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急性結膜炎是眼科門診最常見的疾病之一，急性結膜炎是受到病毒或細菌感染而引發的眼睛疾病，幾乎每年都會流行，甚至任何季節都可能發生，尤其在溼熱的夏季特別常見，因此被稱為「眼睛的夏日殺手」。

夏季游泳是「急性結膜炎」的旺季！

每當夏季游泳季節來臨，多數人都會攜家帶眷去游泳池消暑，在泳池中游泳、戲水、玩水上活動，除了水質可能受到細菌、病毒和其他微生物的污染外，甚至水質不符合衛生標準或者游泳者不遵守衛生習慣，如：不戴泳鏡、不及時淋浴或其他污染水質的行為，就很容易引起眼部接觸感染。

因此，夏季也是「急性結膜炎」的旺季！夏季除游泳以外，多數人經常到戶外活動、出遊、使用公共設施，接觸到受污染的公共物品也會增加感染的風險，最重要是保持良好衛生習慣及做好個人防護，預防急性結膜炎的感染風險。

「急性結膜炎」的傳染途徑

結膜的位置在眼白的表層，當覆蓋眼皮內部和眼白的薄膜發炎，稱為結膜炎，又稱為紅眼症；結膜炎通常由病毒、細菌、過敏原或其他刺激物所引起的結膜發炎反應。主要特徵是眼睛紅腫、疼痛、異物感、分泌物增多等症狀；結膜炎的傳染途徑主要為接觸感染與飛沫傳染，可藉由水、手及各種用具設備當媒介，傳染力超強，一旦家中有人感染，很容易造成全家跟著淪陷變成兔寶寶，而結膜炎是年齡越小，症狀可能越嚴重，甚至可能會併發角膜炎症狀。

急性結膜炎的傳染性較強，可透過直接接觸受感染物品或病人的眼分泌物傳染，或間接透過空氣中的飛沫傳播。因此，在接觸受感染物品或人後，未洗手觸摸眼睛，或使用到有感染源的毛巾、眼鏡、化妝品等物品，容易導致感染；此外，對花粉、灰塵、黴菌、煙霧、冷風或藥物過敏，以及受到隱形眼鏡清潔液等化學物品的刺激，也可能導致結膜炎。

「急性結膜炎」的症狀

急性結膜炎的共同症狀可分為：

急性結膜炎的共同症狀1.–結膜充血

急性結膜炎的共同症狀2.–紅眼

急性結膜炎的共同症狀3.–流淚

急性結膜炎的共同症狀4.–畏光

急性結膜炎的共同症狀5.–有異物感

急性結膜炎的共同症狀6.–眼睛分泌物增加

急性結膜炎是由病毒引起的病毒性結膜炎，也就是細菌性結膜炎；病毒性結膜炎通常以眼睛紅腫、灼熱感、分泌物增多，如眼屎或淚液、異物感等症狀，可能還伴隨眼睛發癢、視力模糊等症狀。

結膜炎的型態及治療方式

急性結膜炎的潛伏期，因病源的不同，治療方式也有差異，病程由數天~數周都有可能，通常在治療下，數天內會痊癒。結膜炎的病因區分為以下幾種型態及治療方式：

型態及治療1.–細菌性結膜炎：

細菌性結膜炎通常會眼科醫師會使用含抗生素的眼藥水或藥膏。

型態及治療2.–病毒性結膜炎：

病毒性結膜炎大多數患者會在兩周內痊癒，少數患者會合併角膜發炎症狀，可使用含類固醇的眼藥水來治療。

型態及治療3.–過敏性結膜炎：

過敏性結膜炎通常眼科醫師會採用含有抗過敏藥物(抗組織胺Antihistamine)及收縮血管藥物的眼藥水，來改善舒緩眼睛癢及淚不止的症狀，屬於較嚴重的過敏性結膜炎，通常會開具含類固醇的眼藥水來治療。

急性結膜炎型態及症狀比較表
病 因	分 泌 物	眼 皮 水 腫	眼睛發癢
細菌性結膜炎	黏稠	中度	無
病毒性結膜炎	清澈或黏稠	較輕微	無
過敏性結膜炎	清澈	中度至嚴重	中等至強烈

預防感染「急性結膜炎」

急性結膜炎無特定高危險群，不分任何年齡性別，每個人可能被感染，要杜絕被感染的最佳方法就是夏季流行期間，避免去公共泳池游泳、戲水、玩水上活動，或特別注意清潔消毒及預防感染，避免直接接觸感染者的用品、不使用公共場所的毛巾等，流行期避免公共泳池游泳或只去確定已充分消毒的游池等。

「急性結膜炎」未痊癒  不可戴隱形眼鏡

急性結膜炎治療期間，最重要是防止傳染及改善舒緩控制眼睛不適症狀，通常局部治療可有效降低發病率及縮短病程，眼科醫師通常在開立抗生素後，數天內就可痊癒。但在尚未確診前，應避免濫用藥物；在急性期應停止配戴隱型眼鏡，避免隱型眼鏡影響藥物療效，或引起眼脂及炎症反應，角膜病變患者，更容易併發角膜潰瘍等症狀。

眼科醫師貼心提醒

1、點用眼藥照步來  雙手務必洗乾淨

點眼藥水時，應盡量將頭部向後仰，將眼藥水點在內眼角，順眼縫自然滲入，不必特意撥開眼皮。夜晚入睡前，再以同樣方式點1次藥膏即可。切記，錯誤的點藥方式，可能碰傷眼睛或過度磨擦患眼，可能導致角膜表皮磨損等嚴重後果。

2、點眼藥水的正確步驟如下：

點眼藥水步驟（1）

每次用藥之前，一定要洗手，將手洗淨也將眼睛周圍分泌物清乾淨。

點眼藥水步驟（2）

頭稍往後仰，下眼瞼往下拉，將眼藥水與眼藥膏點在眼白與下眼瞼間的凹溝，點藥水後按壓內眼角1-2分鐘，防止藥液經鼻淚管流入咽喉造成不適。

點眼藥水步驟（3）

點藥時避免藥瓶口與眼睛、手、皮膚接觸，以防汙染藥物。

點眼藥水步驟（4）

點藥後閉上眼睛1-2分鐘，並轉動眼球使藥物均勻擴散。

3、即使症狀已改善  仍不可自行停藥

注意事項（1）

同時使用1種以上眼藥時，至少相隔5-10分鐘，先點藥水後用藥膏。點藥後如有刺激感，可能是眼瞼不清潔所致，若清潔後仍覺刺痛不適，請向醫師諮詢。

注意事項（2）

若配戴軟式隱形眼鏡，使用前需先取下，用藥後至少隔15分鐘再戴上。並且，用藥期間勿配戴隱形眼鏡，停藥後1-2天才能開始配戴。

注意事項（3）

即使症狀已經改善，仍應遵照醫師指示按時用藥及停藥。

注意事項（4）

眼藥應放在陰涼處，避免陽光直接照射，切勿放置冰箱內。藥品開封後1個月便應丟棄不要再使用。

再次提醒，夏季是急性結膜炎的流行旺季，如發現眼睛發炎、紅眼，淚流不止，眼睛分泌物變多，切勿自行購買眼藥水點用，應立即至眼科門診檢查是否感染急性結膜炎，諮詢醫師並接受正確的用藥治療。

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女性在更年期前，因有雌激素保護軟骨、肌腱、肌肉、韌帶、半月板、骨頭等，也具有抗發炎作用，但更年期後雌激素分泌驟降，可能導致退化性關節炎，最常出現於膝蓋、髖關節、手指關節等處；退化性關節炎的症狀，較輕微者可能會感覺走路卡卡的、有僵硬感，嚴重者會感覺腫痛、痠痛等，甚至隨著天氣的潮、濕、悶、熱，患部的疼痛或痠痛感會更加明顯。

