繼療癒人文版行程（上）後，旅遊達人再推出戲水手作版旅遊，鎖定暑假消暑需求，串聯螃蟹冒泡天然湧泉、安農溪分洪堰生態步道、宜農牧場等周邊景點，規劃2天1夜、3天2夜兩種行程，入住宜蘭員山「山也未央」包棟民宿，享受親子與三代同堂就近戲水消暑，不必人擠人、不必長途奔波。

2天1夜戲水行程：天然湧泉消暑不用門票

Day1：抵達員山後，先到螃蟹冒泡天然湧泉戲水消暑，此處免門票，水深不深、水質清澈，適合長輩陪同孩童泡腳玩水；午餐後入住山也未央民宿，午後可在庭院跑跳或進行線香DIY；晚餐後於民宿內欣賞星空、聆聽夏夜蟲鳴。

Day2：早餐後前往雷公埤秘境戲水，或視長輩體力改為安農溪分洪堰生態步道，此步道起伏不大、來回不到一小時，適合全家大小一同散步，午餐後賦歸。

3天2夜戲水手作延伸版：安農溪生態步道、宜農牧場動物互動

天2夜行程在戲水基礎上加入生態步道與牧場體驗，讓親子與長輩都能找到合適的參與方式：

• Day1：同2天1夜第一天（螃蟹冒泡天然湧泉、入住、庭院活動）。
• Day2：早餐後前往安農溪分洪堰生態步道，接著到宜農牧場體驗擠羊奶DIY，園區內飼養山羊、麝香豬、天竺鼠等動物，孩童可近距離互動，長輩則可坐在一旁休息觀賞；傍晚回民宿用晚餐、泡茶聊天。
• Day3：早餐後前往香草菲菲消暑，此室內玻璃屋植物館全年溫控攝氏27至28度，適合暑假高溫時段安排；若遇雨天，可改以大風吹手作館作為室內備案，體驗後賦歸。

宜蘭包棟民宿推薦：6人、8人房型組合彈性大

山也未央民宿一天僅接待一組客人，最少4人即可包棟，最多可容納約22人。房型配置為2間雙人房、2間四人房，以及1間可睡10人的清風通舖。四人房搭配雙人房，剛好是「宜蘭包棟民宿6人」出遊組合；兩間四人房組合，則符合「宜蘭包棟民宿8人」的家族出遊人數，是暑假三代同堂旅客詢問度高的宜蘭包棟民宿推薦選項之一。

民宿官網介紹寫道，建築以「全景落地窗打造氣派獨特的建築外觀」，並設有「星空觀景台與復古農村小院」的組合設計，各房型並附有獨立戶外陽台與乾濕分離衛浴。

宜蘭包棟民宿15人：一家人住在一起才有旅行的感覺

家族旅遊最怕的，就是住得太分散。住一般旅館很常遇到有人住樓上，有人住另一棟，想聊天還得特地集合的狀況。包棟最大的魅力，就是讓一家人真正待在同一個空間裡。一起吃早餐，一起喝下午茶，晚上聚在客廳聊天，不用特地約時間，也能自然相處。對許多平常分住不同城市的家人來說，這樣的相聚反而是旅行最珍貴的部分。

三代同堂住宿：每個年齡層都能找到自己的節奏

好的家族旅行，不是所有人都做同樣的事，而是每個人都能找到舒服的方式度過假期。

長輩的慢時光：

• 在庭院散步
• 到燈篙林道輕鬆走走
• 坐在窗邊欣賞山景
• 喝茶聊天

爸媽與年輕人的療癒時光：

• 圍爐烤茶
• 在民宿各個角落拍照
• 享受難得的慢生活
• 打麻將

孩子的快樂天地：

• 和家人一起玩桌遊
• 挑戰 Switch 遊戲
• 在庭院跑跳活動
• 觀察植物與自然環境

不需要一直安排活動，也能很充實。這樣的節奏，能讓大家感受遠離都市的安靜生活。對孩子來說，有自由活動的空間，也比一直待在車上跑景點開心得多。

讓全家人都找到舒服的步調

如果您正在規劃一場兼顧長輩、孩子與年輕人的家族旅行，希望找到一間真正適合三代同堂入住的包棟民宿，那麼山也未央會是一個很適合的選擇。在山景、自然與安靜的環境裡，讓每個人都能找到自己的放鬆方式。因為最好的家族旅行，不是安排了多少行程，而是讓全家人都能帶著笑容回家。

