享生活-進擊的台灣
#進擊的台灣 #台中第二市場 #魯肉飯
魯肉魂編：台中魯肉魂 80年市場美味
【進擊的台灣】肥嫩銷魂宵夜場 台中第二市場魯肉飯
請鎖定本週日晚間八點 57頻道 東森財經台 進擊的台灣
到台中第二市場要吃什麼？那當然是要來上一碗當地出名的魯肉飯，這家已傳四代，歷史有80年之久的魯肉飯，從中午賣到宵夜場，每天都是大排長龍；滷到透亮軟嫩的焢肉超大塊，三層肉肥瘦完美比例、滷汁鹹香涮嘴，還有客人大推的腳筋飯，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感富含膠原蛋白、一天就能賣出上百碗！
採訪記者：彭雨涵 宋英彰
李海滷肉飯
電話：04-2226-0180
地址：台中市中區三民路二段85號98攤位
宜蘭礁溪有一家經營超過三十年的古早味，雖然是小吃店，卻被大家封為大飯店，一天只營業５小時，但是不管平日假日，還沒開店就排隊，一直到打烊，幾乎座無虛席。老闆賴庭甄每天用特製的大滷鍋，滷製各種食材，從豆干、豬腳到豬尾巴應有盡有，讓客人自己夾自己挑，價格親民口碑相傳，所以總是一位難求。
店家資訊：
三民大飯店
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號
電話：03-9884675
#蚵仔麵線 #油飯 #東森財經 位在台北的景美夜市裡，有一家排隊小吃，裡頭賣的四神湯很特別，老闆高全能將豬小腸套兩層，變成雙管四神湯，口感脆、彈牙也更有嚼勁，獨特口味讓很多人一吃難忘，25年前接手岳母的店後，高全能從客人那得到靈感，自行研發作法，堅持食材品質要好要新鮮，因此店內的油飯、蚵仔麵線也大歡迎。
店家資訊： 高雙管四神湯
地址：116台北市文山區景美街139號(北市景美夜市)
時間：15：00-22：30(週一休)
#進擊的台灣 #高雙管四神湯 #四神湯 #油飯 #蚵仔麵線 #豬腸 #芡實 #懷山 #東森財經
#進擊的台灣#老舖美觀園#生魚片老店鬧分家是最不樂見的事，在台北西門町就出現了，有這麼一家老店，在同一條街上鬧雙包，而且兩家店名還一模一樣，這家飄香超過七十年的老字號，是許多老台北人共同的回憶，但在民國八十八年時，第二代的兄弟檔，因為經營理念不合，宣告分家，於是老大張都宮，另闢戰場，在老店的斜對面，開了另外一家店，老三張都進，則是留在舊店繼續經營，兄弟爬山各自努力，背後藏著什麼樣的故事呢？ 台北西門町這間老字號日本料理，飄香超過70多年，是許多老台北人共同的回憶。第二代的兄弟檔，因為經營理念不合宣告分家，老大張都宮轉闢戰場，要如何重新開始，一起來看。
店家資訊： 老舖美觀園 地址：台北市萬華區峨嵋街36號
電話：02-2331-7000
美觀園 地址：台北市萬華區峨嵋街47號
電話：02-2331-0377
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#非凡大探索 #桃園美食 #雪花冰
非凡大探索 – 1289-5集
店名：鉅大自助冰城
老闆：曾威傑
地址：桃園市平鎮區民族路105號
電話：(03)492-5907
營業時間：11:00~22:00
推薦：芒果雪花冰
現切水果冰
湯圓芝麻雪花冰
芋頭刨冰
紅豆抹茶雪花冰
四果刨冰
以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