體內濕氣重 關節炎更嚴重

迎接夏天的到來，天氣開始感覺潮、濕、悶、熱交替，在體內的濕氣累積太重無法排出，嚴重影響身體的健康及情緒，最擾人是關節炎的腫、脹、痛，讓人感覺非常不舒服，進而導致情緒低落、憂鬱等問題。中醫師建議：此時不妨透過泡湯及運動，透過皮膚來消除體內的濕氣，加上日常飲食的調整會有明顯改善，吃對食物也是保養的重要關鍵！最重要的是在日常飲食中，要避免喝酒、冰飲及吃冰冷食物、重口味食物等不良習慣。

體內濕氣重的常見症狀

中醫師指出，夏日氣候濕悶，導致體內濕氣不易排出，常見症狀有以下6種：

1、感覺頭重、頭痛，昏沉、睏倦無力。
2、喉嚨卡卡，咽喉有痰，咳嗽，有些許鼻涕。
3、腸胃悶脹、食慾不佳，排泄物較濕軟易沾附馬桶。
4、女性陰道分泌物量變多。
5、皮膚搔癢發疹，皮膚濕疹、手腳汗皰疹發作。
6、身體痠痛、四肢浮腫或關節處腫脹疼痛。

西醫：關節炎腫脹疼痛 要消炎止痛

西醫較重視關節組織、免疫學異常等微觀變化，根據症狀給予不等程度的消炎止痛藥物或者免疫調節劑及局部注射類固醇等治療，以西醫的治療角度，常見的關節疾病有以下4類：

常見關節疾病1.–退化性關節炎

晨間起床感覺關節僵硬，關節疼痛，坐下或站立出現動作困難、不易上下樓梯、甚至關節腫脹、嚴重出現關節變形等症狀。

常見關節疾病2.–類風濕性關節炎

類風濕性關節炎的關節痛通常是對稱發生的症狀，如關節炎持續6周以上，透過抽血檢查，類風濕因子會呈陽性反應，才確診為類風濕性關節炎。

常見關節疾病3.–痛風性關節炎

痛風性關節炎通常會出現關節炎急性發作的症狀，夜間疼痛感較為嚴重，常見患部為腳趾關節處及血中尿酸偏高的症狀。

常見關節疾病4.–僵直性關節炎

僵直性關節炎通常出現長期性的下背疼痛，伴隨有晨間僵硬疼痛的症狀，透過抽血檢查HLA-B27呈現陽性反應，才確診為僵直性關節炎。

中醫：關節炎腫脹疼痛 依類型進行調理

中醫以巨觀的角度，收集患者關節炎罹患病史、排泄物、脈象及身體其他資訊，歸納分類後，以「陰陽」2分法歸類後，再進行處方用藥，不論是那一種關節炎、統稱為「痺症」，再將痺症區分成3種類型：

痺症類型及祛濕解方

中醫依照痺症類型、症狀，提供祛濕處方如下：

痺症類型1.–寒痹：

氣候溫度變冷時，患者會出現怕風的現象，關節疼痛也容易發作，引發全身痠痛等不是症狀。

寒症型關節痛：祛濕解方：葛根、桂枝、白芍、甘草、羌活、白芷等驅寒活血中藥。

痺症類型2.–熱痹：

熱痹除出現關節疼痛外，還伴隨口乾、口苦、排便不順、煩躁、失眠等症狀。

熱症型關節痛：祛濕解方：石膏、知母、甘草、連翹、海風藤等，屬於散熱、通經絡中藥等。

痺症類型3.–虛痹：

虛痹是指關節炎症狀已經持續一段時間，引起關節屈伸不易、關節變形等症狀，伴隨舌頭顏色黯淡、呈現瘀斑、全身腰酸背痛等症狀。

虛症型關節痛：祛濕解方：當歸尾、川芎、桃仁、紅花、赤芍、黃耆等補氣中藥。

10大祛濕食物 調理體質濕氣重

如果經過中醫師診斷，屬於濕氣重體質者，可參考採用中醫師推薦的10大祛濕食物來進行調理：

10大祛濕食物

中醫以祛濕食物來輔助調理體質，排除濕氣，祛濕食物包括：

祛濕食物1.–綠豆：

綠豆有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效；濕熱體質者可食用綠豆來排除體內濕氣，將綠豆煮湯喝，切記要少糖。

祛濕食物2.–紅豆：

红豆有利尿作用，可幫助排除體內多餘的水分，減輕濕氣帶來的不適感。

祛濕食物3.–薏仁：

特別提醒是指大薏仁，薏仁可幫助排除體內濕毒及水腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，常用來利水滲濕、美白肌膚，改善青春痘症狀。虛寒體質者吃薏仁要注意適量，不宜長期食用。

祛濕食物4.–薑湯：

薑具有溫性的食物，可喝薑湯幫助促進血液循環和新陳代謝，有助於驅散濕氣。

祛濕食物5.–玉米鬚茶：

玉米鬚味甘性平，能涼血、解熱，平肝利膽，祛除體內濕熱之氣。

祛濕食物6.--蒜或蒜頭雞湯：

蒜具有抗菌和抗炎的特性，可以幫助清除體內的濕氣，可煮蒜頭雞湯等，來增加熱能排濕氣。

祛濕食物7.--青蔥：

青蔥中的揮發油成分，具有驅濕作用，可以促進體內的排毒和循環。

祛濕食物8.–紅藜：

紅藜是一種營養豐富的穀物，具有補腎益氣、祛濕的功效。

祛濕食物9.–黑木耳：

黑木耳富含纖維和微量元素，可以促進腸道蠕動，排除體內的濕氣。

祛濕食物10.–四神粥：

四神粥可幫助排出體內濕氣、促進腸胃功能， 腸胃好吸收。四神藥材藉由煮粥方式，使得胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，適合腸胃消化不佳者食用。

運動及泡湯 由毛孔排除濕氣

多運動、排汗會使濕氣從毛孔排出，如運動時間不夠，可用泡湯方式幫助排出體內濕氣，但要特別提醒，有7類人夏天泡湯要格外小心：

7類人夏天泡湯要小心！

1、心臟疾病者：如：冠心症患者，夏天泡溫泉會加重心臟負擔。
2、惡性腫瘤患者：過熱會促進腫瘤擴散。
3、感覺異常者：容易造成休克或燙傷。
4、有凝血異常患者：如：血友病等。
5、有開放性傷口的患者：有開放性傷口者，避免泡溫泉引發感染等。
6、多發性硬化症患者：這類病人避免泡溫泉，恐引發病情惡化等。
7、高血壓患者：高血壓患者不宜浸泡過熱的溫泉，溫度宜在38℃~41℃之間，泡溫泉最好不超過30分鐘，要適當補充水分，避免脫水的現象。

足浴改善膝部疼痛 排除濕氣

如屬於膝部或腳踝關節疼痛，可改用足浴泡湯來排除濕氣，足浴(泡腳)建議如下：

足浴(泡腳)建議方法

足浴(泡腳)建議方法1.–水位：

水位必須超過腳內踝以上約4指幅，因為要蓋過這些重要穴位「三陰交」為肝、脾、腎三經交會穴，可幫助血液循環。

足浴(泡腳)建議方法2.–溫度：

大致與一般洗澡溫度一樣，約攝氏39~42度，低於體溫就失去泡腳的效果。

足浴(泡腳)建議方法3.–時間：

泡腳時間控制在15~20分鐘左右，如覺得身上微熱、額頭冒汗即可；再搭配足部穴位、促進血循、舒緩足部疼痛效果更佳。

中藥祛濕花草茶 依體質飲用

雖中藥天然藥性溫和，但祛濕花草茶飲用前，需經中醫師診斷及評估建議後再行飲用。如對中藥敏感或無法接受中藥的苦味或無法長期使用者，可依照體質類型選用合適的中藥祛濕花草茶來保養調理健康，依以下體質區分為飲用：

