2018年11月13日
▶▶▶搏命羊肉爐 土窯煙燻三天三夜
冬令時節,人人瘋進補,不過在嘉義民雄的鳳梨田間,卻有一位奇人,竟然是把藥膳羊肉爐,埋在地底下,
土窯燻燒三天三夜,才給客人享用,這燉了三天三夜的羊肉,軟嫩到極致,筷子一夾便骨肉分離。
▶▶▶當歸鴨麵線 祖傳三代 樸實美味
雲林土庫有一位年輕人,
在民國48年發生的87水災中撿鴨子,
做成鴨肉麵線,開始在廟口擺攤做生意,
結果這一賣就是一甲子,
如今由第三代接手,
要把阿公的美味料理,繼續傳承下去。
▶▶▶中輟生逆轉勝 竟蓋出全台最貴飯店
45年前,台北社子有一位小男童,
不但不愛唸書,連九九乘法也背不起來,
如今,他竟然晉身為五星級飯店老闆,
手握上億資金,在他的字典裡沒有不可能,
而是有沒有100分的毅力。

