非凡大探索

烤鴨尬熱炒一次滿足│宜蘭美食必吃│新久記烤鴨│【非凡大探索】

#非凡大探索 #宜蘭美食 #烤鴨
非凡大探索 – 1289-4集

店名:新久記烤鴨
老闆:鄭輝長
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路三段13號
電話:(03)935-3351
營業時間: 11:00~14:00、17:00~20:00
周一休息
推薦:烤鴨
鹹水雞
椒鹽里肌
山藥烏骨雞湯

景點推薦:不想人擠人!宜蘭包棟民宿隱世行程,2天1夜、3天2夜「療癒版」一次公開(上)

景點推薦:不想人擠人!宜蘭包棟民宿隱世秘境,2天1夜、3天2夜「戲水版」公開(下)

#非凡大探索 #宜蘭美食 #烤鴨 #鹹水雞

以上資訊僅供參考,實際資訊請以店家公告為主。

進擊的台灣

【台北必吃】西門町77年老字號日料 分量超澎湃厚切生魚片 第484集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (握壽司)

#進擊的台灣#老舖美觀園#生魚片老店鬧分家是最不樂見的事,在台北西門町就出現了,有這麼一家老店,在同一條街上鬧雙包,而且兩家店名還一模一樣,這家飄香超過七十年的老字號,是許多老台北人共同的回憶,但在民國八十八年時,第二代的兄弟檔,因為經營理念不合,宣告分家,於是老大張都宮,另闢戰場,在老店的斜對面,開了另外一家店,老三張都進,則是留在舊店繼續經營,兄弟爬山各自努力,背後藏著什麼樣的故事呢? 台北西門町這間老字號日本料理,飄香超過70多年,是許多老台北人共同的回憶。第二代的兄弟檔,因為經營理念不合宣告分家,老大張都宮轉闢戰場,要如何重新開始,一起來看。

店家資訊: 老舖美觀園 地址:台北市萬華區峨嵋街36號

電話:02-2331-7000

美觀園 地址:台北市萬華區峨嵋街47號

電話:02-2331-0377

#進擊的台灣#老舖美觀園#生魚片#日本料理#西門町#握壽司#美乃滋#刺身#東森財經

台灣1001個故事

「粉漿蛋餅尬蔥花」外脆內Q、南機場二刀流「偽土雞」獲5年必比登推薦

餅乾 #蔡依臻 #平價

part1:【口感很土雞 南機場必吃就是這攤!】

• 口感很土雞 南機場必吃就是這攤! …
店家資訊:
山內雞肉
地址:台北市中華路二段307巷20-3號(南機場夜市)
電話:02-2305-6005

part2:【攤車做成大店面 夜市粉漿蛋餅超夯】

• 攤車做成大店面 夜市粉漿蛋餅超夯 …
店家資訊:
金英古早味蛋餅
地址:新北市三重區中央北路62號
電話:0922-075-611

part3:【平價日料夯 上班族寧捨午休 排隊嚐鮮】

• 平價日料夯 上班族寧捨午休 排隊嚐…
店家資訊:
百魚鮮食屋
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷65弄13號
電話:0909-820-289

part4:【看火車吃家宴!老宅食堂飄傳統古早味】

• 看火車吃家宴!老宅食堂飄傳統古早味…
店家資訊:
渡對
地址:嘉義縣民雄鄉東榮路21號
電話:05-226-2300

part5:【超澎湃拉餅餐車 機場人下午茶點心】

• 超澎湃拉餅餐車 機場人下午茶點心 …
店家資訊:
桃園大園-香酥拉餅
地址:桃園市大園區菓林路19號
電話:0927081386
營業時間:13:00-18:00

part6:【家道中落背債轉行 波士頓派有夫妻同心味道】

• 家道中落背債轉行 波士頓派有夫妻同…
店家資訊:
瞇瞇眼
地址:台中市豐原區圓環北路二段399號3樓
電話:04-2526-1888

台灣1001個故事 說不完的故事

台灣1001個故事 #蔡依臻 #必比登雞肉 #南機場 #米其林 #蛋餅 #攤車 #古早味 #日本料理 #用心 #嚐鮮 #平價 #立食 #食堂 #烘焙 #甜點 #傳統 #家宴 #拉餅 #餐車 #下午茶 #點心 #餡料 #波士頓派 #餅乾 #童年


非凡大探索

巨量羊料理深夜食堂│台北美食必吃│新東羊羊肉料理專賣店│【非凡大探索】

#非凡大探索 #台北美食 #羊肉料理
非凡大探索 – 1289-6集
店名:新東羊羊肉料理專賣店
老闆:周煥新、許正義
地址:台北市中山區龍江路356巷11號
電話:(02)2509-2078
營業時間:17:00~01:00
推薦:巨無霸羊肉炒麵
炒羊骨髓
雙脆絲炒羊肉
當歸羊大骨湯
帶皮羊腩湯
#非凡大探索 #台北美食 #羊肉料理
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進擊的台灣

中壢透心涼秤重冰店│桃園美食必吃│鉅大自助冰城│【非凡大探索】

#非凡大探索 #桃園美食 #雪花冰
非凡大探索 – 1289-5集

店名:鉅大自助冰城
老闆:曾威傑
地址:桃園市平鎮區民族路105號
電話:(03)492-5907
營業時間:11:00~22:00
推薦:芒果雪花冰
現切水果冰
湯圓芝麻雪花冰
芋頭刨冰
紅豆抹茶雪花冰
四果刨冰

