螢幕看不停眼睛好乾澀? 醫教「養眼5招」重返水潤

醫師表示,當眼睛乾澀時,可採取適當的生活處理,如熱敷與按摩、保持室內空氣濕度、遠離電子產品;圖為情境照。

〔健康頻道/綜合報導〕當長時間緊盯電腦工作、追劇、或滑手機,容易出現眼睛乾澀等問題。醫師表示,眼澀澀是常見的眼部不適症狀,對生活品質造成影響。所以了解成因以及採取適當的生活處理,如熱敷與按摩、保持室內空氣濕度、遠離電子產品,可有效緩解眼部困擾。另,患者應根據自身情況選擇合適的人工淚液,並在必要時尋求專業醫生的藥物治療幫助。

胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文分享多項國外研究指出,眼澀是一種普遍存在的眼部不適,其症狀包括眼睛乾澀、灼熱、刺激和疲勞等。此外,許多因素可能導致眼澀,像是淚液分泌不足、淚液蒸發過快、長時間使用電子產品等成因。

●淚液分泌不足:淚腺功能不良可能導致淚液分泌減少,使眼睛表面無法保持濕潤。

●淚液蒸發過快:當眼睛表面的淚膜蒸發過快,可能導致眼澀澀的症狀。這可能是由於眼瞼邊緣炎、脂質分泌不足或環境因素引起。

●長時間使用電子產品:長時間使用電子產品會降低閃光次數,使眼睛表面更容易乾燥。

熱敷與環境改善 提升濕潤度

至於如何避免眼睛一直乾澀?黃軒表示,可透過人工淚液、熱敷與按摩、環境改善、遠離電子產品、藥物治療等方法,有助於減少長時間用眼,引起的乾澀風險。

1.人工淚液:使用人工淚液是緩解眼澀最常見的方法,可有效改善眼睛表面的濕潤度。

2.熱敷與按摩:熱敷與按摩眼瞼邊緣有助於刺激脂質分泌,緩解眼澀的症狀。這種方法也可以提高淚膜的穩定性,減緩淚液蒸發,從而改善眼部不適感。

3.環境改善:保持室內空氣濕度適中、避免長時間處於乾燥環境中,從而減輕眼澀症狀。另,空調可能會導致室內空氣變乾燥,進而引起眼睛乾燥。中老年人族群由於淚腺功能變差,更容易出現眼睛乾燥的問題。建議使用加濕器或放置水盆,以提高室內空氣濕度,減輕眼睛乾澀。

4.遠離電子產品:適當休息和遠離電子產品也可以降低眼睛乾澀的風險。在使用電子產品時,可採取以下幾個方法來減少眼睛乾澀的風險:

●每20分鐘,遠望20秒,讓眼睛休息。

●調整螢幕的高度,使視線微微向下望,觀望角度為15-20度。

●保持螢幕的表面清潔,避免塵埃積聚,影響清晰度。

●為了保護孩子的眼睛,家長應該對孩子觀看電視、使用電子產品的時間加以限制。同時,也要關注孩子在看書、畫圖、玩玩具等活動時的環境和時間長度。

5.藥物治療:醫師可能會根據患者的眼澀症狀,開處方藥物來改善狀況。一些可能被開處方的藥物包括抗炎藥、濕潤劑或激素治療。患者應遵從醫生的建議,並在用藥過程中密切觀察症狀變化。如果症狀持續或惡化,患者應及時與醫生聯繫,尋求進一步的診斷和治療。

#按摩 #3C產品 #人工淚液 #熱敷 #保護眼睛 #眼睛乾澀 #健康好生活

老花眼回春 3疾病要小心!醫:這招護眼運動最有效!

老花眼回春術 這招管用

「老花眼」一直是40歲後人人都不可逆的眼睛退化現象,老花眼出現的年紀及視力狀況因人而異;老花眼是因為眼睛逐漸失去對近距離的聚焦能力,導致看近處的東西變得模糊不清,同時也導致視網膜中的光敏細胞數量減少,這些都是老花眼的原因。當你眼睛痠痛、視力模糊或突然無法看清楚近物時,小心可能就是老花來報到!

有人30~40歲就老花眼,初期以為是短暫疲勞現象,不以為意,哪知老花眼一旦出現後就很難恢復到原來的視力了。不過據專業權威醫師表示:老花眼能透過外界環境的幫助,減緩老花眼的不適,本文提供一招運動,讓人50~60歲都不會有老花!

老花眼原因是什麼?

老花眼的原因主要是眼睛組織及功能的退化現象,以下是老花眼的具體原因:

老花眼的原因1.–晶狀體老化:

晶狀體是眼球中的一個結構,負責將光線聚焦到眼底。隨著年齡的增長,晶狀體組織會變得僵硬,影響其彎曲能力,從而降低對近物的聚焦能力。

老花眼的原因2.–晶眼肌老化:

眼肌是控制眼睛聚焦的肌肉,當眼肌老化時,它們的靈活性和力量會減弱,導致眼睛難以調節以看清近物。

老花眼的原因3.–遺傳因素:

老花眼也可能是遺傳的,如果家族中有人患有老花眼,家庭成員也可能會患老花眼。

老花眼的原因4.–環境因素:

環境因素也可能影響老花眼的發生及嚴重程度的發展,例如:長時間看電子螢幕、缺乏室外活動、缺乏維生素等。

總的來說,老花眼是無法避免的現象,但透過良好的生活習慣和科學用眼方法,可以延緩老花眼症狀,減輕對生活和工作的不便。

年紀大一定會老花嗎?

儘管老年人比較容易患上老花眼,但不是所有年紀大都會出現老花眼,隨著年齡的增長,老花眼的發生率會逐漸增加。通常在40歲以後,晶狀體和眼部肌肉的組織逐漸老化,使眼睛逐漸失去對近距離物體的調節能力,導致近視力變差,而出現老花眼的症狀。另外,遺傳、生活習慣和環境等因素也可能會影響老花眼及嚴重程度。因此,雖然老花眼是不可避免的,但可以透過良好的生活習慣及科學用眼方法來減緩老花眼的發生及減輕症狀。

早發性老花眼:2族群

據統計,台灣平均42歲左右可能會出現老花眼,但也有在30歲就出現老花眼症狀,這是屬於「早發性老花眼」,主要是這些年輕人的睫狀肌調節功能比一般人差,以下2大族群較容易出現這種症狀:

早發性老花眼族群1.–遠視眼的族群:

如果遠視100~200度的人較容易發生早發性老花眼,因為他們可能在30歲左右就可能開始對看近物有障礙,必須在光線較亮的地方,才能看清楚。

早發性老花眼族群2.–用眼過度者:

必須長期近距離看螢幕或電腦的人,他們的睫狀肌可能會因過度緊繃,導致眼軸調節疲乏或聚焦的時間變長,容易使得晶狀體及睫狀肌提早老化,例如:IC工程師、影音剪輯師、設計師等。

有近視就不會老花?關鍵因素報你知!

「有近視就不會老花」這是常聽到的誤解,有近視並不能防止老花眼的發生。事實上,老花眼和近視是兩種不同的視力問題,雖然這兩者都與眼球的調節能力有關,但是發生的機理和症狀是不同的。

近視是指眼球的晶狀體和角膜過於彎曲,或者眼球的長度過長,導致眼睛難以看清遠處的物體。而老花眼則是晶狀體逐漸變硬和眼部肌肉失去彈性,導致眼睛難以看清近處的物體。因此,即使是有近視的人也可能會在中年或老年出現老花眼的症狀。

會有這種誤解,主要是老花眼的度數剛好可以抵銷近視的度數,但如果近視比老花眼度數更深,就不足以抵銷,還是會有老花眼的可能性。例如:近視800度,只能抵200度老花眼度數,還是需要配戴兩種眼鏡,看近及看遠用。

老花眼突然好了!當心 3疾病!

