#進擊的台灣 #台東私廚 #天牛教授
驚呼編：天牛博士拿鍋鏟 私廚料理人生驚嘆號
【進擊的台灣】台灣最另類博士私廚 米其林也瘋狂
進擊的台灣#台東私廚#天牛教授#苦茶油雞#無菜單
台大博士隱身在台東東河鄉的路邊，開了一家被綠意包圍的私廚餐廳，招牌苦菜油雞先煸再煮，直到滿滿放山雞的膠質釋放整鍋，和手釀的苦茶油融合一體，美味堪稱吃了會感動流淚；其它像是刺蔥生蝦、干貝漢堡、松露香腸，還有可遇不可求的威士忌燒野生龍膽石班，每道都是吸晴又不失接地氣！
採訪記者：彭雨涵 宋英彰
天牛教授-原味廚神
電話：0928-517-209
地址：台東縣東河鄉都蘭路445-5號