景點小百科：門票與參觀資訊一次看

• 宜農牧場：飼養山羊、麝香豬、天竺鼠、兔子等多種小動物，提供餵食、擠羊奶等互動體驗。開放時間10:00至17:30，全年無休。門票成人150元，6至12歲孩童及66歲以上長者100元，5歲以下免費；擠羊奶DIY每人150元，分上午11:30、下午15:00兩場，需提前3天預約，額滿為止。（地址：宜蘭縣冬山鄉長春路239巷17號）
• 螃蟹冒泡天然湧泉：路邊型天然地底湧泉戲水池，泉水終年低溫維持攝氏18至20度，水深約40至90公分，設有簡易水中滑水道，池畔備有免費公廁與淋浴更衣室。24小時開放，免門票，僅路邊臨停，建議提早前往；水溫偏涼，長輩與孩童戲水建議適度休息保暖。（地址：宜蘭縣員山鄉大湖路18-1號）
• 雷公埤秘境：天然湧泉灌溉湖泊，分上、下埤，戲水區水深約20至30公分、水質清澈，兩側種植落羽松遮蔭，環湖步道與木棧橋繞行一圈約15分鐘。24小時開放，免門票，可自行開車或於宜蘭轉運站搭乘葛瑪蘭客運755路線至雷公埤站下車。水深較淺，適合長輩陪同孩童戲水。（地址：宜蘭縣員山鄉永同路三段63-2號）
• 安農溪分洪堰生態步道：又稱「摩西分海」景觀，堰體分洪時水勢壯觀，周邊步道平坦好走，沿途可見落羽松林與親水空間，來回全程不到一小時，適合全家大小悠閒散步。全年開放，免門票，現場設有停車場，假日亦可搭乘綠17路公車前往。（地址：宜蘭縣冬山鄉安農七路2693巷38號）
• 大風吹手作館：結合科學實驗與手作體驗的親子DIY教室，提供天氣瓶、集光瓶、噴砂瓶、紙飛機推進器等課程，也是雨天或高溫時段的室內備案景點。開放時間09:00至17:30，週三公休；未參加DIY課程需低消一杯飲料。天氣瓶每人480元、集光瓶470元、噴砂瓶300元起，皆採電話或LINE預約制，建議至少提前一天預約場次。（地址：宜蘭縣冬山鄉光華三路129號）

民宿資訊：山也未央

• 山也未央民宿
• 地址：宜蘭縣員山鄉隘界六路269號
• 官網：lieudebonheur.com
• LINE：@lieu_de_bonheur
• 信箱：lieudebonheur1108@gmail.com

延伸閱讀：不想人擠人！宜蘭包棟民宿「山也未央」隱世行程，2天1夜、3天2夜療癒版一次公開（上）

暑假旅遊旺季將至，熱門景點人潮壅擠已成為許多家庭出遊的最大困擾。位於宜蘭縣員山鄉隘界六路的「山也未央」包棟民宿，主打一日僅接待一組客人的包棟制度，成為近期宜蘭包棟民宿推薦名單中，主打三代同堂與親子出遊的隱世新選項。該民宿並針對7、8月暑假檔期，規劃出2天1夜與3天2夜兩種療癒系行程，串聯望龍埤、勝洋水草休閒農場、內城社區不老學校等周邊景點，讓長輩與孩童都能不趕行程、慢慢玩。

