​「當老農看到自己過剩的水果變成了啤酒,也同時再次認同了自己種植的價值。」當年還是學生的蘇子桀,在屏東租屋處車庫開釀了人生第一批啤酒,甚至結合屏東生產過剩水果的釀造經驗與回饋,他知道啤酒不只是一份產業,更該是台灣人與土地的連結。 

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