在現代生活中，健康飲食觀念已成為一種趨勢，透過自行準備餐食，更能確保吃的安全與營養價值，然而對於烹飪小白來說，要能烹煮出一道美味的料理可不是那麼簡單，看著影片上的大廚手起刀落，想要如法炮製時卻又困難重重，這次《料理夢想家潘瑋翔》主廚便來分享，如何利用一台實用的多功能調理機輕鬆完成一道料理。
料理好吃關鍵，刀功要先行！除了影響到食材的美觀外，烹飪的火侯掌控也與食材切好的大小有關，多功能料理機的好處就在於只需將食材按部就班的放入機器中，就能輕鬆完成美味的料理。以美善品的多功能料理機來說，它擁有一機多用的好處，擁有15種烹飪模式可輕鬆處理中西式的主食甜品，強大的功能更可以取代22種常見的家電（如切菜機、慢燉鍋、電子秤、優格機、攪拌機等等），解放你的廚房空間。機身搭載內建的wifi食譜庫，擁有超過8萬道的#Cookidoo 雲端食譜庫，透過機身6.8吋大尺寸螢幕可引導烹飪步驟，即便是烹飪小白也可以輕鬆完成異國風情的美味料理。
▲15種烹飪模式可輕鬆處理中西式的主食甜品。
這次節目中為大家示範的「海鮮南瓜濃湯」使用的正是美善品 Thermomix6，分層蒸鍋組的設計，一鍋三菜也可輕鬆完成，透過精準的定時功能，讓你不用分心顧爐火，主廚示範時，建議可先將海鮮放置於上層的蒸鍋中，機器加熱的過程中即可將上層的食材蒸熟，並且不浪費海鮮的精華，可自然的流入鍋中，使湯頭呈現自然鮮甜。而Thermomix6的低溫烹煮特點，除了具有無油煙的特點外，更能避免因為高溫烹煮導致食材營養流失，保留食材中的維生素與礦物質。
▲分層設計輕鬆可實現一鍋三菜，讓你更省時省力。
一台實用多功能的料理機，不僅省時省力，更可以解放忙碌的雙手，再也不用擔心不知道該準備什麼樣的料理，8萬道的各國讓一年365天每天都能創造不同驚喜！
地表最強料理神器美善品Thermomix6： https://bit.ly/3Qbp4Dm
▲透過多功能料理機海鮮南瓜濃湯輕鬆上桌。