有些情況會在老花眼症狀出現後,過幾天又自然恢復,狀況反覆發生,這可能意味著身體另外患上了其他疾病,當心3種疾病可能上身:

當心疾病1.–白內障

白內障是一種眼部疾病,晶狀體變渾濁,使視力模糊,可透過手術治療。

當心疾病2.–糖尿病

糖尿病會導致視網膜病變,進而引起視力受損,需要積極控制血糖以及定期進行眼部檢查。

當心疾病3.–高血壓

高血壓會損害眼部血管,引起視網膜病變,最終導致失明。

因此,老花眼突然雖然好轉,還是要特別當心可能罹患其他疾病,如有這種情況應及時就醫,排除其他潛在的眼部疾病。

老花眼要戴眼鏡?老花眼鏡怎麼選?

老花眼一定要戴眼鏡?老花眼鏡怎麼戴才正確?正確佩戴方式如下:

1.看近物時配戴老花眼鏡,看遠處時摘掉即可。

2.如果配戴的是「全焦點眼鏡」就可一直戴著。

眼鏡要怎麼選,主要有幾個方面需要特別注意:

1..依照閱讀習慣選擇老花眼鏡:

老花眼鏡的使用,看近處也有一定程度的差異,例如:看電腦、報紙的度數不盡相同,因此,驗配老花眼鏡時,要依據平時的閱讀習慣來決定老花眼鏡的度數。

2.市面上現成老花眼鏡,兩眼度數一樣, 有視差需另外驗配

市面上有現成的老花眼鏡,大多都是雙眼同度數,如果雙眼無視差才可佩戴;如果兩眼老花度數不同,建議還是另外需驗配老花眼鏡。

3種方式矯正老花眼

老花眼度數逐年增加至大約63歲就會停止,一般來說,矯正也會隨著年紀而調整,主要有3種矯正方式:

矯正方式1.–配戴眼鏡:

老花眼度數雖然逐年增長,但2~3年之間不會差異太大,不需要每年換一副眼鏡,等到有明顯度數差異時,再重新驗配即可。

矯正方式2.–點眼藥水:

美國一種新式眼藥水,早期用來治療青光眼的縮瞳劑,適合用於老花眼100度以下。但因為台灣高度近視的人口多,即使使用這種藥水,只能矯正100度的老花眼,無太大的改善效果,因此台灣沒有販賣此類藥水。

矯正方式3.–老花雷射:

這種方式較常使用單眼矯正法(Monovision),先將一眼調整可看遠,另一眼調整可看近,雙眼一起看時,不論遠近都能看,但缺點是老花是一種持續性的狀態,即使矯正後,仍會繼續加深度數,因此老花雷射成效並不能一勞永逸,也不太盛行。

按摩眼周,緩解老花眼功效佳!

如何減緩老花眼?到50、60歲時,看東西時眼睛容易眉頭深鎖?主要是睫狀肌收縮功能退化,可借助眼睛周圍的肌肉來幫助睫狀肌收縮,雖然無法使睫狀肌恢復柔軟度;但可透過睫狀肌放鬆,改善眼周肌肉緊繃的症狀,以下有幾種改善方式:

老花眼改善方式1.–戴眼鏡:

看近物時,不強迫用力看,配戴老花眼鏡可有效舒緩眼周緊繃肌肉。

老花眼改善方式2.-按摩眼周:

眼匡周圍主要有6個穴位

按摩步驟:

1.分別在眉毛上、中、內側眼頭內側、瞳孔正下方和眼睛下方最外側分別按摩這6處

2.可用濕毛巾或乾式熱敷眼罩,熱敷眼睛後按摩穴位,有助於放鬆疲勞的眼睛。

老花眼改善方式3.–打肉毒桿菌素:

眼輪匝肌負責眼睛張閉,打肉毒桿菌素能有效放鬆眼睛周圍肌肉。

預防老花眼:打乒乓球運動 這招最有效!

乒乓球國手每天訓練至少6小時以上,訓練期間,眼睛不斷跟著球體遠近運動,睫狀肌自然會變得敏捷有力,這也就是他們到50~60歲都沒有老花眼的原因;因此,想要避免老花眼,打乒乓球其實最有效!

不過,一般人大概無法花上6小時訓練眼睛,所以最簡單的方法就是,隨時讓眼睛看遠、看近,並且適度休息,還是有一定程度的幫助效果。

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健康網》常用3C易罹乾眼症、飛蚊症 中醫傳授保養之道

中醫師指出,觀看螢幕過久,眨眼次數減少,會加速淚液蒸發,增加罹患乾眼症狀的風險

〔健康頻道/綜合報導〕40歲的王小姐因為工作整天盯著電腦超過8小時,有天起床發現右眼看到一條明顯黑線,趕緊至眼科就診,才知罹患飛蚊症。50歲的張先生因通勤,每天只睡5-6個小時,自覺眼睛常常乾痛,還有卡卡的感覺,檢測後才知患乾眼症。中醫師表示,長時間使用3C產品會加速眼睛退化,容易罹患飛蚊症、乾眼症,建議平時養成良好用眼習慣,少吃辛辣、過鹹甜油膩的食物,睡眠更要充足。

乾眼症和飛蚊症成因大不同

中醫師許懿心在臉書粉專「昌盛堂中醫診所」發文分享,飛蚊症和眼球的內部結構「玻璃體退化」有關。因近視、年齡老化(約40歲以後),玻璃體會發生液化及玻璃體纖維凝縮的狀況,當這些飄浮濃縮的玻璃體纖維、細胞碎屑等雜質投射到視網膜上,就會變成黑影,形成「飛蚊」。

乾眼症則與淚液分泌量不足、分布不均或過度蒸發有關,好發於50歲左右。患者眼睛容易疲勞、模糊、乾澀、有異物感,或稍有刺激就不停流淚,有的人還會眼睛泛紅、畏風、畏光、乾痛。因為眼球角膜無法維持在濕潤的狀態,還可能引起發炎,嚴重者還會造成角膜破皮損傷,甚至永久不可回復。

許懿心指出,近十年來罹患這些眼疾的年齡逐步下修,代表長時間使用3C產品,會加速玻璃體退化的發生,同時因為觀看螢幕過久,眨眼次數減少,會加速淚液蒸發,增加罹患乾眼症狀的風險。

按摩眼周穴道促進血液循環

許懿心說明,中醫認為「肝開竅於目」,肝與情緒、壓力、調控血液循環均有關係。另外「腎藏精」,腎的精氣會滋養雙目,使人視物明亮。因此,菊花、決明子、當歸、枸杞、山茱萸、熟地等中藥,有「清肝火」、「滋養肝腎」的功效,對眼疾治療或保養有幫助,平時可用少量菊花、枸杞,泡茶飲用。

中醫的十二條經絡系統中,胃、心、膽、肝、三焦、膀胱、小腸經均有連接眼睛。所以飲食油膩、重鹹重甜、過度勞心傷神、長期熬夜晚睡等均有可能透過經絡連結,影響眼睛的功能和循環,造成退化病變。