祛濕花草茶1.–寒症型關節痛：

南非博士葉、人參鬚、枸杞，適量、加600cc熱開水沖泡3分鐘、即可飲用。

祛濕花草茶2.–熱症型關節痛：

決明子、薰衣草、檸檬馬鞭草，這三味適量、加600cc熱開水沖泡3分鐘、即可飲用。

祛濕花草茶3.–虛症型關節痛：

菊花、枸杞、粉光參，這三味適量、加600cc熱開水沖泡3分鐘、即可飲用。

中醫師提醒：保持飲食均衡，避免過量食用濕熱性質的食物，如：油膩、油炸、辛辣和濕熱性水果等，避免增加體內濕氣或刺激食物加重疼痛負擔，適量飲用溫熱水有助促進新陳代謝、排除濕氣、按照中醫調理方法改善體質，可舒緩關節炎的症狀，更年期補充荷爾蒙或更進一步治療請諮詢婦科醫師評估建議。

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【延伸導讀】

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關於蔓越莓

蔓越莓原產於北美，被稱為北美三大水果之一，是屬於杜鵑花科的一種紅色小果實。由於酸澀味強烈，不建議生食。因此通常會加工成蜜餞、果汁、料理醬料、零食等再食用。

在日本可能還有很多人並不熟悉，但它其實是對女性有著眾多好處的水果，所以在此說明一下推薦女性食用蔓越莓的原因。

蔓越莓特徴、與覆盆子的差異、營養成分

蔓越莓是一種自然生長於北美寒帶的常綠灌木，會結出直徑1㎝左右的橢圓形果實，其特徵是完全成熟時會呈現出櫻桃般的鮮紅色。許多人不知道市場上有國產的蔓越莓，而且對其並不熟悉。但在美國和加拿大，蔓越莓是與人們生活相當密切的水果，比方說在感恩節吃火雞料理時絕對要有蔓越莓醬。
蔓越莓的味道通常被形容為酸酸甜甜，但吃下去舌頭會感覺到澀味及鹼味，直接生食並非很好吃。因此，實際食用時會加熱、添加砂糖，加工成果汁、果醬、醬料等，方能品嘗其美味。

與蔓味莓相似而經常拿來比較的是，同樣被歸類為莓果家族的覆盆子及藍莓。雖常被認為是同個家族，但其實覆盆子是薔薇科的植物，屬於樹莓家族，法文稱為framboise，也許大部分人對這個名稱更為熟悉。

它與蔓越莓的差異首先是外觀和味道，覆盆子是以眾多比蔓越莓更小的果粒集結成一顆大的果實。此外，酸味不如蔓越莓那般強烈，酸酸甜甜的，直接生食也很好吃。看似相像，實則不同。

蔓越莓受到矚目的原因之一在於高度的營養價值。蔓越莓富含膳食纖維及鈉、磷等礦物質、維生素C、多酚、類黃酮、奎寧酸等多種營樣素，出人意料地均衡含有各式各樣的營養素。

此外，成為蔓越莓其中一種營養素多酚的原花青素，因其效用強大而備受關注。蔓越莓是難以生食的水果，熟悉的人可能也不多，但與其他莓果類相比，實際上它富含更多可望有益健康的成分。

蔓越莓功效、副作用、孕婦能否攝取

由於蔓越莓富含各式營養素，可望能帶來各種功效。

蔓越莓能夠使排便順暢？

卡便是一種本應成為糞便排出體外的廢物堆積在腸道中的情形。腸道作為掌管健康的器官，若是發生大便囤積，可能不僅止於不排便而已，還會引起痠痛等乍看非相關部位的不適，成為全身問題的導火線。

因此，使排便順暢幫助維持消化道機能，對於健康生活來說是相當必要的。

而蔓越莓含有豐富的膳食纖維，應能有助於改變細菌叢生態、使排便順暢、打造不卡便的身體。

蔓越莓能夠讓肌膚變漂亮？

蔓越莓富含維生素C。由於維生素C會抑制促進細胞的活性氧作用，維持肌膚青春美麗，因此可望能讓肌膚變得漂亮。

據說想要打造美肌，建議需一併攝取維生素C及蛋白質。因此，在美國或加拿大人們吃的火雞配蔓越莓醬的料理，應該也有助於打造漂亮美肌。

此外，富含同樣具抗氧化作用的多酚，也是蔓越莓的特色之一。

・蔓越莓有副作用嗎？

蔓越莓作為食品，基本上只要不要極端大量攝取，就不會成為引起身體不適的原因，敬請放心食用。

但兒童大量攝取的話會有引起反胃及腹瀉的風險，必須多加注意。

此外，有報告指出，曾發生蔓越莓汁飲用過多而形成腎結石的案例等，請注意避免過量飲用。

由於它對女性有著很好的功效，因此應該也有很多人在意孕婦及哺乳中的女性是否能夠攝取吧。基本上蔓越莓作為食品並不會有副作用，但因尚未確定出自健康目的而攝取蔓越莓的安全性，故無法在此推薦。若是有想要攝取的情況，建議向主治醫師或家庭醫療專業人員諮詢。

參考）https://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c04/13.html

此外，正在服用華法林的人士，若有想要飲用蔓越莓汁的情形，一定要向主治醫師或家庭醫療專業人員諮詢。有報告指出會有增強藥效的風險。

參考）https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-06-004.html

・蔓越莓對尿道和膀胱不適有效嗎？　

說到蔓越莓，你知道有時攝取它是因為對尿道和膀胱不適有效嗎？為此，世界各地有許多針對尿道與蔓越莓的功效進行的研究。

尿道不適如同其名，是尿液通過的管道發生某種不適。為此，不適的部位是靠近腎臟還是靠近膀胱，其顯現出的狀況也會因而不同。在靠近膀胱的部位發生不適的狀況之一，就是膀胱不適。

在國外，針對尿道不適高風險群及尿道不適復發的人們進行研究，讓其攝取蔓越莓相關產品，最終報告指出其尿道不適的風險下降了1/3。

此外，在國內也有讓尿道不適者攝取蔓越莓汁，以檢驗蔓越莓對於避免復發具多少效果的實例報告。報告中稱在50歲以上的女性中，相較安慰劑組，確實有發現其避免復發的功效。

2020年美國食品藥物管理局已通過許可(U.S. Food and Drug Administration：FDA)，針對向現階段健康的女性推薦服用蔓越莓營養補充品以作為尿道不適復發的避免，能夠刊登相關範圍內的科學證明並進行銷售。

