《你喝的水其實很有戲》：品水師破解迷思，水的「軟硬度」與水質好壞無關？

​TDS的高低，和水的口感究竟有什麼關聯？廣義而言，高TDS的水喝起來，就像濃湯一樣，有股重量感；低TDS的水嚐起來就像清湯，感覺比較輕盈、柔軟。許多礦物質都是我們人體所需要的營養素，也是水的口感、味道的來源，所以TDS絕對不等於雜質。