許懿心建議,平時可以常按摩攢竹、魚頭、魚腰、瞳子髎、四白穴等眼周穴道,可改善眼部血循、消除疲勞,搭配40度熱毛巾,熱敷15分鐘後再按摩,效果更好。除了注重用眼時間、螢幕亮度及充足的環境光線外,還要少吃辛辣(包含胡椒)、過鹹甜油膩的食物,良好的睡眠品質更是養護眼睛的關鍵,晚上11點前應就寢,睡眠能長達7-8小時為佳。

許懿心提醒,透過中醫針藥並行的方式,乾眼症患者大多能減緩人工淚液的使用次數,大幅緩解乾眼症的不適症狀。而部分飛蚊症的患者在服用中藥數月後,能減少黑影數量,或淡化、模糊黑影邊緣,亦不失為治療方式的好選擇。

#乾眼症 #熬夜 #血液循環 #飛蚊症 #視力模糊 #用眼過度 #心理壓力 #視力退化 #眼睛乾澀 #健康好生活

「黃斑部病變」女性、高度近視…這些都是高風險因子!不想視力惡化,眼科醫師告訴你「3種檢查法+3大治療方式」

黃斑部病變的風險因素很多,歸納後發現女性患者較常見。且老年人的風險較高,所以也叫老年性黃斑部病變。

首先說到黃斑部病變,大家第一個想到的就是老年性黃斑部病變,但由於台灣糖尿病的盛行率為11%,高於全球統計的8.8%,又是近視王國,高度近視人口比例佔全國近視人口三成,各種因素所造成視網膜黃斑部病變的人口比例也相對增加。

病患會感到視力減退,變形扭曲、對比敏感度退化,色彩變淡或暗影,早期病灶病患不易感覺,醫師利用檢查儀器,如螢光眼底血管攝影(FA)、循血綠眼底血管攝影(ICG)、及眼部光學電腦斷層掃瞄(OCT)等,了解黃斑病變問題所在。

黃斑部病變的風險因素很多,歸納後發現女性患者較常見。且老年人的風險較高,所以也叫老年性黃斑部病變,另外有糖尿病的病患、心臟病、高膽固醇的病患皆是黃斑病變的高風險族群,建議都要定期檢查,而抽菸者的罹患風險為一般人的3~4倍,最後家族遺傳,也有50%到70%的病例都與基因有關。

在醫學上,治療黃斑病變已經有很好的方式,近十年發明了眼內注射藥物Anti-VEGF長效型類固醇,給黃斑病變的病患帶來極大的福祉,藥物改善上更是研發效期更長、更好的品項,減少治療次數、拉長用藥次數。Anti-VEGF本來是用在癌症病患,其原理是抑制增生的血管,而在眼睛的治療上,使用在黃斑部病變,如視網膜出血,黃斑水腫等治療上,讓脈絡膜新生血管萎縮,結疤較小,目前臨床上已有相當顯著的治療效果。接受治療的病患,應每1-3個月或半年定期追蹤,確認藥物治療的反應,除此之外,但這是屬於慢性病,治療就算有療效,有時也會復發,需密切追蹤檢查,確認有無復發的可能性。

近年來由於眼內注射藥物的使用效果良好,預防且減緩疾病的惡化速度,再加上手術或其他療法:如黃斑部微脈衝雷射,採取合併治療,病患視力受損的程度因而得以改進且延緩。對有黃斑部病變的病患,替病患帶來極佳的療效,並延緩病患視力下降的速度,成為治療黃斑部病變的利器。

平日生活上也需要注意保養眼睛,可降低罹患黃斑部病變的風險,建議飲食上多吃堅果、魚,多補充Omega-3脂肪酸,每天攝取深綠色、黃色的蔬菜水果,養成好的飲食習慣;生活上降低抽菸量。可添加護眼保健食品,用眼30分鐘之後需要休息10分鐘,讓靈魂之窗維持最佳情況。

#近視 #視力 #黃斑部病變 #黃斑部微脈衝雷射 #健康好生活

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「近視雷射」預防眼睛提前老化! 眼科權威、濰視眼科總院長翁林仲,淺談台灣近視雷射跨時代演進

別讓眼睛的年齡,超過你的年齡!

白天打電腦、晚上滑手機,隨著 3C 逐漸成為大家生活的日常,近視似乎成了逃不了的宿命。據統計,台灣近視人口超過 1300 萬人,比例是全球第一。根據國健署統計,台灣未滿 18 歲近視比率高達 85%,甚至有 35% 為高度近視。

眼科權威分享,40 年近視雷射手術演進史

濰視眼科總院長翁林仲醫師表示,近視雷射自 1985 年進入台灣後,便被應用於近視矯正,經過近 40 年的發展,近視雷射手術有著許多演變,手術方式更多、安全性更高。請翁院長特別跟我們分享近式雷射術式的演進。

1985 年 PRK 準分子雷射角膜切削術

1985 年使用的是「PRK 準分子雷射角膜切削術」(Photo Refractive Keratectomy),會先使用負壓固定眼球,先用酒精浸潤軟化角膜上皮,再使用鈍刀將上皮刮除,最後用準分子雷射進行度術的矯正。

翁林仲醫師提到,PRK 準分子雷射角膜切削術會破壞較多的上皮細胞層,由於上皮細胞層相當敏感,所以術後痛感較明顯,大約會持續 1 週,視力才漸漸回復。此外,由於是醫師手動刮除上皮,精準度很難與機器相提並論。

2004 年 TransPRK 角膜上皮的雷射角膜切削術

到了 2004 年,近視雷射主流為「TransPRK 角膜上皮的雷射角膜切削術」,已經是全程使用準分子雷射,以單一步驟削切角膜上皮和進行度術矯正。「與現在進階的 Smart transPRK 差別在於,傳統的 transPRK 是沒有 SmartPulse 技術的」。

2009 年 LASIK 雷射屈光角膜層狀重塑術

2009 年則進入「LASIK 雷射屈光角膜層狀重塑術」(Laser Assisted in Situ Keratomileusis)的時代,手術時需要先以負壓固定眼球,接著使用飛秒雷射儀製作角膜瓣,再使用準分子雷射儀進行度數矯正,術後將角膜瓣蓋回。

LASIK 的優點是術後疼痛感較輕,大約持續 1 天,而視力恢復也較快。翁林仲醫師提醒,因為術中需要掀開角膜瓣再蓋回,而放回原位的角膜瓣無法緊密癒合,術後要小心碰觸、撞擊、揉眼睛等動作,可能導致角膜瓣位移。

2011 年 Smile 極微創切口提取微透鏡

2011 年的「Smile 極微創切口提取微透鏡」(SMall Incision Lenticule Extraction),需要使用負壓固定眼球,接著用飛秒雷射儀製作微透鏡,再用鑷子深入 2〜4 毫米的切口,將微透鏡拉出。

翁林仲醫師說明,Smile 的傷口小、疼痛少、恢復期僅次於 LASIK。缺點是手術難度較高,醫師需要手動將微透鏡從微小切口中一次拉出,若中間出了差錯恐會造成傷害,因此相當仰賴醫師的技術。

2015 年 Smart transPRK 全智能零接觸近視雷射

到了 2015 年,「Smart transPRK 全智能零接觸近視雷射」成了更安心的選擇。其以準分子雷射單一步驟削切角膜上皮,並進行度術矯正,手術全程以儀器自動化進行,不掀瓣、零接觸,更能減少人為誤差與感染機會,相當安全。

