進擊的台灣

挑戰全台最低價!南方澳新鮮直送魚蝦蟹吃到飽 阿嬤的5元佛心肉圓36年不漲價《進擊的台灣》第486集|陳怡廷 (宜蘭,屏東,高雄,新北必吃美食)

#進擊的台灣 #海世界複合式碳烤 #宜蘭

(00:00) 只因思念阿爸捕的魚!宜蘭烤魚吃到飽 40種魚蝦蟹南方澳新鮮直送 第486集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (海鮮碳烤吃到飽)

宜蘭壯圍鄉,有一家在田中央的鐵皮屋碳烤,人氣爆棚!挑戰全台烤魚吃到飽最低價,各種新鮮海魚、螃蟹鮮蝦,舖滿整櫃,空了就補!還有澎湖來的牡蠣肥美飽滿、當季透抽超彈牙,這些數都數不完的美味,通通讓你吃到飽!老闆林春熙開業14年,不怕你吃,只怕你吃不飽,為人海派的他,曾歷經情變,發誓終身不娶、如今有了嬌妻和寶貝女兒,來看烤魚硬漢的柔情人生。

店家資訊:
海世界複合式碳烤
電話:03-937-3885
地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號

(12:45) 台灣少見阿根廷烤肉!肉塊大多汁 阿根廷餡餃酥香 第486集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (阿根廷烤肉)

宜蘭礁溪,有一間餐廳,裡面賣的是道地的阿根廷料理,自家搭建的烤台,放上肉排、海鮮跟蔬菜等,每一種食材都不會先醃漬,也沒有添加任何調味,能吃到最原始的甜。特別的是,木炭還得等到表層的雜質全部燒光,才能放肉下去烤,粗曠的阿根廷烤法,完美鎖住肉汁。另外阿根廷餡餃,從麵皮到內餡,都是手工自製,老闆夫妻熱情好客,加上店裡的異國擺設,讓客人不只吃美食,還能體驗來自南美洲的濃濃風情。

店家資訊:
Tinto阿根廷餐廳民宿(需預約)
地址:宜蘭縣礁溪鄉踏踏五路170巷35弄9號
電話:0939-031-224、03-988-5021
營業時間:12:00~15:00、18:00~21:00
周一公休

(24:05) 全台最便宜! 阿嬤5元肉圓「36年沒漲價」 老饕狠吃30粒 第486集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (肉圓)

您相信嗎?在「漲」聲四起的現今,高雄鳳山竟然有一家肉圓店,從民國76年開業至今沒有漲過價,一顆肉圓只賣5塊錢,而且店裡還提供免費,蘿蔔大骨湯喝到飽!老闆劉阿裁,堅持用在來米做麵皮,肉餡選用上肉調配獨家祕方,傳統清蒸口味,淋上自製醬料,口感Q彈紮實,曾有客人一吃就是30顆,還意猶未盡!劉阿裁從小過盡苦日子,15歲出嫁、16歲生子,她說,只要日子過得去,她的五元肉圓就不會漲價!

店家資訊:
瑞竹老店肉圓
地址:高雄市鳳山區瑞竹路154號
電話:07-746-7722

(32:05) 屏東最強No.1爆碗飯湯 整碗都是料「只要50元」 第486集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (飯湯)

說到屏東最強的特色小吃,當屬「飯湯」了,其實飯湯就是「割稻飯」,在屏東萬丹,這間沒有名字的攤位,蟬聯多年飯湯比賽的冠軍,一個大碗公,有十多種的澎湃好料,蝦猴 新鮮鮪魚,肉燥 魚丸等等,鋪滿整碗,CP值非常的高,只要銅板價,就能讓客人甲飽飽的,當地人都說,這是一碗佛心飯湯。

店家資訊:
萬丹無名飯湯
地址:屏東縣萬丹鄉灣內路252號
電話:08-706-2047

(39:00) 日劇走出來的一人日本料理店 鮑魚炙燒蛋白皮 茄子炸干貝 第486集《進擊的台灣》part5|陳怡廷 (日本料理)

日本料理最講究精緻,在新北市這間日料餐廳,吃得到由黃平坤獨創的福袋,是用蛋白皮包著澎湃的海味,像是鮑魚跟干貝都可以吃得到,還有油脂豐富的比目魚毛毛蟲壽司,和鮮甜的炸茄子.干貝等等,而這家店最特別的是,從內場到外場,所有工作都是由黃平坤,他一個人包辦,是一間「一人餐廳」,耳朵重聽的他,說起話來嗓門特別大,原則很多,但很阿莎力,累積不少死忠的顧客。

店家資訊:
楢餖園和食處
地址:新北市三重區重新路三段52號
電話:0987737670


海世界複合式碳烤 #宜蘭 #碳烤 #海產 #吃到飽 #螃蟹 #鮮蝦
Tinto阿根廷餐廳民宿 #阿根廷料理 #肉排 #粗曠 #阿根廷餡餃 #手工 #宜蘭
瑞竹老店肉圓 #鳳山 #肉圓 #銅板美食 #蘿蔔大骨湯 #在來米 #高雄
萬丹無名飯湯 #飯湯 #萬丹 #澎湃 #鮪魚 #CP值 #銅板價
楢餖園和食處 #日本料理 #蛋白皮 #鮑魚 #干貝 #炸茄子 #比目魚毛毛蟲壽司
進擊的台灣