一日一組客人，宜蘭包棟民宿6人、8人、10-12人均能滿足需求

山也未央民宿共規劃2間雙人房、2間四人房，以及1間可容納10人的清風通舖，最少4人即可包棟，最多可容納約22人同住。以房型組合來看，四人房加雙人房恰好對應「宜蘭包棟民宿6人」的出遊人數；若是兩間四人房搭配，則正好符合「宜蘭包棟民宿8人」的家庭旅遊需求，家族成員不必分散在不同樓層或建築，一家人可以住在同一個屋簷下用餐、聊天。

民宿官網介紹寫道，建築採「全景落地窗打造氣派獨特的建築外觀」，並設有「星空觀景台與復古農村小院」的組合設計，官網形容此為「宜蘭首創組合」。室內空間挑高不壓迫，搭配木質暖色調，是該民宿吸引宜蘭包棟民宿親子客群的主要特色之一。

宜蘭2天1夜療癒行程：大人不費力、小孩能放電！

想去宜蘭近郊三代同遊嗎？三代同堂出遊放鬆關鍵在於「定點慢遊、輕鬆無壓力、大人不費力、小孩能放電！」。宜蘭旅遊達人建議行程設計，應考量長輩的體力與小孩的作息為核心，一天最多安排 2 個主要景點，避免舟車勞頓，以下是旅遊部落客精選：宜蘭2天1夜推薦行程建議。

• Day1：抵達員山後先至望龍埤悠閒散步賞湖，湖畔步道平緩、設有涼亭，適合長輩慢走休息；接著前往勝洋水草休閒農場體驗生態瓶DIY；傍晚入住山也未央民宿，於庭院稍作休息後，可參加民宿安排的香道體驗或頌缽音療，晚間再到星空觀景台賞星。
• Day2：民宿早餐後，於庭院進行植物拓印染DIY；上午前往內城社區不老學校，這處由舊國小改建的社區據點，設有阿公阿嬤柑仔店與老件手作，讓長輩重溫早期農村生活記憶；接著到「宜蘭版慶修院」北后寺參拜賞佛，此處為平面無障礙空間、免費開放，最後賦歸。

宜蘭3天2夜深度療癒版：加碼室內玻璃屋消暑

長輩散步、小孩放電，宜蘭出遊無壓力，生態步道加上文化體驗（雨天備案、免曬太陽），3天2夜行程延續前兩日安排，第三天加入室內景點，兼顧夏季消暑需求：

• Day1：同2天1夜第一天（望龍埤、勝洋水草休閒農場、入住療癒民宿、香道或頌缽體驗）。
• Day2：不趕早，睡到自然醒後用早餐，再前往內城社區不老學校與北后寺；午後返回民宿泡茶、玩桌遊或Nintendo Switch，傍晚於在地餐廳用晚餐，夜晚回到民宿賞星、聽夏夜蟲鳴。
• Day3：早餐後前往香草菲菲，此為全台首座芳香植物博物館與室內玻璃屋，園區採綠工法降溫，夏季室內溫度維持在攝氏27至28度，提供多項DIY手作課程，是長輩與孩童都能避暑的行程收尾點，體驗後賦歸。

宜蘭包棟推薦：真正的放鬆，從不共住開始

很多人旅行時最怕的，是環境太吵。公共空間充滿陌生人，電梯裡人來人往，想安靜休息卻一直被打擾。因此山也未央採用不共住、1天1組客人的接待方式。整個空間只屬於入住的旅人。不需要與陌生房客共享客廳，不需要配合別人的作息，可以完全按照自己的節奏生活。

視覺療癒：被山景包圍的生活感

山也未央，有著四季變化的山景、晨間的薄霧、午後灑落的陽光，和傍晚層層堆疊的山色。每個時間點都有不同風景。有些旅人會坐在窗邊喝茶一整個下午，有些人則喜歡靜靜看著雲霧在山間流動。當視線離開手機與螢幕，心情也會慢慢沉澱下來。

