所以哪一種比較好還需要確認，如果皮膚本來就是健康的，那麼用一般保濕成分就可以了。

王淑惠也表示，有異位性皮膚炎、乾癬、濕疹或皮膚乾癢的人可以使用，尤其老人家皮脂腺分泌不足，也可以嘗試使用，但由於含有神經醯胺的產品價格較高，所以還是要看個人經濟能力。

近日忽冷忽熱，溫差大，導致一些皮膚狀況不穩定的人，紛紛出現乾癢、脫屑等症狀，不僅身體抓到破皮，臉部上妝後更是悲劇，無法均勻浮貼在臉上。皮膚專科醫師黃勇學說，秋冬季節溫差大，因為空氣中的含水量減少，使肌膚的水分蒸發，補充水分固然重要，但重點還是鎖住水分，不然補充速度趕不上缺水速度，皮膚仍會敏感、乾糙。

忽冷忽熱加速水分流失　刺激肌膚發炎、乾癢

造成皮膚乾燥的原因分為內因性與外因性，內因性是水分經皮消失，刺激免疫系統造成發炎反應、產生組織胺，而外因性的忽冷忽熱、乾燥會加速這個循環，導致到了秋冬皮膚就開始乾癢。黃勇學醫師表示，肌膚有層層構造，與水分最有關，由內而外是皮脂腺、真皮層、角質層，皮脂腺會分泌皮脂保護、滋潤肌膚，並防止水分蒸發；真皮層含有最多水分，當中的玻尿酸及膠原蛋白負責儲存水分；而角質層則是最外圍，含水量則關乎肌膚乾燥程度。

補充水分保濕肌膚　還需鎖住水份不流失

一般民眾都知道要保濕、重建肌膚屏障，或透過飲食、作息調整來保養，黃勇學醫師強調，補充水分保濕之外，最重要的是鎖住水分，若水分都沒有鎖在肌膚，補充再多都只會蒸發，肌膚依舊乾燥粗糙。建議應該選擇天然油脂，如綿羊油、馬油來保養，或使用含有神經醯胺的乳液，可以填滿角質層的縫隙，建立鎖水屏障。

洗澡後立刻擦乳液　留住水分

綿羊油、馬油乳液，使用前可以將皮膚噴濕，增加油脂延展性，或是洗完澡後先不擦乾，直接塗抹油脂類乳液，再擦乾，黃勇學醫師表示，如此也不用擔心太過油膩沾染到衣物；也可以使用沐浴油洗澡，也有保濕效果。異位性皮膚炎、乾癬、糖尿病、洗腎患者則要特別注意，到了秋冬之際皮膚容易乾癢，一定要選擇適當的乳液保養。

除了乳液保養之外，飲食上應避免含組織胺的海鮮、辛辣刺激的食物，洗澡水溫不要過高，怕冷的人可以在浴室開暖氣，黃勇學醫師提醒，否則水溫過高會造成角質層流失。若寒流來襲，需要開暖氣的民眾，應該適當補充水分，或使用加濕器，避免室內過於乾燥，連帶使肌膚水分蒸發。

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