Smart transPRK 搭載先進的 3D 雷射技術 SmartPulse,能完美符合角膜弧度,使得雷射光束位置分布更為均勻,雷射脈衝間更加緊密,可使術後角膜更平滑,並縮短恢復期,有效提升視覺品質。

翁林仲醫師進一步說明,眼球是球狀而非平面,SmartPulse 施打光束能依照角膜弧度形成緊密連接的六角形,就像是蜂巢、足球組成方式,因而較傳統 2D 方式更為精準。

此外,SmartPulse 擁有 7D 眼球追蹤系統,精準預測眼球下一秒的位置,使雷射能更準確地打在正確的位置;並可矯正散光,甚至是複雜的高階像差,改善夜間視覺品質。

近視雷射主流趨勢:表層手術、維持角膜穩定

翁院長指出,綜觀近視雷射手術的演變及趨勢,是從表層轉為深層,現在又回到表層,顯示表層手術是有其好處。他說到:「表層手術沒有掀角膜瓣,不用擔心角膜瓣相關併發症,整體而言,可讓角膜維持最足夠的穩定性」。

目前,主流手術方式削切的深度從淺至深,以「Smart transPRK 全智能零接觸近視雷射」手術為淺,其次是「LASIK 雷射屈光角膜層狀重塑術」,而「Smile 極微創切口提取微透鏡」為深。

不削切角膜瓣避免位移,適合運動族群

翁林仲醫師提到,Smart transPRK 不需要削切角膜瓣,可避免角膜瓣風險,術後角膜的穩定度表現相當優異,特別適合運動族群,尤其是愛好高強度運動,如籃球、拳擊、潛水等。

手術時,不需使用負壓,不接觸眼球;全程使用準分子雷射儀,無需更換機台,矯正過程一次到位,能避免人為疏失。翁醫師提醒:「術後 2 至 3 天時,會有短暫視力回退感,等角膜的上皮細胞自行再生即可恢復視力」。

選擇值得信賴的眼科診所,進行詳細檢查

Smart transPRK 恢復期雖然較其他雷射手術來的長,但可保留完整的角膜厚度是最多的,安全性高仍是許多人的近視雷射首選。他呼籲,近視雷視除了挑手術方式,也應選擇值得信賴的眼科診所,並進行詳盡檢查,評估是否適合施作。

翁林仲醫師指出,安全性一直是濰視眼科最注重的事,因此,每一位想進行雷射手術的病人,我們都會花上 2.5 小時進行各項檢測,透過高達 16 台精密儀器、56 項數據評估,確保沒有其他眼疾情況下,再進行近視雷射手術。

每項檢測都至少有 2 台儀器可相互對照,降低單一儀器造成誤差的可能性。包含:術前視力、眼壓、視神經檢查、測量眼睛結構、角膜厚度、角膜形狀、水晶體厚度、眼軸長度、淚液測試、視網膜檢查等。

術前檢測做的好,確保術後效果品質

翁林仲醫師指出,術前檢測做的好,才能確保術後效果符合預期。例如,病人有角膜不規則的問題,大部份不規則患者都不建議手術。「因為考量安全性,術後可能會使眼角膜變形、突出,圓錐角膜患者術後更可能症狀加劇。」

此外,他說:「有些患者抱怨術後眼睛乾澀嚴重,可能是手術方式不對引起,或術前就有乾眼症,術後狀況變得更嚴峻,甚至影響復原,這些透過術前評估,可選用適當的手術方法避免」。

翁林仲院長建議,進行雷射手術之前,不妨貨比三家,就各家的檢測數值與醫師判斷,了解自己眼睛狀況,決定是否進行手術,再根據自身的需求,考量適合的術式。

#近視雷射 #角膜 #表層手術 #眼睛保健 #健康好生活

想補充omega-3,只能吃魚油?「藻油」好處多多!營養師告訴你:「藻油」比魚油有優勢的3大關鍵

藻油方面,營養師會認為藻油屬於平常保養與補充營養之用,幫助我們平衡omega-3與omega-6的失衡,更接近於「調整體質」與「預防」,所以平常時也就可以食用,適合健康至亞健康族群補充。

外食當道造成精緻澱粉過多、膳食纖維過少等飲食問題,同時也有魚類吃太少與攝取大量omega-6含量較高的食用油,如:葵花油,讓現代人的脂肪酸攝取比例失衡,也導致許多慢性發炎現象而增加慢性疾病風險。

這幾年omega-3攝取問題熱議,市面上多了許多魚油保健食品,而同樣富含omega-3的藻油也是不錯的選擇,但大多只有存在害怕重金屬污染但又需要補充omega-3的孕媽咪族群在討論。

這次營養師就要解析藻油的成分與功效,讓大家知道藻油與魚油一樣,能幫助補充omega-3,也可以幫助預防許多慢性疾病風險!

整理一⟫藻油有什麼成份?為什麼要補充藻油

藻油與魚油都富含著omega-3脂肪酸,民眾在購買時總是會疑惑要買什麼保健品,也不知道為什麼而吃,因此營養師就專業觀點整理了成份與補充目的給大家參考。

重點一⟫藻油能補充omega-3脂肪酸(DHA/EPA)
國際上魚油已開朝向極高濃度與劑量,作為新藥開發的路線發展,會更有特定目的性,如:降血脂、抗憂鬱的「治療」之用,在這些特定目的性下,更適合是亞健康族群至疾病前期的族群食用。

藻油方面,營養師會認為藻油屬於平常保養與補充營養之用,幫助我們平衡omega-3與omega-6的失衡,更接近於「調整體質」與「預防」,所以平常時也就可以食用,適合健康至亞健康族群補充。

重點二⟫特定藻油才同時含有DHA與EPA
大家可能都知道DHA屬於omega-3脂肪酸,然而還有許多脂肪酸也是omega-3家族,其中具有抗發炎、抗憂鬱效果的EPA,就是另一個極為重要的omega-3脂肪酸,不過大部分藻油保健食品都含有豐富DHA,這也是DHA也是許多孕媽咪在懷孕時會補充藻油的原因!

然而,並非所有藻油都含有EPA!因為藻類不像魚的脂肪本身就含有DHA與EPA,絕大部分的藻類只有DHA而不含EPA,這也造成大家認為藻油無法全面補充omega-3脂肪酸。實際上,藻油也可以含有EPA脂肪酸,但需要培育特定藻種與使用特定的養殖技術也才能穩定生產同時具有DHA與EPA的藻類。

目前市面藻油保健食品的原料,如:AlgaDHA™、Life’s Omega®、Polaris OmegaVie®等知名原料中,僅有Life’s Omega®是同時具有DHA與EPA的藻油。

整理二⟫藻油有什麼健康功效?