味覺療癒：茶療裡的慢生活哲學

在山也未央，茶療一直是最受歡迎的體驗之一。對我們來說，茶療不只是喝茶，而是一種讓生活慢下來的方式。從煮水開始到溫杯、聞香，看著茶葉慢慢舒展，感受茶湯在口中留下的層次變化。當大家圍坐在一起喝茶時，聊天會變得從容而自然。有時候，最珍貴的陪伴，就是一起喝完一壺茶。

聽覺療癒：在頌缽音療中找回平靜

不論是訊息通知、車流的噪音，還是工作壓力，現代人的生活總是充滿著聲音。而頌缽音療，則是一種能讓身心安靜下來的方式。當缽音緩緩響起，聲波在空間裡流動，身體逐漸放鬆下來。有些人閉上眼睛，有些人專注感受聲音共振，也有人在音缽的陪伴下，讓緊繃的情緒慢慢沉澱。這是一段不需要說話的時間，能讓身心獲得深度休息。

嗅覺療癒：在香道體驗裡感受氣味的力量

除了茶香，山也未央民宿主人也安排了香道體驗課程。透過宋代煎香法，感受沉香水與植物精油交織出的層次變化。聞香、品香、靜心，讓自己沉浸在香霧緩緩升起的氛圍裡。而篆香也讓香氣隨著煙霧，在空氣間流動。雖然只是靜靜聞香，卻能讓心情慢慢安定下來。

景點小百科：門票與參觀資訊一次看

• 望龍埤：本名軟埤，因偶像劇《下一站，幸福》在此取景聲名大噪，被稱作「抹茶湖」。湖畔設有環湖步道與九曲橋，步道平緩，適合長輩與孩童散步，繞行一圈約需一小時。免門票，24小時開放，入口處設有免費停車場。（地址：宜蘭縣員山鄉坡城路42號）
• 北后寺：融合唐風與日式禪風的庭院寺廟，寺內供奉約5公尺高泥塑大佛，登錄為宜蘭縣文化資產。開放時間為週一、三至五、日09:00至16:30，週六09:00至17:00，週二公休。免費參觀，停車採隨喜佈施制每次100元，停車後步行約3至7分鐘可達。（地址：宜蘭縣員山鄉八甲路4號）
• 勝洋水草休閒農場：早期為鰻魚養殖場，後轉型為水草專業農場，設有水草博物館、生態導覽與DIY活動。開放時間09:00至17:00，農曆除夕前3天公休。門票每人100元，可全額折抵園內消費，身高100公分以下幼兒免費；團體生態瓶DIY建議提前1週電話預約。（地址：宜蘭縣員山鄉八甲路15-6號）
• 香草菲菲：全台首座芳香植物博物館，以大片室內玻璃花園著稱，園區採綠工法降溫，夏季室內溫度可維持攝氏27至28度。開放時間09:00至18:00（收費至17:00止），每週一公休。門票每人100元可折抵消費，115公分以下孩童免費；精油調香等DIY課程建議提前1週電話預約。（地址：宜蘭縣員山鄉內城路650號）
• 內城社區不老學校：由舊內城國小校舍改建，為長者學習與活動的公益場域，設有阿公阿嬤柑仔店，販售古早味童玩與長輩手作工藝品。社區開放時間每日08:30至17:00，全年無公休，免費參觀；如需社區導覽或手作體驗，建議先洽內城社區發展協會預約。（地址：宜蘭縣員山鄉內城村榮光路321號）

民宿資訊：山也未央

• 山也未央民宿
• 地址：宜蘭縣員山鄉隘界六路269號
• 官網：lieudebonheur.com
• LINE：@lieu_de_bonheur
• 信箱：lieudebonheur1108@gmail.com