參考）https://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c04/13.html

參考）http://medical.radionikkei.jp/kansenshotoday_pdf/kansenshotoday-140122.pdf

  ・蔓越莓食用、攝取方法

蔓越莓有著各式各樣的攝取方法，接下來將向各位介紹吃法。蔓越莓有著強烈的酸味與澀味，而不建議生食，但能在經過加工後以許多方式享用。

1. 1.蜜餞對日本人而言，最熟悉的應該就是蔓越莓的蜜餞吧。能夠很方便地食用。雖然會因脫水而損失一部分維生素，但營養素更加凝聚，因此相當推薦。但酸度無法透過脫水緩和，基本上會利用糖漬讓它變甜。可以直接食用、當作優格和冰淇淋等的配料、或是在製作甜點時混進麵團、當作點綴等都十分推薦。
2. 2.果汁由於富含多樣營養素，偶爾飲用應該也相當不錯。如果覺得酸味太重的話，摻一些無糖的氣泡水，就能享用到截然不同的味道。
3. 3.蔓越莓醬在鍋子中加入蔓越莓、水及砂糖後將其煮沸，便能簡單完成製作。在美國和加拿大，蔓越莓醬是感恩節品嘗火雞料理時一定會用以搭配的醬料。
4. 4.蔓越莓酒將生的蔓越莓浸泡於無色透明的蒸餾酒中發酵3～6個月，便能製作出蔓越莓酒。可以直接摻水或摻碳酸水飲用，若是覺得酸味太重的話也可以再加入一些甜度。
5. 5.果醬拿到大量蔓越莓時，也相當推薦製作成保存性更高的手工果醬。塗在麵包或餅乾上，或是當作甜味溶進紅茶等也很美味。
6. 6.營養補充品對於想要完整攝取蔓越莓的人士，營養補充品也是不錯的選擇。既能夠掌握攝取的份量，也方便攜帶。

但挑選營養補充品時，請詳加確認原料後再進行挑選。既然是想要攝取蔓越莓的營養素，盡可能挑選不含添加物等多餘原料的營養補充品也相當重要。

「鈣質」是人體含量最多且最重要的礦物質之一，身體10大器官和系統都需要「鈣」來調節生理功能，例如：骨骼和牙齒、神經傳導、心臟功能、血液凝固、肌肉收縮、荷爾蒙分泌、酶活性都需要「鈣」的輔助，鈣對身體全面健康及系統功能發揮著極關鍵性的作用，因此，「缺鈣」不只會骨質疏鬆，甚至還可能導致神經、肌肉功能異常及心臟病等問題。

國人普遍都「缺鈣」

據國民健康署建議，成人每日應攝取1,000毫克鈣質，而「台灣國民營養健康狀況變遷報告」顯示，在所有的礦物質中，國人鈣質缺乏的情況是最嚴重的，不論男女，在7歲之後每天的鈣質攝取量都不足，最低的情況甚至低到了30％。而有超過9成國人普遍鈣質攝取不足，每人每天平均鈣質攝取量只有587毫克，與建議攝取量相較竟然差距約一半！

缺鈣主要原因除含鈣食物攝取太少以外，沒有選對吸收率高的含鈣食物等都是導致缺鈣的因素；如果鈣質攝取不足，身體就會轉由骨骼中的鈣質來維持器官及系統功能所需的鈣，因此導致骨質疏鬆，如未立即補充鈣質，生理機能就因而出現異常的狀況。

人體3大生理恆定

生理恆定（homeostasis）指的是維持人體內部環境相對穩定的能力，透過調節及平衡各種生理過程和參數來確保細胞和組織正常運作。人體透過3大生理恆定來維持正常運作，包括：

人體生理恆定1.–體溫恆定

人體需要維持相對穩定的體溫範圍，通常是大約攝氏36~37度之間，透過自律神經系統調節身體產生熱能和散熱機制來呈現，例如：汗腺分泌和血管擴張或收縮。

人體生理恆定2.–血液與體液的酸鹼度恆定

血糖是血液中葡萄糖的濃度，人體需要維持相對穩定的血糖水平，以確保能量供應和細胞的正常功能，血糖透過胰島素和葡萄糖產生的調節來呈現。

酸鹼平衡：體內的酸鹼平衡是指體液，如：血液和細胞液中的氫離子濃度的穩定狀態。人體需要保持相對穩定的酸鹼平衡，通常在約PH 7.35~7.45之間。透過呼吸系統 調節二氧化碳的排出和腎臟，調節酸鹼物質的排泄來呈現。

人體生理恆定3.–血清鈣離子濃度恆定

血清鈣離子濃度在正常情況下是相對恆定的，人體透過調節鈣質的吸收、代謝和排泄來維持血液中鈣離子的濃度在相對穩定的範圍內。

這種恆定的調節機制是由多個激素和酶系統參與的，包括甲狀腺素（thyroid hormone）、副甲狀腺激素（parathyroid hormone）、鈣調節素（calcitonin）等。它們協同作用，調節鈣質在體內的平衡。

這3大生理恆定是由身體內部的調節系統和反饋機制所維持的，如果有任何外界或內部變化威脅時，身體會透過自我調節機制來恢復平衡，確保生理過程的正常運作。

10大器官求救警訊 一次看！

鈣質對許多器官及系統功能的正常運作相當重要。以下是缺鈣對10大器官發出的求救警訊：

求救警訊1.–心臟：出現心律不整、心悸症狀

鈣質在心臟的肌肉收縮過程中，扮演很關鍵的作用，可協調心臟的收縮和舒張，由鈣離子做訊息傳遞，負責把大腦、神經系統下達的命令傳遞出去，同時控制肌肉的興奮、緊繃、收縮、放鬆等。因此缺乏鈣離子，肌肉的收縮放鬆都會變得不聽使喚，心臟也會出現過度收縮而引起心悸的症狀。

求救警訊2.–大腦：神智混亂、幻聽、幻覺

鈣質可幫助神經細胞傳遞信號，包括：大腦、脊髓和周邊神經系統，鈣質對神經元的正常功能和代謝過程至關重要，缺鈣可能對大腦的功能產生影響，包括：神經傳導、神經元興奮性和神經訊息傳遞等方面。缺鈣可能會影響神經元的穩定性，例如：神智不清、幻聽、幻覺或多夢等。

求救警訊3.–神經系統：手腳肌肉不自主抽動、抽筋

缺鈣可能出現神經肌肉興奮性增加，導致手指或其他部位的抽筋、震顫等症狀。這是常見的缺鈣症狀，會讓肌肉不自主緊繃、收縮，尤其在半夜身體休息代謝的時候特別明顯，手腳也容易抽筋。

求救警訊4.–骨骼系統：骨骼脆化、牙齒變軟

鈣質是賦予骨骼的結構和強度，同時在骨骼新陳代謝過程中，扮演重要角色，缺鈣骨骼易於脆弱和骨折、牙齒變鬆軟、出現縫隙、斷裂或蛀牙，也可能出現骨質疏鬆症。

求救警訊5.–動脈血液濃度：血液濃度太高、高血壓

鈣質參與血液凝固過程，鈣離子負責控制血液的凝固及濃度，因此，缺鈣會讓血液開始凝固，變成高血壓，嚴重的話，甚至造成血栓形成，變成心肌梗塞或中風，血液凝固功能降低，易引發出血問題。

求救警訊6.–自律神經：失調、失眠

鈣離子是重要的神經代謝元素，缺少鈣質協助代謝，會使得神經過度興奮，自律神經失調，導致夜間失眠的現象。

自律神經是調節體內各種自主功能，包括心率、血壓、消化功能、呼吸等，分為交感神經和副交感神經兩個分支，兩者的平衡對身體的正常運作至關重要，一旦缺鈣可能使這種平衡產生影響，或造成自律神經失調。

求救警訊7.–一般神經系統：手腳末梢痠麻

缺鈣是因神經無法正常代謝，神經末梢堆積太多廢物，因此，會變得特別敏感，出現手腳末梢刺痛、酸麻等現象。

求救警訊8.–皮膚及毛髮：皮膚乾燥、指甲易碎、毛髮乾燥斷裂

鈣質除了控制肌肉、神經，補充骨質外，也協助細胞的滲透與代謝，因此，皮膚的角質細胞也需要鈣質來幫忙代謝，如缺鈣就會導致無法代謝，使得皮膚缺水、粗糙、暗沈、乾癢、甚至掉屑，嚴重還會造成濕疹，或指甲易碎、毛髮乾燥斷裂等。

