#進擊的台灣 #廟口鴨香飯 #城隍廟
(00:00:52) 新竹城隍廟鴨香飯始祖 爆炒嫩鴨血 高麗菜每桌必點 第477集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷

位在新竹城隍廟附近的，「鴨香飯」始祖，第一代老闆娘原本是賣鴨肉麵，當初因為兒子想吃飯的這句話，無心插柳研發出蘊含母愛的「鴨香飯」，每天選用溫體鴨肉，經過先蒸再煙燻的兩道手法，讓鴨肉軟嫩夠味，搭配自家炸的油蔥和香Q飽滿的壽司米，淋上祕製的鴨油醬汁，搭配半熟蛋，攪拌均勻一起入口，絕妙的滋味，讓不少老主顧一吃就上癮。

店家資訊：
廟口鴨香飯
地址：300新竹市北區中山路142號
電話：03-523-1190

(00:10:50) 全台最便宜！阿嬤5元肉圓 疼惜甘苦人 36年沒漲價 第477集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷

您相信嗎？在「漲」聲四起的現今，高雄鳳山竟然有一家肉圓店，從民國76年開業至今沒有漲過價，一顆肉圓只賣5塊錢，而且店裡還提供免費，蘿蔔大骨湯喝到飽！老闆劉阿裁，堅持用在來米做麵皮，肉餡選用上肉調配獨家祕方，傳統清蒸口味，淋上自製醬料，口感Q彈紮實，曾有客人一吃就是30顆，還意猶未盡！劉阿裁從小過盡苦日子，15歲出嫁、16歲生子，她說，只要日子過得去，她的五元肉圓就不會漲價！

店家資訊：
瑞竹老店肉圓
地址：高雄市鳳山區瑞竹路154號
電話：07-746-7722

#豬腳 #東森財經 #中藥
萬巒豬腳名聲傳遍全台灣，也使得屏東萬巒鄉成為了「豬腳一條街」，今天我們要介紹的這家店，很有特色都是傳給女生，從阿嬤時代，傳給媳婦再傳承至孫女林家怡，口味飄香已有70年，豬腳滷得入味透香、口感Q彈不膩，每一口都有豐厚膠質，愈吃是愈涮嘴；直擊滷鍋基地，15鍋爐全開，用大臉鋼盆一盆一盆起鍋，直送前台，畫面是超震撼；而阿嬤的老滷汁，更是打遍南台灣豬腳手的祕密武器～。

店家資訊：
正宗萬巒林家豬腳
地址：屏東縣萬巒鄉民和路1-4號
電話：08-781-1785

進擊的台灣 #正宗萬巒林家豬腳 #萬巒豬腳 #豬腳 #滷汁 #中藥 #蒜蓉醬 #思念 #東森財經

#台中美食 #新竹美食 #台北美食
(00:00:49)三沙灣兄弟不分家 「魚漿包大腸」獨傳60年 第409集《進擊的台灣》part1｜徐世珍

不少人吃過麵線裡面加大腸，但有吃過，魚漿包裹大腸的嗎，位在基隆市三沙灣的這家麵線羹，在外縣市絕對吃不到，老闆黃明哲繼承家業，把魚漿包裹著大腸，增加飽足感，吃起來也相當有嚼勁，每天一大早六點就開始營業，能當早餐也能當正餐，讓這古早味店面已飄香一甲子，更是在地人童年的美好回憶，但不只黃明哲在做，他的兩個親哥哥先後也在基隆別的地點，開了同樣的店面，三家店各自有擁護者，卻不影響三兄弟的好感情，不分家更團結，就像這濃稠的麵線，化也化不開的兄弟情。

店家資訊：
黃家麵線羹(三弟的店)
地址：202基隆市中正區中船路80號
電話：(02)2423-6667

大塊財麵線羹(大哥的店)
地址：200基隆市仁愛區劉銘傳路3之2號
電話：(02)2423-9228

大塊財麵線(二哥的店)
地址：202基隆市中正區豐稔街20號
電話：(02)2462-5003

(00:13:27​​​)排隊鐵皮屋傳奇 黑手爆汁櫻桃烤鴨 第409集《進擊的台灣》part2｜徐世珍

在台中有一家隱身在鐵皮貨櫃屋裡的烤鴨，黃金72分鐘烤出皮脆肉多汁的銷魂滋味；老闆曾欽儀堅持現烤現片鴨，一次只烤一隻，算準時間就是要讓客人吃到剛出爐的最美味；年輕時做過修理車子的黑手，也曾經跑到金門去養黃牛，50歲才落腳台中創業，曾欽儀無師自通，從開業一天才賣3隻烤鴨到現在假日一天要烤上60隻還不夠，他是怎麼辦到的呢？