#非凡大探索 #桃園美食 #雪花冰 #刨冰 #剉冰

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台灣1001個故事

【台南必吃】泡麵程度廚藝開鯛魚餐廳 笑談變奇談 (鹽焗鯛魚、XO鯛魚醬)

#蔡依臻 #蒸蛋 #台灣鯛
真的是事在人為,這個鯛魚餐廳老闆,原本做的是家具業,廚藝一竅不 通,但是為了回家照顧父親,於是接手家裡的魚塭,還去上課學養魚,最後養出沒有土味的吳郭魚,還磨練廚藝開餐廳,現在能做出上百道魚料理,讓當初不看好的笑談變成了奇談。

店家資訊:
巧匠舞音臺灣鯛特色餐廳
地址:台南市麻豆區北勢寮62-21號
電話:06 571 8411

■台灣1001個故事 說不完的故事

台灣1001個故事 #蔡依臻 #巧匠舞音臺灣鯛特色餐廳 #鯛魚 #香腸 #鹽焗 #蒸蛋 #XO醬 #吳郭魚 #台灣鯛 #拌飯 #創意

非凡大探索

宜蘭人氣瓜仔雞炸麵│宜蘭美食必吃│老店瓜仔雞麵│【非凡大探索】

#宜蘭美食#非凡大探索非凡大探索 – 1288-3集

店名:老店瓜仔雞麵 老闆:江金昱

地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之3號

電話:(03)936-4797

營業時間:10:30~22:30 周二~周三 休息

推薦:瓜仔雞麵 乾意麵 魚丸湯 煮意麵 冬菜排骨餛飩麵 皮蛋乾麵

#非凡大探索#宜蘭美食#瓜仔雞麵

景點推薦:不想人擠人!宜蘭包棟民宿隱世行程,2天1夜、3天2夜「療癒版」一次公開(上)

景點推薦:不想人擠人!宜蘭包棟民宿隱世秘境,2天1夜、3天2夜「戲水版」公開(下)

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進擊的台灣

台灣極東 卯澳海男料理 美味藤壺!巨無霸小卷海鮮粥 第482集《進擊的台灣》part4|陳怡廷

#藤壺#東森財經#進擊的台灣

您知道台灣的極東點在哪裡嗎?答案就是新北市,貢寮的三貂角,這邊除了有美麗的燈塔,在附近有一個車程,只需要5分鐘的卯澳漁村,早年因為知名度不高,很少人會來這邊玩,但這幾年有一位,土生土長的貢寮人,蕭文偉跟太太在這個地方,賣起現流的海鮮料理,甚至他自己也會潛水,去抓龍蝦 螃蟹來當起海男,讓一間小店活絡當地的觀光人潮。 新北市貢寮的卯澳,是東北角海邊的古老小漁村,村子裡有著特色的百年石頭屋,老闆蕭文偉親自下海潛水去採石花菜、抓龍蝦、螃蟹,還有挖藤壺,賣起現流的海鮮料理,美味也帶動了小小漁村的人氣和買氣。

店家資訊: 卯澳海洋驛站 地址:新北市貢寮區福連街37號 電話:02-2499-1617

#進擊的台灣#卯澳海洋驛站#藤壺#小卷#海鮮粥#墨汁軟絲#石花凍#東森財經

不是檸檬!營養師曝「維他命C水果排行」 網驚:第一名好意外

水果富含礦物質與維他命等營養成分,其中,談到透過水果補充維他命C,不少人第一個都會想到檸檬;不過,營養師高敏敏近日盤點了水果的維他命C含量排行榜,檸檬只排在20名,而其餘上榜的水果,也讓網友驚呼「好意外!」

高敏敏在臉書貼出「維他命C水果排行榜」,奪下冠軍的是紅心芭樂,每100克就含有214.4毫克的維他命C,其次依序為珍珠芭樂、釋迦、龍眼、台灣土棗、黃金奇異果、木瓜、甜柿、香吉士、綠奇異果等,而許多人認為富含維他命C的檸檬,則只排在第20名。

該文一出,不少網友紛紛感到意外,直呼「想不到」、「還以為越酸越厲害」、「長知識了」等;而高敏敏也說明,維他命C是人體重要的水溶性維生素之一,但人體無法自行合成,只能透過食物攝取,呼籲民眾看了排行榜後,記得多吃芭樂補充營養。

至於維生素C的功用,高敏敏也特地再發一篇文補充道,除了能幫助美白外,維生素C還能幫助抗氧化、促膠原蛋白合成、提升鐵質吸收率、幫助代謝脂肪酸、協助免疫功能運作等,功效眾多,提醒民眾每天都要攝取蔬果,才能維持足夠的營養素C。

#維他命C #維生素C #水果 #檸檬 #芭樂

【台北必吃】飯糰有多好吃 日本客人感動遞紙條 part2 台灣1001個故事|蔡依臻 (飯糰)

#蔡依臻 #飯糰 #手工
這一位飯糰攤的老闆,大學時讀的是最夯的電子工程,但他不適應日夜顛倒的輪班作業模式,轉做保險業,又碰上金融海嘯,他始終不灰心尋找出路,後來乾脆回家跟爸媽學做飯糰,從路邊攤做到現在租起店面,每天雙手在揉捏米飯的過程中,每天帶給顧客一天活力泉源,也讓他賺到滿滿的成就感。

店家資訊:
香溢飯糰
地址:台北市中山區南京東路一段72號1號樓之二
電話:0919-274-848

■台灣1001個故事 說不完的故事

台灣1001個故事 #蔡依臻 #香溢飯糰 #飯糰 #台北 #日本客 #手工 #路邊攤 #金融海嘯 #米飯