求救警訊9.–眼睛：視力模糊不清

缺鈣可能對眼睛周圍的神經、肌肉和血管系統產生影響，進而導致眼睛出現眼壓升高、眼肌緊繃、血循不佳、調節能力受影響，眼睛無法正常休息，甚至導致視力模糊等現象。

求救警訊10.–泌尿系統：頻尿

缺鈣對泌尿系統產生影響，包括肌肉收縮、神經傳導和細胞功能等，身體缺鈣時，這些調節過程也受到干擾，導致出現頻尿的現象，但尿液量並不一定增加，主要是因為缺鈣會導致尿道或膀胱肌肉過度興奮，使得對尿液的控制能力降低，膀胱過動而引起頻尿症狀。

營養師呼籲：請務必小心觀察 10大器官發出的求救警訊，缺鈣要天天補鈣最重要！

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現代人忙碌的生活，凡事講求效率，連身體累了、體力差了、腦子鈍了、記性減退了，都想快速有效的補充營養保健品，來恢復元氣體力、提升免疫力、加強理解力、記憶力等，但市面上營養保健品琳琅滿目，究竟該如何選擇快速有效、適合自己的營養保健品呢？ 肝不好就喝蜆精嗎？以下營養師來解密~

營養師指出，雞精、滴雞精、胺基酸素雞精、滴魚精、蜆精這「5精」對現代人來說，都是方便的營養滋補選擇，可省去熬煮雞湯、魚湯、蜆湯的時間，適合銀髮族、產前產後媽媽族、住院前手術後的調養族、上班族、一般人、學生族、素食族、運動族等，可迅速有效的補充營養、補體力，提振精神、補元氣，維持健康有活力！

營養師提醒：肝不好、肝指數GOP、GPT異常，或因高血壓、腎臟病所引起的肝病，建議先進行檢查找出原因，不要直接補充任何保健食品或藥物，因肝病種類多、治療方式也不同，建議優先就醫、對症治療。

雞精、滴雞精、胺基酸素雞精、滴魚精、蜆精 這「5 精」的健康功效

雞精、滴雞精、胺基酸素雞精、滴魚精、蜆精的健康好處及功效：

●雞精

雞精算是濃縮版的雞湯，以高溫高壓加水燉煮，經過冷卻、過濾、脫油濃縮後取得精華，口感上沒有雞湯那麼鮮甜美味，要依個人口味選擇能否接受。雞精可幫助抗疲勞、增強體力、提振精神，有助於紓解精神及肌肉疲勞，也能幫助病人促進食慾。

優點：小分子胺基酸好吸收、經過特殊處理，膽固醇較雞湯低。
缺點：有較重的腥味，需依個人口味接受度選擇；鉀含量偏高，腎功能患者、普林較高者、素食者不可飲用。
適合族群：孕婦、哺乳婦、銀髮族、術後調養者、腸道吸收不佳者。

●滴雞精：

滴雞精是用長時間費工的「滴煉技術」，將全雞放置密閉蒸箱加熱後滴出雞汁，過程中不加任何一滴水，未經過濃縮處理，口感較接近原始雞湯，萃取出小分子胺基酸，能讓人體更快速吸收。滴積精具有抗疲勞、增強體力、提振精神，滴雞精中的支鏈胺基酸（BCAA），有助於抗精神及肌肉疲勞，也能幫助病人促進食慾與提振精神。

優點：小分子胺基酸好吸收、口感香醇濃郁。
缺點：普林含量較高，痛風與三高患者不建議飲用，素食者不可飲用。
適合族群：孕婦、哺乳婦、銀髮族、術後調養者、腸道吸收不佳者。

●胺基酸素雞精：

胺基酸素雞精中的支鏈胺基酸（BCAA）及3種高濃度必需胺基酸，有助於紓解精神及肌肉疲勞，促進食慾、提振精神，綜合維他命及Q10及漢方草本有助於滋補養身、補元氣、補腦力、提升免疫力。

「胺基酸素雞精」是從人體需要的8種必需胺基酸中，萃取出3種必需胺基酸-亮胺酸（或稱白胺酸）異亮胺酸（或稱異白胺酸）與纈胺酸，是高濃度必需胺基酸，含量是一般素雞精的2~5倍，直接補充小分子胺基酸，能突破傳統雞湯高脂、高膽固醇的缺點，同時特別添加漢方草本精華如：刺五加、黃耆、紅棗、甘草、桂圓等，擁有低熱量、高營養價值，更能幫助迅速滋補養身、恢復體力，維持健康有活力。

優點：小分子胺基酸好吸收、富含小分子營養素，如綜合維生素及Q10，營養多元，素食者可食。
缺點：沒有滴雞精濃郁的風味，但可喝到草本清香，清爽甘甜口感。
適合族群：孕婦、哺乳婦女、素食者、痛風者、銀髮族、術後調養者、高普林者、腸 道吸收不佳者、不習慣滴雞精風味者。

●滴魚精：

以新鮮魚隻經高壓蒸煮、高速離心、高溫滅菌萃取滴魚精的胜肽或游離胺基酸，利於人體消化及吸收，進而達到提升體力的效果。滴魚精的支鏈胺基酸含量類似滴雞精，滴魚精能抗疲勞、增強體力、病後補養，滴魚精中含BCAA與牛磺酸，能延緩運動後疲勞與增強體力。

優點：滴魚精營養多元，富含膠原蛋白、支鏈胺基酸及牛磺酸，游離胺基酸好吸收。 缺點：海味較重，依個人口味的接受度，另外，使用魚類不同，營養與口感不同。 適合族群：孕婦、哺乳婦女、銀髮族、術後調養者、腸道吸收不佳者。

●蜆精：

蜆精中含有肝醣、胺基酸、短鏈胜肽，蜆精能緩解運動後疲勞、維持能量代謝，提振精神；抗氧化力則能保護肝臟。蜆精除了肝醣、胺基酸，也能補充長者較易缺乏的鋅，有助於維持正常的味嗅覺。

優點：低鈉量的蜆精可護肝及幫助肝指數GOT、GPT恢復正常，促進血液循環、抗疲勞、恢復復體力。 缺點：對海鮮過敏者、痛風者、心臟病、高血壓、腎臟病、糖尿病等疾病患者，都不 適合飲用；素食者也不可飲用。腥味較重，需依個人口味接受度選擇。 適合族群：孕婦、哺乳婦女、銀髮族、一般成人、運動族。

過去討論這5類產品時，經常會建議注意鈉含量，但依照包裝食品營養宣稱規範，這5類食品鈉含量大多屬於每100 ml＜120 mg鈉的「低鈉食品」。若以產品一般建議1天1份的食用方式，影響不大。

國人鈉攝取量普遍超標問題，主要是日常飲食吃太多高鈉、重口味食物，如要控制攝取過多的鈉，更有效方式是少鹽、少調味料、少沾醬、少加工食品、減少麥類製品。

雞精、滴雞精、滴魚精、蜆精

楓糖尿症、痛風、急性高血壓、腎臟病不可飲用；3歲以下孩童須減量飲用。

胺基酸素雞精

胺基酸素雞精因屬全植物萃取、非肉類素雞精，痛風患者、素食者可飲用。 楓糖尿症、急性高血壓、腎臟病不可飲用；3歲以下孩童須減量飲用。

●蜆精：

肝病患者，如脂肪肝、肝硬化、酒精性肝炎、病毒性肝炎（B肝、C肝）及肝癌等；痛風、急性高血壓、腎臟病、海鮮過敏不建議食用。

營養師強調，這5類複方產品，經常添加中草藥萃取或具較強生理活性的成分，例如人參、靈芝、冬蟲夏草等。若有服用其他藥物，需特別注意藥物交互作用，建議避免於服藥期間食用。