清晨開店排隊肉圓一粒五元 皮Q餡香真材實料

#進擊的台灣 #五元肉圓 #清晨
想阿嬤了編:高雄阿嬷五元肉圓 四十年來沒漲過價
【進擊的台灣】清晨開店排隊肉圓一粒五元 皮Q餡香真材實料
進擊的台灣 #五元肉圓 #清晨 #高雄銅板 #大骨湯免費

您相信嗎?在「漲」聲四起的社會中,竟然有一家肉圓店,從民國76年開業至今沒有漲過價,一顆肉圓5塊錢,店裡的蘿蔔大骨湯免錢!老闆劉阿裁堅持用再來米做麵皮,肉餡也是選用上肉調配獨家秘方,清蒸口味淋上自製醬料,口感Q彈紮實,曾有客人一吃就是30顆還意猶未盡!

採訪記者:彭雨涵 宋英彰

瑞竹老店肉圓
電話:07-746-7722
地址:高雄市鳳山區瑞竹路154號
進擊的台灣

黃昏市場秒殺炸雞 高雄外省麵傳奇《進擊的台灣》第370集|謝佑昀

#牛肉麵 #燒餅 #高雄美食
(00:00:52)炸翻市場父子檔 靠炸雞還債兩千萬 第370集《進擊的台灣》part1|謝佑昀

在台北虎林街的黃昏市場裡,有一家傳說中的「秒殺炸雞」,雞翅腿排是鮮嫩多汁,招牌雞腿皮薄肉紮實,用獨門醃料入味、每天只要炸雞起鍋,不管是婆婆媽媽還是型男美女,全都不計形象,瘋狂搶著夾!老闆溫文進20年多前從一支雞腿10元開始賣起,堅持用溫體雞肉、不用過多的添加物,下油鍋的時間也是算的剛剛好,才能成就金黃色澤的完美炸雞,這一支支大雞腿背後,竟有著父子倆靠炸雞還清千萬債務的故事!

店家資訊:
東加炸雞
地址:台北市信義區虎林街108巷1號
電話:0920-015-023

(00:11:46​​​)獅子頭蛋餅 騎樓下老師早餐店 第370集《進擊的台灣》part2|謝佑昀

早餐是一天活力的來源,熱騰騰的中式早餐是不少人的最愛,在台北市這家早餐店,從民國39年開業至今,傳承三代,獨特的獅子頭蛋餅,皮Q肉香是店裡的招牌,還有純手工做的燒餅跟老麵製成的包子,都是很多饕客從小吃到大的美味。第二代老闆秦志祥從小就幫著父母拚生意,同時還苦讀考上師範大學,從此就被稱為老師早餐店,第三代也是各個學歷驚人,兒女都在國外念書取得碩士學歷,但現在通通他們都回到店裡幫忙,就為了傳承這懷念的老味道。

店家資訊:
秦老師豆漿
地址:台北市松山區光復南路4-1號
電話:02 2577 4383

(00:23:52​​​)靠一碗麵翻身 高雄外省麵傳奇 第370集《進擊的台灣》part3|謝佑昀

人的一生中總會有許多貴人,但哪一位會讓你此生銘記在心呢?在中南部街上,常常會看到外省麵的招牌,在高雄仁武就有這麼一間,超人氣外省麵,每天總是擠得水洩不通,老闆鄭清庸從小在內門長大,小時候最愛吃的,就是村子江西老兵盧盛楨煮的外省麵,長大後的他歷經創業失敗,最後回鄉跟老盧學做外省麵,如今就靠這碗麵扭轉人生 。

店家資訊:
江西傳藝 風味外省麵
電話:07-3720131
地址:高雄市仁武區中華路91號

(00:36:30​​​)東北大姐賣豪氣 香辣剁椒魚底蘊深 第370集《進擊的台灣》part4|謝佑昀

一般人對於四川菜的印象,可能是又辣又鹹重口味,但在台北有家開業30多年的川菜館,標榜的是眷村味,每道菜吃起來沒有斧鑿痕跡,全是老闆都小芳多年經驗累積出的功力,像是招牌菜剁椒魚頭,選用四斤重的大草魚,再加入自製泡椒和蔥花,鮮美入味,讓人吃得大呼過癮,還有北方特色料理,道口燒雞,有煙燻跟涼拌兩種吃法,相當開胃,小館子沒有大裝潢,六十多歲有著東北大妞個性的都小芳,熱情爽朗,做菜沒有SOP,但一道道菜裡吃得出 人情冷暖。

店家資訊:
吉林川客小館
地址:10491台北市中山區吉林路368號
電話:02 2596 8138

進擊的台灣#謝佑昀#炸雞#雞翅#雞腿#台北美食#虎林街#黃昏市場#銅板價#排隊美食#東加炸雞#中式早餐#獅子頭蛋餅#燒餅#包子#純手工#台北美食#秦老師豆漿#外省麵#牛肉麵#餛飩麵#豬肉麵#大骨湯#高雄美食#手工麵食#江西傳藝風味外省麵#川菜#眷村味#剁椒魚頭#道口燒雞#台北美食#吉林川客小館#東森財經