若是補充DHA藻油,主要是獲得保護眼睛、幫助認知功能正常等DHA的功效。如果是選擇同時含有DHA與EPA的藻油,大致上就可以視為補充omega-3脂肪酸與調整體內omega-3/omega-6平衡,因此會有以下健康的好處功效

DHA+EPA藻油功效一⟫改善心血管疾病風險
Omega-6傾向發炎反應、刺激免疫細胞防禦身體,Omega-3則是偏向抗發炎反應與壓抑免疫細胞作用,所以這兩種都是人體必要的脂肪酸,如果能維持平衡就可以預防許多心血管相關的發炎疾病。

一則16年的追蹤研究發現,將受訪者的omega-3攝取量分成5等地,攝取最多omega-3脂肪酸的族群,在冠心症的發生風險就降低了33%。另外,也有研究認為補充omega-3脂肪酸可以作為改善心血管風險因子的方式。

DHA+EPA藻油功效二⟫改善血脂與調節膽固醇
Omega-3脂肪酸能調節許多生理機制,像是減少三酸甘油酯生成、增加HDL之蛋白合成等機制,幫助改善血脂與血膽固醇。

在2012的meta-analysis文獻統整了11起的臨床研究,結果發現補充DHA藻油可以改善三酸甘油酯與高密度脂蛋白(俗稱好的膽固醇),但在這起研究中也發現壞的膽固醇(LDL)也同樣上升。

有趣的是這個結果也與魚油研究一致,在先前研究發現攝取高量DHA的魚油,也是改善三酸甘油酯但反而增加了壞的膽固醇,但EPA魚油卻沒有這個現象。這可能也是告訴想要預防血脂不良而攝取富含omega-3藻油的民眾,要選擇DHA與EPA都具有的藻油,避免顧此失彼的問題發生。

DHA+EPA藻油功效三⟫調節免疫與抗發炎
許多免疫問題,像是新冠病毒造成的長新冠現象都跟發炎有關!而我們發炎的狀況漸趨嚴重的根本原因之一,就是脂肪酸攝取失去平衡,在生活中少攝取了富含omega-3的食物所造成。

在細胞研究發現,藻油的omega-3脂肪酸可以調節人體的巨噬細胞,減少發炎物質生成;另外,也有動物研究發現藻油也可以調節腸道菌叢生態,進而降低體內發炎相關激素的含量。

因此富含omega-3的藻油,可以作為補充omega-3與平衡油脂翹翹板,進而改善發炎與免疫問題的方式之一!

DHA+EPA藻油功效四⟫Omega-3減少鐵腿酸疼,增強運動表現
我們在激烈運動後隔天會有酸疼現象,這個不是乳酸堆積,而是屬於發炎造成的「延遲性肌肉酸痛」,不只不舒服以外,也會影響運動訓練的安排與表現。

由於EPA在人體會被代謝成具有抗發炎的細胞激素,因此也有研究發現每天補充1.8克的omega-3脂肪酸,可以減少運動後的酸疼症狀,所以運動一族可以每天補充藻油來幫助攝取omega-3脂肪酸,來改善運動酸疼問題。

整理三⟫藻油與魚油的差別

魚油是目前保健食品的熱門話題,同樣富含omega-3脂肪酸的藻油又有什麼優勢呢?營養師統整了三個藻油優勢,包含來源、污染風險與味道三面向和大家分享。

優勢一⟫藻油是100%植物來源,更為環保永續
近幾年因為海洋資源匱乏,再加上環保與永續的議題當道,質疑聲浪也湧入動物性來源的保健食品,首當其衝的就是「磷蝦油」,而部分使用大型魚類來源的魚油也受到挑戰。

雖然目前的魚油是採用對海洋生態衝擊較小的鳳尾魚,但依照新聞所述,光最大產地的秘魯,一年就有超過400萬噸的鳳尾魚被捕撈,所以還是存在掠奪大自然資源與影響生態食物鍊的問題。

市售藻油的藻類都是以養殖方式獲得,除了可以再生以外,也不會影響生態中食物鍊,能更比魚油達到永續,所以在乎永續議題的消費者,植物性來源的藻油會是最好的選擇。

優勢二⟫藻油透過養殖,避免環境污染
由於魚油是取自於海洋中的魚類,無可避免的就是會遇到海洋污染的問題,若是野生大型魚類就可能有食物鏈累積的風險,而鳳尾魚等小型魚類雖可減少食物鏈累積問題,但相較之下風險仍比養殖來源的藻油高。

由於藻油是經過養殖獲得,能管控水質與整體藻類的健康度,因此整體風險會比魚油低得許多。在養殖方面又可以區分成開放式培養槽或是密閉式管柱型生產,以荷蘭DSM藻油大廠為例,即是使用密閉式的養殖,減少空氣暴露又更能管控品質,在食安抬頭的年代更符合消費者的需求。

優勢三⟫藻油魚腥味較低,補充無異味
Omega-3是不穩定的脂肪酸,容易受氧化而腐敗,這也是魚油魚腥味的主要來源之一。調查發現,魚腥味是許多人不敢補充omega-3脂肪酸的主要原因,在2022年的新聞甚至有報導秘魯的鳳尾魚因為過度捕撈而有腐臭味,美國的調查就指出超過10%的魚油具有魚油腐臭的味道。

魚油腐臭,這不只是味道問題,也代表魚油中著敏感的omega-3脂肪酸可能已被氧化,這樣攝取進人體達不到功效以外,反而還可能傷身。

由於藻油不會有過度捕撈問題,再加上養殖後可以快速進入工廠萃取omega-3脂肪酸,因此避免原料腐敗與omega-3脂肪酸氧化的問題,再加工上比魚油更具有優勢,再加上加工過程中的特定技術去除剩餘的異味小分子物質,可以讓藻油幾乎沒有味道。

結語⟫孕婦一定要吃藻油嗎?誰可以吃藻油?

孕婦補充藻油能幫助補充DHA,選對藻油還有EPA幫助改善情緒!看完這篇專欄,但藻油的功效不只是適合孕婦!

除了素食者必補充以外,平常人、運動族都能作為補充營養,調整體質與維持健康與幫助改善運動痠痛之用。不過,營養師提醒補充劑只是輔助方法,還是要攝取均衡營養,做好生活習慣,這時再加上保健品,才能好好維持健康!

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健康網》小孩常瞇眼、揉眼睛是過敏? 醫揭兒童近視5症狀

醫師提醒,兒童近視預防勝於治療,出現早期症狀應盡快安排檢查及治療,避免惡化。

〔健康頻道/綜合報導〕當家中小孩一直眨眼、揉眼睛時,許多家長直覺反應是過敏,但禾馨小兒專科診所主治醫師陳映庄提醒,若孩子常瞇眼、歪頭或斜眼看東西、揉眼睛、眼睛發紅或眨眼、不自主靠近看東西、抱怨頭痛都可能代表近視了。兒童近視預防勝於治療,出現早期症狀則應盡快安排檢查並治療,避免惡化。

陳映庄於臉書粉專「陳映庄醫師的育兒資訊站」發文指出,兒童近視近年來愈來愈普遍,尤其隨著3C產品普及,許多兒童長時間接觸電子產品,導致近視率不斷攀升。

他強調,越早近視不僅度數加深越快,患上各種眼睛疾病的風險也大增,例如視網膜剝離、黃斑部病變、青光眼及白內障等。但兒童不善表達,所以被發現近視時往往已過一段時間了。

兒童近視 常見5症狀

陳映庄提醒,要及早發現問題,家長需多觀察以下兒童近視的早期症狀,若發現這些狀況應盡快帶孩子到眼科檢查:

1.常瞇眼、歪頭或斜眼看東西:瞇眼可減少光線散射,暫時提高一點視力。

​2.常揉眼睛:壓迫眼睛表面角膜使之變平,可暫時提高視力。

​3.常不自主靠近看東西。

​4.眼睛常發紅或眨眼:常使用以上方式容易讓眼睛疲勞乾澀,所以常會發紅或眨眼,但要和過敏做區分。

​5.常抱怨頭痛:用眼過度讓眼壓變化,可能導致頭痛。

5招預防近視

陳映庄強調,兒童近視預防勝於治療,因此應做足以下護眼措施:

