天氣越來越炎熱,皮膚問題也跟著變多,夏季不當「乾」妹妹,要如何吃呢?營養師表示,夏天皮膚保養相當重要,除了每日飲用充足的水分外,亦可透過飲食補充肌膚水分,如富含維生素C、維生素D、膠原蛋白魚油、玻尿酸及神經醯胺的食物,使得膚況更加穩定。

面對炎熱的夏季,做足防曬同時,也需注意皮膚的保水度。像是常見的油脂分泌旺盛、痘痘肆虐、疹子搔癢等皮膚問題,皆與皮膚缺水息息相關,因此保持日常的肌膚保養外,也可透過以下5種營養素調整皮膚:

●維生素D:一種脂溶性營養素,可使皮膚細胞生長及維持皮膚免疫健康,改善皮膚乾癢、濕疹等相關問題。

●膠原蛋白:為人體內豐富的蛋白質,也是組成皮膚及結締組織重要的成分之一,可以協助皮膚進行水合作用,維持保水性及滋潤性,改善皮膚乾燥、粗糙度及水嫩度。

●維生素C:屬於水溶性營養素,是常見對抗自由基的抗氧化劑,與膠原蛋白的合成更是不可或缺的角色,因此可降低皮膚水分的散失,減少皮膚乾燥的問題。

●魚油:含EPA及DHA,對於改善發炎、傷口癒合、皮膚屏障皆有良好的成效,因此可降低皮膚水分過多流失、減少皮膚乾燥等問題出現。

●玻尿酸及神經醯胺:皆是補充皮膚水分、保濕等營養素物質,且有研究指出,食用玻尿酸及神經醯胺等相關營養素有助於皮膚水合作用。

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