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女性步入更年期後，因雌激素逐漸減少，影響到私密處結締組織逐漸退化，尿道黏膜變薄，骨盆底肌肉變得無力，導致尿道口鬆弛、不易閉合、無法支撐、控制膀胱及尿道，出現膀胱愈發不聽使喚，經常會在咳嗽、大笑、打噴嚏、腹部用力時，造成漏尿或尿失禁的情況發生。

許多更年期女性因頻尿、漏尿、尿失禁等泌尿疾病問題極為困擾，雖然不致造成嚴重的健康危害，但長時間漏尿或尿失禁現象也嚴重影響到生活品質，無論是出遠門、或需外出往返行程中，急於找廁所的焦慮感，使得出門不敢在外逗留，甚至盡量避免長時間外出及長途旅行，長期下來對更年期女性及家人都造成極大心理壓力及負擔。

漏尿、尿失禁的定義

在醫學上所謂「尿失禁」（incontinence），是指不由自主的漏尿，由於更年期女性的荷爾蒙濃度下降，皮下負責支撐的結締組織逐漸退化，膀胱、陰道前壁與尿道的支撐力也逐漸消失，進而導致尿失禁或骨盆腔脫垂的症狀發生。

尿失禁5大類型

尿失禁區分為以下常見的5大類型：

尿失禁的類型1.–應力型：約50%

常見於產後及更年期婦女，原因是尿道、陰道鬆弛導致尿失禁。

尿失禁的類型2.–急尿型：約20%

好發於停經後及高齡女性，主要是膀胱過動症所引起的尿失禁。

尿失禁的類型3.–混合型：約30%

混合型是應力型+急尿型混和2種型態的尿失禁。

尿失禁的類型4.–溢流型：

多數發生於神經病變或糖尿病的患者，主要因膀胱無力、餘尿過多而導致的尿失禁。

尿失禁的類型5.–萎縮性及暫時性：

常見於高齡女性患者，由於尿路系統內側黏膜萎縮及多種因素，導致料尿或暫時的解尿功能失調。

根據衛福部健康署的諮詢統計，高達近50%的諮詢女性已出現頻尿、尿失禁或尿道燒灼等症狀，而膀胱過動症在台灣的盛行率將近20%，約每5人有1人出現此症狀，但基於國內女性對泌尿疾病相對敏感，多數更年期女性患者，礙於尊嚴難以啟口，沒有主動求助泌尿科醫師接受治療。但在此仍呼籲有泌尿疾病的患者，能透過本文了解如何改善症狀及治療方法，評估治療時機。

頻尿、漏尿、尿失禁的原因

更年期女性出現頻尿、漏尿和尿失禁的問題，主要有以下幾個原因：

尿失禁的原因1.–肌肉鬆弛：

隨著年齡的增長及荷爾蒙變化，女性的骨盆底肌肉和尿道括約肌變得較為鬆弛，失去原有的支撐和控制功能，經常在咳嗽、大笑、打噴嚏或提重物等壓力下導致漏尿、尿失禁的情況。

尿失禁的原因2.–膀胱過動症：

更年期女性可能出現膀胱過動症的情況，即膀胱收縮過於頻繁和不正常，導致頻尿和尿急的問題。這可能是由於荷爾蒙變化和神經系統的影響，使得膀胱失去正常的控制能力。

尿失禁的原因3.–骨盆器官下垂：

更年期女性很容易出現骨盆下垂的現象，醫學上稱為盆腔器官脫垂，是由於骨盆底結構的鬆弛和支撐結構的變，導致膀胱、子宮或直腸等器官向下移位，壓迫尿道造成尿失禁的發生。

尿失禁的原因4.–炎症和感染：

更年期女性容易出現尿道炎症和泌尿道感染，這可能增加尿頻和尿急的感覺，導致頻尿和尿失禁。

尿失禁的原因5.–壓力和情緒因素：

更年期女性面臨壓力、焦慮、憂鬱等情緒時，很容易會影響神經系統及膀胱功能，增加尿失禁的風險。

高齡女性尿失禁較常見的是「應力型」與「急尿型」混合型尿失禁，常容易反應不及大量漏尿，加上其他因素如：精神不佳、泌尿道感染、女性荷爾蒙不足、藥物交互作用、心理因素、過度利尿、行動緩慢或便祕等因素，容易導致尿失禁的狀況更加劇。

尿失禁的診斷方式

如果有尿失禁的情況發生，醫師將根據諮詢狀況安排以下4種檢查：

尿失禁診斷方式1.–婦科檢查：

評估是否有骨盆腫瘤或子宮陰道脫垂，以及咳嗽時否會漏尿等現象，並輔助指導骨盆底肌肉運動並評估功能。

尿失禁診斷方式2.–失禁紀錄檢查表：

患者須自填問卷，記錄連續3天解尿日記（Intake-urinary dairy），以協助診斷。

尿失禁診斷方式3.–護墊側漏試驗：

檢查前1小時，患者須先飲用500cc 開水，等待膀胱漲尿後貼上護墊或衛生棉進行測試。包含連續咳嗽、腹部用力解便的動作、蹲下起立動作、兩腳開合跳躍、洗手各10次、上下樓梯來回10趟、 步行散步10分鐘後，測量漏尿重量。

尿失禁診斷方式4.–尿路動力學檢查：

針對病況較複雜患者，將安排進行膀胱尿動力學檢查並確診是否尿失禁。

尿失禁7大治療方式

尿失禁主要是骨盆腔、尿道、膀胱的肌肉及韌帶退化萎縮，可藉持續運動、輔助藥物與手術的治療方式3管齊下、強化整體骨盆腔底肌肉的強度時，有高達近7成患者尿失禁症狀可獲得改善。婦科醫師建議尿失禁7大治療方式，以下提供參考：

尿失禁治療方式1.– 行為治療：

尿失禁的行為治療分為骨盆底運動、骨盆底電極刺激、置入錐體 3種：

行為治療1.–骨盆底肌肉運動 〈凱格爾運動〉：

骨盆底肌肉運動是有效的治療運動，可加強骨盆底肌肉，提高尿道和膀胱的控制能力，包括：緊縮和放鬆骨盆底肌肉，採用膀胱壓迫運動和凱格爾運動。除了遇到漏尿困擾要及時尋求專業婦產科醫師幫助外，更年期女性可每天進行凱格爾運動，預防骨盆底肌鬆弛，也可定期安排私密處雷射進行保養，有效幫助不自主漏尿情形。

凱格爾運動（Kegel’s Exercise），此運動可預防陰道鬆弛、尿失禁、感染，並可治療應力性尿失禁。運動應每日至少做3次、每個動作重覆20遍以上。

凱格爾運動

凱格爾運動衛教單提供參考：

步驟1.–

排尿後，平躺在瑜珈墊上。

步驟2.–
雙腳拱起，兩膝輕靠，兩腳微開。雙手交疊放在肚子上，下腹用力將肛門、陰道、尿道往上提，數到5後放鬆，重複5次。接著，快速縮放，重複20次。

步驟3.–

腿微開，壓腳背、腳尖打直，以這個姿勢進行步驟2的動作。

步驟4.– 

維持步驟2的姿勢，將手臂伸直、往上伸展，手掌向上。向頭頂方向緊縮下腹、肛門、陰道、手臂，慢數到5再放鬆，將手放回腹上。

步驟5.– 

手臂放在身體兩側，手心向下，手指併攏，雙腳拱起。下腹用力，向上收縮肛門、陰道、尿道，抬高腰部，數到5再慢慢放下腰部，重複5次。

步驟6.– 

手掌輕托兩頰，將頭托起，收縮下腹部、肛門、陰道、尿道，數到3再放鬆，重複5次。

此外，更年期後，尿道比較乾澀，容易泌尿道感染，每天應補充1000~2000c.c.的水分，不要擔心漏尿就不喝水。但茶、咖啡等含咖啡因飲料有利尿作用，建議少喝。更年期女性平時避免提重物，增加骨盆腔脫垂及漏尿的機會。