​●養成良好用眼習慣:保持40公分閱讀距離,並注意光線充足、坐姿正確。

​●減少使用3C產品:每次不超過30分鐘、每天不超過2小時,家長可和孩子一同改變習慣。

​●多從事戶外活動:建議每天1小時以上戶外活動,調節、改善眼部肌肉。

​●營養攝取:深綠色蔬果富含維生素A、C、E、葉黃素和魚油等,雖不能完全預防近視,但有研究顯示適當飲食能減少近視風險。

​●定期眼科檢查:早發現、早治療能避免惡化

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護眼 抗癌好幫手!醫師:吃芹菜護肝 降血壓、膽固醇「鐵」不生病 營養師:芹菜宜忌食物大公開

西洋芹總是帶給人鮮脆清新、香氣療癒、綠色健康的感受,西洋芹的外觀獨特,讓人聯想到田野的氛圍,散發浪漫氣息。西洋芹經常被使用來作為佐料、飲品、調味品和香料等,它的香氣讓人感到愉悅放鬆、健康美味、清新舒適;西洋芹是親民實惠的好食材,除了清爽、香氣、美味外,還具有豐富的營養價值,從葉到莖都富含高纖維質及養分,是全營養的好食材,更為人類提供護眼、抗癌的驚奇功效!

芹菜富含高纖維質,經過腸道的消化及吸收作用後,會產生木質素或腸內脂的物質,這些物質是屬於抗氧化劑,對預防高血壓、動脈硬化等有輔助治療的作用。以下一起來比較西洋芹與台灣芹菜的差異:

西洋芹 vs. 台灣芹菜


市面上常見的芹菜,有西洋芹及台灣芹菜2種,以下分享說明與比較:

1.西洋芹(美國芹菜)

西洋芹具有清新的香氣,口感微甜多汁,吃起來質地較硬、葉柄肥大而粗壯,一般使用來作為生菜沙拉,或直接切段食用,烹調、燉煮、熬湯提升風味。西洋芹是一種低卡路里、高纖維的蔬菜,富含維生素和礦物質,例如:維生素K、維生素C、維生素A、鉀和葉酸等。

2.台灣芹菜 (山芹)

台灣芹菜可分為以下3種:

1.青梗芹菜

青梗芹菜的葉柄較細、香氣較濃郁,纖維較堅韌、口感不佳,大多數人會切成芹菜末做為調味用。

2.黃梗芹菜(白梗)

梗芹菜的葉柄粗大,纖維柔軟,比較適合炒食配菜用。

3.芹菜管

又稱粗管芹菜或管芹菜,顧名思義芹菜莖部中空管狀,是冬末至春初限定的食材,價位較一般台灣芹菜稍貴些;芹菜管的香氣特別濃郁,口感非常爽脆多汁,是熱炒的百搭配菜及最佳拍檔,更是資深老饕的最愛!

台灣芹菜具有濃郁的清香氣味,口感較強韌而富含纖維質,根莖細長葉嫩,一般使用來配菜、佐料或煮湯調味。台灣芹菜盛產期為每年10月~次年4月,台灣芹菜也是一般家戶都會喜歡而經常使用的配菜。

據衛福部食藥署研究指出:西洋芹及台灣芹菜的熱量差不多,西洋芹每100公克有11大卡的熱量,而台灣芹菜每100公克有27大卡的熱量,另外,台灣芹菜富含的β-胡蘿蔔素、維生素C的營養價值比西洋芹高出50倍之多,相對在護眼及抗癌的療效及貢獻也較大。

芹菜的功效及好處

大致歸納以下芹菜的5大功效及好處 :

芹菜的營養成分:

芹菜富含維他命A、C、β-胡蘿蔔素、蛋白質、纖維、鈣、磷、鐵、葉酸、硫、鉀、鎂、鈉及膳食纖維、等營養素、礦物質及微量元素。

芹菜屬於屬於高纖、高鉀的蔬菜,從根、莖、葉到芹菜籽都能入藥食用,因此有「藥芹」的稱號稱。芹菜的鐵含量很高,大約是番茄的20倍,膳食纖維有1.5公克,鉀有400毫克,可說是營養價值很高的食材。以下是吃芹菜的5大功效及好處:

功效及好處1.–保護眼睛:

芹菜富含β-胡蘿蔔素,由腸道吸收後會轉換成維生素A,具有預防乾眼症、夜盲症等護眼功效,但β-胡蘿蔔素是屬於脂溶性維生素,吃芹菜時建議要用油烹煮拌炒,腸道消化吸收效果最佳。

功效及好處2.–降血壓:

大多數人都知道芹菜可以幫助降血壓,而鉀離子也能控制人體肌肉的收縮,幫助排除體內多餘水分及過多的鈉離子,代謝過多的鹽分,達到降血壓的作用。另外,芹菜具有特殊營養的芹菜素(Apigenin),能幫助擴張末梢血管,使血壓穩定的功效。

據IOP科學期刊證實:食用芹菜或喝芹菜汁對於降血壓有絕佳的功效。芹菜中的芹菜素與類黃酮化合物,能舒緩緊張的中樞神經系統,調節血管擴張功能,進而穩定血壓。芹菜的莖葉中含有味道芳香的揮發油、佛手苷內酯營養素,能令人放鬆心情,達到降低血壓的效果。

功效及好處3.–降膽固醇:


芹菜的膳食纖維有助於排便,能有效降低膽固醇,並可包覆脂肪,促進脂肪代謝,達到降膽固醇的效果,防止心血管疾病、動脈硬化等疾病的發生。

促進腸胃消化吸收:

芹菜的高纖維質每100公克芹菜就含有1.5公克的膳食纖維,可促進消化、產生木質素或腸內脂物質,幫助抑制腸道致癌物的生成,並可縮短有害物質留滯腸道的時間,降低罹患腸癌的風險,促進腸胃道蠕動,減少便秘的機率。

抗氧化、抗癌:

芹菜富含維生素C及β-胡蘿蔔素的營養素,具有超強的抗氧化作用,可清除自由基降低罹患癌症的風險。芹菜的β-胡蘿蔔素含量高達3940毫克,較一般蔬菜高很多,β-胡蘿蔔素屬於類黃酮一族,通常會存在於紅色蔬菜裡。

芹菜全營養!

一般人都習慣去除將芹菜葉只吃芹菜莖部,但可惜了! 根莖葉鬚都能吃,芹菜是全營養的優質食材。芹菜葉的維生素C含量是芹菜莖的1倍、葉酸高達芹菜莖的10倍,比葉柄的營養價值更高,建議根莖葉鬚一併烹煮食用,營養全面更更加分!

芹菜挑選小撇步!


芹菜的挑選有個小撇步,葉要綠、莖要直,外觀色澤鮮綠、葉柄長而直挺,這代表水分充足,莖管粗細要均勻為佳。

降血壓的健康保健飲品

一般傳統流傳至今的作法是:將西洋芹與水果一起榨汁,作為降血壓的健康保健飲料。先將芹菜去除老葉與粗梗,洗淨後切成小塊,與蘋果、小黃瓜打成汁,濾渣飲用。如果不習慣蔬菜的生澀氣味者,可加些許果醋調味。但營養師表示,芹菜汁適合在傍晚空腹喝,並非每個人都適合喝芹菜汁,腎臟功能不佳者避免飲用。

這樣吃芹菜才健康!