延伸閱讀：不想人擠人！宜蘭包棟民宿「山也未央」隱世秘境，2天1夜、3天2夜戲水版公開（下）

#台灣1001個故事 #蔡依臻 #純真豆花
台北市永樂市場商圈，一間五坪大的傳統甜品店，老闆原本做的是早餐生意，因為疫情的關係而結束營業，疫情後，年輕夫妻因為對甜品的喜愛，一頭栽進努力學習，朋友也變白老鼠試吃，一口沁心涼的滋味裡，有追求夢想的付出，也有相知相伴的珍貴友情。

店家資訊：
純真豆花
地址：台北市大同區民樂街43號
電話：0921-177-334

■台灣1001個故事　說不完的故事

台灣1001個故事 #蔡依臻 #純真豆花 #永樂市場 #甜品 #芋頭 #刨冰 #豆花 #芋泥 #愛玉 #檸檬 #粉粿

#蔡依臻 #新竹東門市場米粉攤 #漁香甜不辣

(00:00:00) 傳統市場碗公米粉湯 七年級老闆複製古早味

同樣在市場，新竹市場這一個用碗公裝的芋頭米粉湯，七年級的老闆，堅持自己炸油蔥、炸蛋酥，熬煮芋頭，每個步驟都努力做到最好，而他和太太，也從小小的米粉攤，一步一步實現自己的夢想。

店家資訊：
新竹東門市場米粉攤
電話：0908 569 816
地址：新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號

(00:06:57) 市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工

同樣也是在傳統市場，新竹這家傳承五代的手工甜不辣老店，高齡八十多歲的老闆和老闆娘，每天和和氣氣，滿臉笑容的一起工作。阿嬤說，阿公的好風度，讓他們幸福的白頭偕老。

店家資訊：
漁香甜不辣
地址：新竹市大同路86號東門市場2樓2010號
電話：(03)523-8843

(00:14:26) 重整荒廢老菜攤 市場海鮮食堂追憶父親

因為思念過世的父親，這個從事房仲業的兒子，重整家裡荒廢20年的市場菜攤，開起海鮮食堂，老市場因為新食堂的開張，也變得更有生氣和活力。

店家資訊:
喜然泡飯*咖喱
地址：新竹市東區東門市場1063號
電話：0988 090 209

(00:20:52) 百年柴燒柿餅 醫檢師返鄉保留兒時美味

新埔有名的除了燜雞，柿餅的名氣也是全台第一。這一家柴燒柿餅已經做了百年，第四代本來想把最後一座柴燒磚窯拆掉改用乾燥機，但是第五代不肯，寧願把醫檢師辭掉，還保證會把東西賣出去。還好窯沒拆，因為古早味的柴燒柿餅，根本供不應求。

店家資訊：
柿代相傳工坊
劉文祥
電話：03-588-3124
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段339號

(00:30:23) 新埔柴燒燜雞 火上加油烤熱轉業契機

新竹新埔鎮這一家柴燒燜雞的業者，原本是吹冷氣的大老闆，現在卻站在大火旁邊工作，但是他樂在其中，臉上永遠掛滿笑容，他說有機會順利轉業就夠開心了，還有甚麼好鬱卒的呢？

店家資訊：
劉家莊燜雞
電話：03-589-0709
地址：新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰16-2號