行為治療2.–骨盆底電極刺激：

此種治療為利用電流刺激使骨盆底肌肉組織不自主收縮，強化日漸無力的骨盆底肌肉，進而防止尿液滲漏甚至回復正常。此治療是不會引發疼痛，但須由醫師處方方能進行。

行為治療3.–置入錐體：

在陰道內置入錐體，病患利用骨盆底肌肉收縮而防止錐體滑出，達到強化骨盆底肌肉的訓練。

尿失禁治療方式2.–藥物治療

部分藥物如動情激素對於尿失禁有相當療效，藥物包括抗膀胱過度活動藥物、抗抑鬱藥物和雌激素補充療法等。但建議應與主治醫師進一步諮詢後再開設處方補充。

尿失禁治療方式3.–手術療法

部分類型如應力型尿失禁，經專科醫師確診並決定手術之可行性後，部分類型如應力型尿失禁可採取微創型的中段尿道吊帶手術治療。

尿失禁治療方式4.– 輔助用品

輔助用品1.–衛生棉墊： 市面上尿失禁女性專用尿布、尿墊、尿道塞、尿道貼片等產品，可針對不同程度的失禁或無法治癒等不同功能設計做選擇，可提供臨時的保護和安全感。

輔助用品2.–導尿管： 透過導管引流尿液至體外以終止尿失禁。但此法易感染及並引發其他合併症，應與醫師諮詢討論再進行。

尿失禁治療方式6.–膀胱訓練：

透過膀胱訓練，延長排尿間隔，例如：刻意延長上廁所時間，如果原本30分鐘1次改為60分鐘1次，如果60分鐘1次改為90分鐘1次，逐漸增加膀胱容量，減少頻尿和尿急的情況；另外，上廁所時坐在馬桶上練習肌肉收縮訓練，以收縮然後放鬆，然後再收縮再放鬆的方式，視時間許可，每次持續做10次左右。

尿失禁治療方式7.–生活習慣調整：

更年期女性可以調整生活習慣來改善尿失禁問題。例如，控制飲食中的咖啡因利尿飲品及辛辣食物的攝取量，避免過度飲水且要緩慢喝水，適當控制體重，建立規律的排尿習慣等。

「更年期諮詢專線」解決難言之隱第一步

因應高齡化時代來臨，全民健保已將尿失禁納為「慢性病」給付範圍之一，衛福部健康署也成立「國民健康署更年期諮詢服務專線」0800-005107，由專業諮詢師依據更年期病患不同身心狀況，提供相關症狀評估與健康照護方法；台灣多家醫學中心也陸續設立「婦女泌尿特別門診」，建議重視自我健康的更年期女性積極治療。

重要的是要尋求醫生的建議和指導，以確定最適合的治療方案。醫生會根據個人的病史、症狀和身體檢查結果來制定個性化的治療計劃，並提供必要的支持和指導，以改善更年期女性的尿失禁問題。

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【延伸導讀】

預防泌尿道感染-吃蔓越莓遠離發炎！營養師：預防/

更年期頭痛失眠、泌尿道反覆感染，-6招改善更年期/

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現代人3C產品不離手，上班看電腦、整天不停刷手機、晚上又熬夜玩線上遊戲，長期、長時間用眼過度、數位疲勞，造成眼睛提早老化、視力快速衰退，造成重度近視、提早老花眼，甚至嚴重罹患視網膜剝離、黃斑部病變、青光眼等症狀，眼科醫師表示：竟然有30多歲患者，年紀輕輕就「老花眼」！因此呼籲：要珍惜眼睛是靈魂之窗，讓眼睛適度休息、做護眼減壓運動，補充護眼營養素、守護眼睛視力健康比什麼都重要！

「老花眼」通常是中老年人才有的視力問題，但現代人普遍都長期、長時間使用電腦、手機，緊盯近物，眼睛沒有適當休息，使得老花眼患者的年齡層有逐漸下降的趨勢，30多歲青壯年竟然患老花！近期醫界又傳出15歲就患老花的病例！這些不當使用眼睛，導致快速退化及嚴重病變的案例，不禁讓人隱憂！

眼科醫師推薦：補充葉黃素、蝦紅素和花青素等營養，配戴減壓及防藍光鏡片，讓眼睛適度休息、做眼睛減壓運動、可預防眼睛未老先衰的風險。

老花眼的原因

通常我們眼睛在看遠處景物時，需要靠睫狀肌拉動眼球中的水晶體來對焦，看近物時，睫狀肌收縮，擠壓水晶體即可完成對焦，但隨著年齡增長，水晶體失去彈性組織逐漸老化變硬，眼部睫狀肌收縮能力也逐漸變弱疲乏，導致眼睛失去對近物的調節能力，使眼睛近視力變差；主要因素是水晶體無法彎曲聚焦近物，使得影像無法清晰的投射在視網膜上，形成「老花眼」。

「老花眼」是每個人都無法避免的自然老化現象，老花眼的進程也因人而異，即便是同齡，老花眼出現的症狀及時間都不盡相同，如果原本就有近視或遠視，其老花眼出現的時機也不一樣，如果感受到眼睛看近物，變得越來越吃力時，「老花眼」可能已經開始了。

我們年齡到40歲左右，眼睛就會自然老化、視力減退成老花眼的症狀，但因現代人的科技生活模式，改變了用眼習慣，可能30多歲就提早老花，甚至用眼過度、習慣不佳，導致10多歲就罹患老花眼症狀。但也有少數例外，是非自然老化所造成的老花眼，例如：糖尿病患者，可能產生許多併發症，如：黃斑部病變等問題，也可能導致老花眼的發生。

老花眼的症狀

老花眼的症狀主要是近視力變差，特別是在看近物時，可能會有以下常見的症狀：

老花眼症狀1.–看遠處OK，看近物模糊

在閱讀、寫字、細緻工作或看手機等近距離活動時，會感到模糊或不清晰。

老花眼症狀2.–需要將近物拉遠才能看清楚

為看清楚近物，常常必需將書、報紙或手機等近物，拉離眼睛較遠的距離才能看得清晰。

老花眼症狀3.–需要較亮的光線：

在進行近距離活動時，需要更多的光線來輔助視力。

老花眼症狀4.–容易眼睛疲勞或眼部不適：

長時間進行近距離活動後，可能會感到眼睛疲勞、眼乾或有不適感。

老花眼症狀5.–頻繁眨眼或揉眼：

為了嘗試調整焦距或改善視力，可能會頻繁眨眼或揉眼。

老花眼症狀6.–需要經常調整焦點：

由於視力模糊，需要不斷調整焦點才能看得清晰。

老花眼症狀7.–生活上產生不便

●隱形眼鏡戴不上　

●書報閱讀不便　

●標價辨識不清　

●手機看得模糊　

●菜單看不清楚

老花眼的併發症

●肩頸痠痛

●頭痛

●噁心想吐

●眼壓高

●眼睛脹痛

老花眼的檢查方式

●視力檢查

●眼球檢查

●填寫自我檢查表

如果自我檢查符合3項以上者，建議盡快諮詢專業眼科醫師，如未即時矯正，到後期除了看近物不清楚，可能還會出現眉心脹痛、頭痛、暈眩、噁心等症狀。

老花眼依度數分級

老花眼依度數標準分為3級：

老花度數分級1.–輕度：

100度以下

老花度數分級2.–中度：

100~200度　

好花度數分級3.–重度：

200~300度

老花眼的治療方式

雖然老花眼無法完全治愈，但可透過佩戴適當的眼鏡或隱形眼鏡來矯正視力，減輕老花眼帶來的不便。此外，保持良好的生活習慣和養成科學用眼的習慣，例如：定期休息眼睛、遠離長時間使用3C產品、保持適當的閱讀距離等，可以延緩老花眼的發展，減輕症狀的影響。但如果老花眼症狀嚴重影響生活和工作，建議及早諮詢眼科醫生，以獲得更專業的治療建議。