芹菜含有豐富的維生素C和揮發油,這些成分對促進血液循環有益,但在高溫下容易流失,因此生吃會比熟食的效果更好。料理時多以生食涼拌,或過水汆燙的方式烹調,才能保留完整的營養素。維生素C是強效的抗氧化劑,可以幫助保護細胞免受自由基的傷害,從而改善血液循環並提高心血管健康。揮發油可以刺激血液循環和增加血液流量,從而增強身體對疾病和感染的抵抗力。因此,吃芹菜對身體有益,可以幫助改善血液循環和保持身體健康。

吃芹菜宜忌食物

宜食食物建議:

宜食1.–芹菜+章魚或透抽

可強化心臟和肝臟功能,芹菜富含膳食纖維,章魚含牛磺酸,搭配食用可強化心臟、肝臟功能,預防心血管疾病。

宜食2.–芹菜+橄欖油

護眼、抗癌、預防感冒,芹菜富含類胡蘿蔔素,橄欖油含維生素E、不飽和脂肪酸,搭配食用可保護眼睛、預防感冒及癌症。

宜忌食物建議

宜忌1.–芹菜+蛤蜊

破壞維生素B1的吸收,芹菜當中的維生素B1,會被生蛤蜊中的維生素B1分解酶破壞,降低營養價值。

宜忌2.–芹菜+蜂蜜

腸胃消化吸收不佳者不宜食用,易造成腹瀉,芹菜中含有豐富膳食纖維,可促進腸道蠕動及潤腸通便的效果,芹菜與蜂蜜一起食用,易引發腹痛腹瀉的現象。

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EPA魚油和DHA魚油一樣嗎?魚油種類、功效、挑選重點大解析

現代人生活壓力大,常常因為工作忙碌導致三餐不定時,或只能挑選高油高鹽的快餐果腹,無法從飲食中獲得身體所需養分。近年來,各式各樣的保健食品因此興起,主打能讓人快速便利的補充營養,其中EPA魚油便是備受推崇的保健食品之一。然而市面上魚油產品種類繁多,到底魚油成分中的EPA、DHA是什麼?不同EPA、DHA比例的魚油又有什麼差別?EPA功效、DHA功效如何?本文將為您解析以上重點,並告訴您挑選魚油時的5大關鍵,助您選擇自己及家人適合補充的魚油產品。

魚油中的Omega-3有什麼作用?EPA、DHA是什麼?

魚油顧名思義,是從富含脂肪的魚類提取出來的油脂,而常聽到魚油中的Omega-3有什麼樣的作用?魚油內的成分EPA、DHA又是什麼?以下分別為您介紹:

主要的魚油成分:Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸屬於不飽和脂肪酸,由EPA和DHA組成,人體無法自行合成,只能靠飲食攝取補充,而魚油中的Omega-3比起植物來源的Omega-3更容易被人體轉換利用。由於現代人大多都是外食族,容易從餐廳常用的沙拉油、大豆油等攝取過多Omega-6,讓體內脂肪酸失衡,進而加重身體負擔或導致其他疾病。美國心臟協會建議民眾Omega-3與Omega-6的攝取比例應為1:1,因此平日可以補充魚油來平衡脂肪酸的攝取。

Omega-3成分1:EPA
EPA是二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid),化學結構上含有20碳和5個雙鍵的脂肪酸,一般縮寫為C20:5,ω-3。EPA有助於循環暢快、調整體質,且可以透過酵素反應進一步代謝生成DHA。

Omega-3成分2:DHA
DHA是二十二碳六烯酸(Docosahexanoic acid),化學結構上含有22碳和6個雙鍵的多元不飽和脂肪酸,一般縮寫為C22:6,ω-3。DHA有助於思緒靈活、改善乾眼不適和預防阿茲海默症。

為什麼要吃魚油?EPA功效、DHA功效有哪些?

除了平衡脂肪酸攝取外,吃魚油還有許多其他功效,有助於維持身體健康,也因此許多專業醫師及營養師認為魚油是很重要的保健食品。而根據營養成分不同,魚油的功效也會略有差異,讓我們繼續看下去吧!

5大EPA功效告訴你

EPA的整體功效大致可歸類為以下5點:

1.抗憂鬱
根據研究調查發現,Omega-3攝取量與憂鬱症發生的風險呈現負相關,因此攝取EPA有助於保持心情暢快,並降低憂鬱症發生機率。

2.預防心血管疾病
EPA主要作用於心血管,可阻擋血管內皮受自由基攻擊,預防血管硬化,幫助身體維持活力及健康。

3.抗發炎
EPA被稱為天然的抗發炎劑,適量攝取能降低發炎反應。

4.改善專注力
目前也有許多研究指出,補充EPA能改善ADHD孩童注意力不足的狀況。

5.縮短Covid-19病程
經研究指出,Omega-3(含EPA)對Covid-19患者在器官與系統的運作上,有一定的保護作用,能降低患者體內的發炎物質並縮短病程。

3大DHA功效告訴你

DHA的整體功效大致可歸類為以下3點:

1.提升記憶力、思考能力
DHA能夠有效的保養腦部,且根據研究結果顯示,每日攝取適量的DHA,能夠提升記憶力、讓思緒變得更加靈活。

2.幫助智力發展
DHA有助於胎兒與新生兒的認知功能發育,是幫助智力發展的重要關鍵。

3.保護眼睛,減緩乾眼症狀
DHA跟葉黃素一樣有助於眼睛保健,亦能增加淚液分泌,減緩乾眼症不適的症狀。

應該補充EPA還是EPA+DHA綜合魚油?依據個人需求選擇

瞭解魚油成分及功效後,仍不確定自己適合補充的方向嗎?下方將告訴你哪些族群適合補充DHA及EPA,以及補充前的注意事項,讓你能選擇正確的補充方式。

哪些族群適合補充EPA?有特殊疾患者

● 膽固醇、三酸甘油酯過高的患者
由於對於膽固醇過高的患者來說,補充含DHA的魚油可能會提升血液膽固醇,因此這類的患者建議選擇補充純EPA魚油。

● 有心血管疾病的患者
經研究發現,有冠狀動脈疾病、曾心肌梗塞的患者,補充EPA後病況較為穩定。

● 容易感到心情低潮的憂鬱症患者
有在服用抗憂鬱藥物的患者,補充EPA魚油有助於改善心情。

● 有ADHD的孩童或青少年
研究發現,血液中Omega-3較低的過動兒童補充EPA魚油後,專注力明顯提升。

哪些族群適合補充EPA+DHA?一般族群、懷孕媽咪

若無上述特殊疾患,下列族群則可以補充EPA+DHA的綜合魚油為主:

● 一般健康族群
魚油含有Omega-3脂肪酸(EPA+DHA),因人體無法自行合成,需藉由飲食補充,如今外食、速食文化盛行,導致一般人Omega-3嚴重攝取不足。為了彌補飲食中的不足,建議可補充EPA+DHA綜合魚油。