店家資訊：
荔兹櫻桃鴨
地址：台中市南屯區五權西路二段520號
電話：04-2382-2245

(00:24:​56)新竹香山窯烤雞 隱山柴燒的美味 第409集《進擊的台灣》part3｜徐世珍

位在新竹市香山區的山林間，有間隱藏版的美食，外觀樸素不起眼，不仔細看還不知道是家餐廳，裡面有老闆劉祥德自己搭建的窯烤爐，店內招牌是用原木柴燒的窯烤雞，加入老闆娘廖姿利調配的祕方，吃起來皮脆肉嫩又多汁，另外還有窯烤蛋塔、吐司、烤魚、肋排等柴燒料理都很受歡迎，小店沒有宣傳又隱密，卻讓顧客一再回訪，究竟有甚麼魅力，帶你來一探究竟。

店家資訊：
柴燒窯烤(窯烤類菜色需提前預訂)
地址：300新竹市香山區香村路801巷17-1號
營業時間：週五至週日11:00-20:00
電話：0937 176 712

(00:37:06​​​)隱身巷弄順德美味 正宗卜卜蜆秒飛澳門 第409集《進擊的台灣》part4｜徐世珍

受到疫情影響，不能出國旅遊，許多人只能靠品嚐道地美食過過乾癮。台北大安區的巷弄裡，有一間標榜粵式順德鍋物的餐廳，正宗卜卜蜆鍋，文蛤顆顆個頭飽滿肥鮮，搭配手切蒜頭烹煮，湯頭相當清甜。馳名火焰鵝則是以黃酒加入10餘種中藥材醃漬入味，再以米酒及醬汁燜煮，鵝皮炙燒到微焦，吃起來皮薄肉嫩，撲鼻香氣惹人食指大動。

店家資訊：
澳門贏到足鍋物私房菜
地址：106台北市大安區敦化南路二段11巷2號
電話：02 2707 7858

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#進擊的台灣#牛媽媽沙茶牛肉#寧夏夜市

(00:00:46) 寧夏夜市猛火炒牛肉 西施母女檔滷翻臉盆控肉 第476集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 知名的台北寧夏夜市，美食林立一條街，這攤被人稱為（夜市西施）的漂亮母女檔，賣的是現炒牛肉、大火逼出鍋氣美味、肉質Q彈、香氣十足；另外大臉盆裝的焢肉賣相誘人、先炸後滷的蹄膀軟嫩鹹香，從傍晚出攤就開始排隊；老闆娘周素英號稱拚命三娘，生產前一刻還在炒著牛肉端盤子，如今領著女兒們走跳夜市，不只有高廚藝也有著高顏值！

店家資訊： 牛媽媽沙茶牛肉

地址：台北市大同區寧夏路第44號攤位

電話：0935-545-005

進擊的台灣 #新竹城隍廟美食 #廟口鴨香飯

無敵吃貨編：新竹城隍廟鴨香飯始祖! 鴨肉煙燻去骨醬汁拌飯噴香
【進擊的台灣】新竹隊美食 多汁鴨肉配半熟蛋絕配！

位在新竹城隍廟附近的，”鴨香飯”始祖，第一代老闆娘原本是賣鴨肉麵，當初因為兒子想吃飯的這句話，無心插柳研發出蘊含母愛的”鴨香飯”，每天選用溫體鴨肉，經過先蒸再煙燻的兩道手法，讓鴨肉軟嫩夠味，搭配自家炸的油蔥和香Q飽滿的壽司米，淋上祕製的鴨油醬汁，搭配半熟蛋，攪拌均勻一起入口，絕妙的滋味，讓不少老主顧一吃就上癮。

廟口鴨香飯
地址：300新竹市北區中山路142號
電話：03 523 1190

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#台中美食 #牛肉麵 #東森財經
台中市東勢商圈客家人口很多，具有獨特的文化風情，過去人來人往的東勢車站，現在改造成客家文化園區，結合綠廊大道，騎著自行車迎風漫遊，讓各地遊客慕名而來。這裡也能嚐到很多古早味，像是客家肉排獅子頭、爌肉飯、肉排粄條等，還有快失傳的醃漬客家給，豪華的全牛大餐，吃飽喝足也能走進歷史悠久的百年建築，品嚐古早味的同時，也能感受滿滿的人情味。

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店家資訊：
風味園 客家簡餐 便當
地址：台中市東勢區中山路42號
電話：0932962038

