#蔡依臻 #竹筍 #台灣1001個故事
嘉義這個總鋪師世家，在沒有辦桌時，就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月，大鍋炒出來的獨有焦香，漸漸成為香客的必吃美食，後來也開起店面，一家子分工團結，把在地小吃炒得更火熱。
店家資訊：
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話：05-374-7950
■台灣1001個故事 說不完的故事
【高雄必吃】家從山上滑落 她擦乾眼淚靠廚藝重起 part2 ｜蔡依臻（馬告石斑魚、老菜脯雞湯）
蔡依臻 #沙拉 #台灣1001個故事
只要家人在的地方，就是家；這是高雄美濃的原住民餐廳老闆娘的親身體悟。八八風災時，桃源山上的藤枝部落嚴重走山，她和先生經營的民宿和餐廳滑落山坡，付出一輩子的心血一夕之間沒了，她曾經痛徹心扉甚至傷心絕望，一心一意想要回到山上重建家園，但十多年過去了，部落還是沒辦法回去生活，不過在美濃重起爐灶等待回鄉的努力過程中，她也發現，一家人的彼此扶持和關懷時刻都在，家並不僅限於有形體的屋子，只要懂得珍惜，任何平凡有愛的地方，都能無入而不自得。
店家資訊：
阿香的廚房
地址：高雄市美濃區中山路二段635號
電話：07 681 7212
■台灣1001個故事 說不完的故事