● 懷孕中的孕媽咪
DHA是胎兒腦部發育重要的營養素,而EPA可以幫助孕媽咪維持循環,故懷孕媽咪推薦補充EPA+DHA綜合魚油。

*註:懷孕32週後的孕媽咪,若想繼續補充,建議和婦產科醫師討論後再決定。

● 乾眼症患者
根據研究指出,每天補充1785毫克(1245毫克EPA+540毫克DHA),12週後可以改善乾眼不適的狀況。

注意事項:EPA、DHA比例建議參考即可
市面上常見的魚油產品有純EPA、純DHA或者是EPA:DHA比例不同的魚油,雖然營養師建議一般人可以選擇EPA:DHA=3:2的魚油,但實際比例還是須依個人狀況調整,如中高齡族群、有特殊疾病者等便可選擇「純EPA魚油」攝取。因此,在挑選魚油時可將比例作為參考,再以最關鍵的魚油濃度考量,才能選擇符合自身需求的產品。

魚油怎麼挑選?解析5大關鍵挑選重點

認識魚油的種類和功效後,便可根據以下5大關鍵挑選重點,篩選市面上的各種魚油產品:

1.「最終產品」是否通過IFOS五星認證
IFOS是專精於魚油認證的機構,檢驗項目包含環境毒素多氯聯苯、戴奧辛、重金屬、氧化指標,以及Omega-3、EPA、DHA濃度,必須全數通過才能拿到IFOS五星認證。由於目前魚油原料只能透過進口取得,在台灣有些魚油產品宣稱有IFOS認證,實際上卻是以「魚油原料」通過檢驗,而非以「最終產品」通過認證,除了原料外的膠囊、包裝等環節,製作過程是否受到汙染,是消費者不得而知的。因此選擇魚油產品時務必以「最終產品」是否通過IFOS認證為準,品質會更加有保障。

2.原料魚隻是否挑選小型魚
魚油的原料捕撈地點及魚種也是一個重要的指標。由於生物累積的影響,越大型的魚種體內累積的有毒物質和重金屬也會越多,因此除了觀察產品有無重金屬等物質的檢驗報告外,選擇魚油時也需盡量挑選在純淨海域中捕撈且小型的魚種(如:鯷魚、沙丁魚)較為安全。

3.魚油濃度與含量是否足夠

魚油的有效營養成分為EPA、DHA,並非整顆魚油都是有效的,因此選擇魚油時並不是越大顆越好,而是要看它的濃度是否夠高、EPA和DHA含量是否足夠。建議選擇魚油濃度大於80%的魚油,才可以確保有效成分充足。魚油濃度算法為:(EPA+DHA)/omega3 總重,例如:Omega-3總重600毫克,EPA300毫克,DHA200毫克的魚油,濃度便是(300+200)/600=83%。因此需要特別注意的是,魚油濃度是要以EPA、DHA含量計算,而非只看Omega-3總重。

4.檢驗報告是否公開並定期更新
如同上述所提到的小型魚挑選指標,為避免攝取含有汙染的魚油,挑選時需要特別注意各種產品的檢驗報告是否公開並且定期更新。除了重金屬檢驗外,新鮮度也必須納入考量,且近年來海洋汙染嚴重,塑化劑和重金屬問題頻傳,若是讓補充魚油的孕婦及兒童誤食,將會影響胎兒發育及兒童成長。

5.深海魚油的型態為何種
魚油可區分為3種型態:TG(三酸甘油脂)、EE(脂化型)和rTG(再脂化型),其中營養師最推薦的型態是rTG,和其他2種型態相比,吸收速度快上許多,同時擁有高濃度加上高吸收的特性,也是眾多專業醫師最推薦的營養型態。

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關節炎不只影響關節也會影響眼睛!6種與關節炎有關的眼部疾病

普遍都認為關節炎是關節發炎,但有研究指出,炎症不僅影響關節,還會損傷身體的其他部位,眼睛就是其中一個部位!任何會影響膠原蛋白的炎症,包括類風濕性關節炎(RA),都會影響鞏膜和角膜。

與不同形式的關節炎有關的六種眼部疾病,如何保護視力:
1.角膜乾燥症(也稱為乾眼症):

原因:淚膜異常,可能是因為服用某些藥物或淚腺受損。淚膜不僅可以潤滑眼睛,還可以保護眼睛免受異物侵害,是良好視力必備。

症狀:眼睛乾澀、視力模糊,眼睛有異物感。

與那些關節炎有關:患有修格蘭氏症候群、類風濕性關節炎、硬皮病。乾眼症是類風濕性關節炎最常見的眼部疾病,女性受影響的機率是男性的九倍。

緩解方式:對於修格蘭氏症候群導致的眼睛乾燥,使用關節炎藥物控制潛在的炎症可以提供一些緩解,但需要外用藥膏、人工淚液或免疫抑制滴眼液,如環孢菌素(Restasis),維持眼睛濕潤了。

2.鞏膜炎:
原因:像類風溼關節炎會導致鞏膜或角膜變薄、發炎。

症狀:使用非處方滴眼液(如Visine)後眼睛發紅並不會因此消失、劇烈疼痛、光敏感以及可能視力下降。

與那些關節炎有關:患有類風濕性關節炎、復發性多軟骨炎和肉芽腫性多血管炎(以前稱韋格納肉芽腫病)。

緩解方式:某些情況下,皮質類固醇滴眼液可以控制炎症。鞏膜炎通常表示炎症控制不當,不僅是眼睛,還包括身體其他部位炎症,所以根本是控制好關節炎才是關鍵。

3.葡萄膜炎:
原因:葡萄膜是眼球壁的中間層,這層膜像因為像一個紫黑色、又圓又軟的葡萄而得名。

症狀:疼痛、發紅、視力模糊和對光敏感。如果未控制,葡萄膜炎會導致視力下降。

與那些關節炎有關: 患有幼年型關節炎、僵直性脊椎炎、乾癬性關節炎、反應性關節炎和貝雪氏病。

緩解方式: 控制疾病有助,降低患病風險。如果出現症狀,記得立即就醫。皮質類固醇滴眼液通常是一線治療。如果作用不大,可能會開口服皮質類固醇或注射皮質類固醇。如果是因為感染引起,則需要使用抗生素。

4.視網膜血管阻塞:
原因:視網膜或眼睛的感光層供血的小血管阻塞或堵塞,類似心臟病發作或中風期間動脈阻塞。

症狀:視力下降,就像眼睛上蒙上一層窗簾。如果動脈被阻塞,可能隨時喪失視力。

與那些關節炎有關:紅斑性狼瘡、硬皮病、貝雪氏病、結節病、結節性多動脈炎和原發性中樞神經血管炎。

緩解方式:如果動脈被阻塞,損傷可能是永久性的,目前還沒有已知恢復視力的治療方法。如果靜脈回流,透過激光矯視可能有助於減輕腫脹和恢復視力。

5.青光眼:
原因:導致視神經損傷的眼部疾病,嚴重會視力喪失。眼內高壓是常見原因。

症狀:眼睛疼痛、視力模糊。早期階段,青光眼沒有任何症狀。

與那些關節炎有關:僵直性脊椎炎、乾癬性關節炎。青光眼也可能是因為治療關節炎使用皮質類固醇治療的副作用。

緩解方式:定期眼科檢查可以及早發現問題並改善預後。青光眼的治療包括使用一種或多種滴眼液來降低眼壓。當滴眼液都沒有達到效果時,不妨考慮手術,可增降低壓力。

6.白內障:
原因:眼球發炎導致晶狀體變得渾濁,就會發生白內障。

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【延伸導讀】

以為是更年期-48歲婦人常眼乾舌燥其實是患乾燥症/

更年期-喝再多的水-還是口乾舌燥!喉嚨乾眼乾皮膚/