#藤壺#東森財經#進擊的台灣
您知道台灣的極東點在哪裡嗎？答案就是新北市，貢寮的三貂角，這邊除了有美麗的燈塔，在附近有一個車程，只需要5分鐘的卯澳漁村，早年因為知名度不高，很少人會來這邊玩，但這幾年有一位，土生土長的貢寮人，蕭文偉跟太太在這個地方，賣起現流的海鮮料理，甚至他自己也會潛水，去抓龍蝦 螃蟹來當起海男，讓一間小店活絡當地的觀光人潮。 新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，村子裡有著特色的百年石頭屋，老闆蕭文偉親自下海潛水去採石花菜、抓龍蝦、螃蟹，還有挖藤壺，賣起現流的海鮮料理，美味也帶動了小小漁村的人氣和買氣。
店家資訊： 卯澳海洋驛站 地址：新北市貢寮區福連街37號 電話：02-2499-1617
#進擊的台灣#卯澳海洋驛站#藤壺#小卷#海鮮粥#墨汁軟絲#石花凍#東森財經
位在苗栗後龍鎮外埔里的街道上，有間外觀不起眼的80年炸粿老店，也是後龍地區最早賣的炸粿店，現點現做的炸粿有花枝、蚵仔、鯊魚等口味，料多實在，一顆只賣25元銅板價，已經66歲的老闆馬月春早上五點就開始賣，靠這樸實的古早味，拉拔三個孩子長大。
店家資訊：
外埔無名炸粿 鹹糕(沒有招牌跟店名)
地址：苗栗縣後龍鎮外埔里11鄰91號
電話：037-433-338
營業時間：5:00開始，售完為止(約9:00)(不定休)
#剉冰 #東森財經 #手工
新竹的竹東市場，是全台灣最大的客家市集，在入口處有一間客家美味，這裡很特別，專賣客家米食，純手工製作的米苔目，炒得ㄆㄤ共共，還能做成湯米苔目跟挫冰米苔目，也能品嚐傳統的客家紅粄、小湯圓。老闆王孟君跟太太，原本都在科技業工作，中年才從岳父手上接下這家店，從零開始打拚，把客家米食的古早味，傳承下去。
店家資訊：
東風客家米食中心
地址：新竹縣竹東鎮大同路114號
電話：03-596-1555
紅到日韓編：平價又美味~杏鮑菇香腸、滷味胗肝心也爆好吃
【進擊的台灣】連四年獲必比登鵝肉神店 煙燻甜香 原味白斬細嫩肥美
台北有一間鵝肉店很厲害，連續四年獲得米其林必比登推介，招牌煙燻口味吃起來油香飽滿，帶有淡淡清香，肉質鮮嫩多汁，老闆每天選用新鮮的鵝肉烹煮，加上獨特刀工，每一片都剁到，只有0.2公分厚度，更增添了鵝肉的嫩與甜，另外用鵝煮完的精華高湯，也不浪費，變成黃金桂竹筍、麻辣鴨血的靈魂基底，特別的是，還有外面吃不到的的杏鮑菇香腸，吃起來清爽味美，就連外國人也特別來朝聖！
採訪記者：許容嘉 尹德鈺
阿城鵝肉 吉林本店
地址：104台北市中山區吉林路105號
營業時間：週一至週日 11：30-21：00
電話：0930-105-668
#牛肉麵 #東森財經 #進擊的台灣
在新北永和有一間，超級佛心的人氣小店，老闆是阿廷師，以前擔任超過四屆總統的國宴主廚，達官貴人都是他的座上賓！但他退休後，竟然開了一間，不怕人吃的小吃店，菜單最低只要80元，就有多達10多道配菜，讓你吃到飽，吃不完外帶，還給你裝好裝滿！很多人都怕老闆會賠錢，但這樣也賣了七年！阿廷師說現在甘苦人太多了，他沒有要賺錢，只想讓大家吃飽，畢竟他曾負債上億，當年也是靠貴人幫助，才能度過，一塊來看看這間，絕對不能倒的店！
店家資訊：
幸福廚房阿廷師私房菜
地址：新北市永和區復興街98號
電話：02-2921-7790