東勢田媽媽-品佳客家田園料理
地址：台中市東勢區東蘭路34-7號
電話：(04)25870502

阿水牛肉城
地址： 台中市東勢區東關路七段151號
電話： (04)25870379

林記水餃館
地址：台中市東勢區中山路50號
電話：(04)25889186

東勢客家文化園區
地址： 台中市東勢區中山路1號
電話： (04)25888505

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#新竹美食 #宜蘭美食 #進擊的台灣
(00:00:00)北港媽祖廟旁銅板美食 小鍋烈焰三代生炒鴨肉羹 第449集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷

在北港媽祖廟旁，有一間傳了三代的生炒鴨肉羹，堅持用小鍋烈火爆炒出的鴨肉羹，帶著濃厚的鑊氣，裡頭鴨肉給得多，加了洋蔥跟新鮮筍絲，是別的地方吃不到，另外，這裡才吃得到的鴨骨麵線、鴨肉飯這些老味道價錢還超級便宜，是很多北港人的回鄉味，小店40多年前在路邊攤營業，靠著一家人辛勤打拚，讓這一碗生炒鴨肉羹很有故事！！

店家資訊：
北港李記鴨肉羹
地址：雲林縣北港鎮公民路42號
電話：05-7839568

(00:12:03)東部最強炒飯王 米粒下藏洋蔥故事 第449集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷

在宜蘭羅東有一間很好吃，又勵志的三兄弟炒飯，他們在2019年以三杯雞炒飯，奪下東部冠軍跟全國第三名的殊榮！！ 其實三兄弟還有一個大哥在當老師，他們在很小的時候父親過世，靠媽媽一個人帶大四個孩子，幼年家貧還得靠社福團體幫忙才能過活，還好四個兄弟都很努力，全靠領獎學金唸到大學畢業！！後來媽媽卻不幸罹癌，臨終前最遺憾的是無法回饋社會，於是兄弟決定把媽媽留下的400萬元，全數捐出，成立基金會讓愛延續！！ 排行二三四的三兄弟，靠著雙手努力打拼，用冠軍炒飯，翻轉自己的人生！！

店家資訊：
約翰兄弟2號店
地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路248號
電話：0912-424530

(00:23:28​​​)秘境！新竹香山窯烤雞 遠離塵囂柴燒美味 第449集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷

位在新竹市香山區的山林間，有間隱藏版的美食，外觀樸素不起眼，不仔細看還不知道是家餐廳，裡面有老闆劉祥德自己搭建的窯烤爐，店內招牌是用「原木柴燒」的窯烤雞，加入老闆娘廖姿利調配的祕方，吃起來皮脆肉嫩又多汁，另外還有窯烤蛋塔、吐司、烤魚、肋排等柴燒料理都很受歡迎，小店沒有宣傳又隱密，卻讓顧客一再回訪，究竟有什麼魅力，帶你來一探究竟。

店家資訊：
柴燒窯烤(窯烤類菜色需提前預訂)
地址：新竹市香山區香村路801巷17-1號
營業時間：週五至週日11點-20點
電話：09-37176712

(00:33:41)武界桂丁雞細嫩鮮甜 原鄉部落高規格飼養 第449集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷

來自南投武界的桂丁雞，高原放牧天然飼養，在好山好水的蘊育之下，肉質細嫩鮮甜又Q彈，成為許多家庭主婦的最愛。本土連鎖超市支持原鄉計劃，讓部落媽媽們能夠靠養雞二度就業來維持生計，從產地到餐桌層層把關，消費者可以吃得安心又滿意！

(00:40:40​​​)吃喝玩樂瘋花蓮 夜市逛街省錢攻略 第449集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷 帶您來趟花蓮輕旅行，近幾年花蓮縣環保局推廣綠色旅遊，鼓勵遊客用低碳的方式旅遊美麗的花蓮，在地的旅宿業者也搭環保列車，推出綠色住房專案，遊客入住還可以享有優惠折扣；另外，來到花蓮絕不會錯過逛東大門夜市，這裡不僅環境衛生大大提升，也逐漸轉型成環保夜市，遊客自備餐具還能省下荷包，帶您來趟不一樣的花蓮之旅！

店家資訊： 東大門乳豬王 地址：花蓮市重慶路572號東大門原住民一條街E22攤 電話：09-39476528

福町本舖檸檬汁 地址：花蓮市重慶路572號東大門福町夜市A35攤 電話：09-27623811

自強夜市花蓮牛排坊 地址：花蓮市中山路50號東大門自強夜市 電話：09-88039090

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萬華騎樓餛飩麵 滿滿孝心的親情古早味
連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街

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