(00:37:22) 蹲馬步練功炒糖 古早味酥糖黏住顧客

做任何事情都要練好基本功，紮好馬步，包括作花生糖，新竹北埔老街這位的老闆，每天都在店門前蹲馬步炒酥糖，整個製糖的過程就像是在練功。

店家資訊：
竹光食品行 杏仁純
地址：新竹縣北埔鄉北埔街5號
電話：03-580-5167

(00:44:42) 茶坊拚轉型 工程師研發酸菜鴨入口即化

茶坊第二代返家接棒之後，眼看產業漸漸沒落，他開始思考把茶坊轉型成食堂，雖然沒有餐飲經驗，他卻懂得善用當地的農特產酸菜，做成酸菜鴨，用自家特色，征服顧客的心

店家資訊：
北埔登富茶坊
地址：新竹縣北埔鄉北埔街34號
電話：(03)580-2230

(00:52:34) 客家庄的湖南滷味 開攤瞬間秒殺

新竹北埔鎮上，賣的多半是客家小吃，有一個湖南滷味攤卻異軍突起。老闆娘是湖南人，剛嫁到客家小鎮，語言和飲食都很不適應，後來她做起家鄉滷味，透過美味關係，也漸漸融入在地生活。

店家資訊：
湖南久久鴨脖
地址：新竹縣北埔鄉北埔街28號
電話：0933-825-173

(00:59:06) 粒粒皆辛苦的手工元宵 用熱情翻滾重現技藝

元宵節俗稱小過年，習俗上要煮湯圓煮元宵，祈求圓滿平安。新竹這家饅頭店，是在地人口中的隱藏版湯圓。每到元宵節的前一兩個月，老闆就要提前開工，因為餡料不買現成，磨花生粉 芝麻粉都要自己磨自己炒料，搖元宵的過程更是吃力，老闆七十多歲，還是堅持站在大竹篩前。老闆說，搖元宵又累工序又多，已經沒什麼人願意做了，所以他會做到不能動為止，繼續用熱情翻滾記憶中的古早味。

店家資訊：
麥香苑
地址：新竹市北區北門街101號
電話：03-523-3009

(01:06:46)八成燒傷十指截肢 甜不辣老闆賣命行善

這個老闆，因為一場車禍，全身將近百分之八十燒傷，雙手十個指頭也截掉了，但是他還是想自力更生，開了一家甜不辣店，生意卻始終沒有起色，兩個月前還遇到一群路過的年輕人，大聲嘲笑說，每次經過都沒客人，他怎麼還沒餓死！老闆相當沮喪，在臉書發文抒發心情，說自己真的很努力想活下去。這番話觸動了無數網友，好多人都跑來買甜不辣為他加油打氣。現在小店終於轉虧為盈，老闆開始做待用餐，回饋社會大眾對他的關愛，他說老天既然讓他大難不死，就是要留他下來為社會奉獻。 我們一塊來看看，用愛翻轉負面能量的故事。

店家資訊：
城隍廟口甜不辣
地址：新竹市北區仁化街14號
電話：0907-720-007

■台灣1001個故事　說不完的故事

蔡依臻 #新竹東門市場米粉攤 #漁香甜不辣 #喜然泡飯咖喱 #柿代相傳工坊 #劉家莊燜雞 #竹光食品行杏仁純 #北埔登富茶坊 #湖南久久鴨脖 #麥香苑 #城隍廟口甜不辣 #芋頭米粉湯 #甜不辣 #海鮮飯 #柿餅 #柴燒燜雞 #古早味花生糖 #酸菜鴨 #湖南滷味 #元宵 #城隍廟 #廟口 #新竹 #東門市場 #北埔 #美食 #台灣1001個故事

#台灣1001個故事 #蔡依臻 #三寶鳳梨冰
許多人在創業的過程中，都會遇到逆境和困難，這時面對挫折的心態就很重要，這個鳳梨粉粿冰的老闆老闆娘，開過貿易公司，賣過雞肉飯、韓國飾品，都接連倒閉，但他們不灰心失意，屢敗屢戰，甚至把房子賣了，都不斷想出路，展現過人的韌性，終於換得如今火熱的冰品生意。

店家資訊：
三寶鳳梨冰
地址：桃園市桃園區慈文路283號
電話：0989-914181

■台灣1001個故事　說不完的故事

台灣1001個故事 #蔡依臻 #三寶鳳梨冰 #鳳梨冰 #粉粿 #粉圓 #仙草 #冰品 #甜品 #燒仙草 #紅豆湯 #三寶冰