2021年3月7日 #螃蟹 #新竹美食 #台中美食
▶▶▶台灣極東秘境 卯澳海男大海冰箱 第362集《進擊的台灣》part1｜陳明君
您知道台灣的極東點在哪邊嗎？答案就是新北市貢寮的三貂角，這邊除了有美麗的燈塔之外，在附近有一個車程只需要5分鐘的卯澳漁村，早年因為知名度不高，很少人會來遊玩，但這幾年有一位土生土長的貢寮人蕭文偉跟太太在這邊，賣起現流的海鮮料理，甚至他自己也會去潛水抓龍蝦、螃蟹來當起海男，讓一間小店活絡起當地的觀光人潮。
店家資訊：
卯澳海洋驛站
地址：228新北市貢寮區福興街1-1號
電話：02 2499 1617
▶▶▶新北銀河洞秘境 天空之城享美食 第362集《進擊的台灣》part2｜陳明君
受疫情影響，很多人都想往戶外走走，在新店就有這麼一間，被稱為天空之城的秘境餐廳，在三百公尺的山林間，紅磚牆上綠草叢生，很有異國情調，加上精緻的餐點，像是酥脆的德國豬腳，奶油鮭魚飯跟超大塊干貝的義大利麵，所以即使是平日也是人潮滿滿。老闆林雨皓從小在當地長大，過去愛玩的他，現在跟爸爸一起結合當地小農食材，用美景跟美味，讓藏身山林的秘境變得超人氣！
店家資訊：
青立方 Greenery Cube Cafe
地址：231新北市新店區銀河路98號
電話：02 2217 8768
▶▶▶農田裡母子家鄉味 台中超夯廣式椰子雞 第362集《進擊的台灣》part3｜陳明君
您吃過椰子雞火鍋嗎？最近幾年在大陸廣東非常火紅，裡頭得加入三顆新鮮的椰子水，新鮮椰肉，還有溫補食材，跟整隻土雞一起煲湯，加了椰子的雞湯，入口鮮甜，雞肉肉質更顯細嫩！現在在台中就有這麼一間隱藏在田中的餐廳，陳偉跟母親來自廣東，為了呈現最道地的廣式椰子雞，母子倆花了大半時間在台灣找尋最棒的食材，其中台灣老椰子特有的椰香水甜，讓自家的椰子雞，客人吃了讚不絕口！
店家資訊：
廣式養生功夫雞
地址：台中市新鎮和路新民巷18號
電話：04 2383 4872
▶▶▶新竹大山背秘境 廢棄小學變桃花源 第362集《進擊的台灣》part4｜陳明君
新竹大山背有間日據時代的廢棄小學，近年來以新型態重新出發，發展為人氣超夯的景觀餐廳。這位罹患軟骨不全症，身高只有一百三十公分的年輕人莊凱詠，不畏懼身體的限制，一句客家話也不會說，卻選擇走進客家聚落，和當地小農合作尋找好食材，並整合在地資源，透過創新策展來活化舊空間，也找到了生命的價值。
店家資訊：
大山北月
地址 : 新竹縣橫山鄉大山背80號
電話：03 593 6439