以下是目前眼科醫師可能會採取的治療方式：

老花眼治療方式1.–內服、外用雙管齊下：

為防止老花眼再持續惡化，建議以內服、外用的方式來保護眼睛；眼科醫師推薦採用補充護眼營養素的內服方式，包括以下3種營養素及食物來源或保健食品：

內服方式

護眼營養素1.–葉黃素

護眼營養素2.–蝦紅素

蝦紅素是抗氧化力極強的營養素，可防止水晶體吸收紫外線UV光，並可增強睫狀肌能力、加強眼部血液循環。但由於本身不夠安定，通常只能穩定存在於蝦肉、蝦殼、鮭魚肉等蛋白質充足的地方，而眼睛中蛋白質較多的地方，就是睫狀肌和水晶體。許多研究指出，蝦紅素對於睫狀肌的調節力及疲勞度、及水晶體的紫外線預防都有幫助。
食物來源：藻類、蝦蟹、鮭魚、魚卵，蔬果以橘紅色的含量較多。

護眼營養素3.–花青素

花青素以不同的方式幫助睫狀肌，眼球中的虹膜、睫狀肌與脈絡膜共同形成「葡萄膜」，有大量的微細血管通過，而花青素是能夠加速血流、是有益血管健康的物質，花青素可提供肌肉所需的養分及血液供應，因此，花青素也能夠藉由改善血液健康，幫助減少睫狀肌疲勞。

花青素屬於類黃酮素，能輔助眼睛感光物質「視紫質」生成，還擁有極佳的抗氧化力，能維持正常細胞連結、血管穩定、增進微細血管循環，對保護眼睛也很好。建議高度用眼者每天攝取約50mg花青素，相當於10顆葡萄、30顆藍莓，或半條紫地瓜。

食物來源：紅紫色蔬果，如藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、莓果類、蔓越莓、紫色高麗菜、紫地瓜。 葡萄、櫻桃能促進眼微血管循環，改善眼睛疲勞，預防視網膜病變。

護眼保健食品

目前尚未有直接改善老花眼的成分，但有些成分透過緩解眼睛疲勞、保養視網膜，可以幫助維持視力，如：含有葉黃素、玉米黃素的保健食品，會對眼睛保養有所幫助。

外用的方式

1.老花眼的眼藥水

眼藥水目前也還沒有能夠直接改善老花眼的產品，但因為老花眼的人眼睛更容易疲勞，能即時緩解眼疲勞尤為重要。對老花眼的人來說，除了要注意合理分配用眼時間、多讓雙眼休息之外，也可以配合使用含有新斯的明成分的眼藥水。這種成分能夠舒緩睫狀肌，對眼睛疲勞有較好的改善效果。

2.配戴老花眼鏡

除補充營養素外，可配戴老花眼鏡的方式，來減少眼睛壓力，另外利用不同於老花眼鏡的減壓鏡片，將下方度數減少75度，能夠幫助緩解壓力。同時，防藍光鏡片能強化眼睛的對比敏感度，讓眼睛看東西不費力，減少疲勞感。

3.老花眼雷射：

 透過雷射近視手術來矯正近視散光遠視的同時刻意保留一些度數。 可在優勢眼做足度數矯正，以方便看遠；在非優勢眼保留75-100度左右近視度數，方便看近, 來達到抗老花的效果。

4.人工水晶體置換：

適用於白內障合併老花的患者，植入多焦人工晶體，同時治療白內障及老花眼。 超過55歲以上，同時有白內障症狀者，建議採用「抗老花晶體置換術」，同時改善老花、近視或遠視、散光及白內障等問題。

護眼運動

長時間注視3C產品銀幕，眼部肌肉就始終處於緊繃狀態。以下介紹的簡單的眼部運動，能夠幫助放鬆睫狀肌，如加上適當的按摩眼周，促進血液循環，不讓疲勞持續積累也很重要。

護眼運動1.–放鬆睫狀肌

放鬆睫狀肌的眼部運動其實很簡單，不要長時間緊盯近物或細小的文字。當在工作或學習集中看近物時，每隔10分鐘，抬起頭來望向前方2～3m的遠處，眺望1~秒後，讓眼部肌肉放鬆，當眼睛能夠對焦看清遠物後，就把視線放回到近物處，繼續剛才的工作學習。

此外，在調節遠近對焦的時候，不要一直水平直視，向上向下看，對眼部肌肉放鬆更有幫助，不時起來運動一下，並可搭配眼睛熱敷或按摩眼部穴位等方法也都對放鬆眼部肌肉很有效果。

護眼運動2.–按摩眼睛穴位法

護眼按摩有9個穴位，每天全部按過一遍，對於眼壓太高、近視或輕微飛蚊症，都能獲得有效改善。

1.眼內角的晴明穴 晴明穴的功能是讓眼睛非常的眼清目明。

2.眉頭的攢竹穴 位於眉毛的內側，一個凹陷的地方，此處特別會累積一些雜質，若按摩此穴位，能夠舒緩眼頭疲勞。

3.魚腰穴+4.眉尾的絲竹空穴 魚腰和絲竹空這兩個位置，適用於會經常性頭痛以及眼睛會有脹痛感或容易疲勞的人，多按摩這兩穴，有降眼壓的功用。

5.-眼尾的瞳子髎穴

女生會在意有魚尾紋，剛好瞳子髎就是魚尾紋的位置，多按摩可預防魚尾紋的產生。

6.四白穴：

此穴是腸胃的胃經起點，若吃飽後容易脹氣的人，可以按下眼眶凹陷處的四白穴，不但顧眼睛還顧腸胃，脾胃吸收也會比較好。

7.太陽穴 這是經外體穴，不走經絡。太陽穴雖然只是一個凹陷的地方，但它對於眼睛整體就像總管的穴道；若容易頭脹痛、眼睛脹痛的人可以按太陽穴。

8.耳垂點 耳朵在中醫來說，是一個頭下腳上的胎兒，所以耳垂這個點，對應的就是大腦跟眼睛的位置，平時可以多刺激耳垂點。

9.合谷穴 眼睛如果會脹痛或有一些物質的話，透過合谷穴的按摩，一些物質會從手排出去，眼壓也會下降、比較不容易疲勞。

用指關節定點按壓這6個穴位，各旋轉5～10秒鐘，休息時按3回合。如記不清哪些穴位，也可以用指關節在眼眶骨周圍按壓，都有助雙眼放鬆。

中醫：肝時、膽時進入熟睡 超護眼！

中醫提醒：保持良好的作息，對眼睛的健康也很重要，保護眼睛要從養肝開始，晚上肝時–11點~凌晨1點，膽時–凌晨1點~3點一定要進入熟睡，眼睛氣血循環由肝經、膽經來掌管，因此，肝時、膽時進入熟睡，對眼睛修復較好，如有失眠問題要盡早解決，避免老化提早發生。

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延伸導讀: 眼壓高-怎麼辦？中醫：肝火旺-代謝循環不順-推薦15/

一般華人傳統，女生做月子時，為了養好體質，都不直接喝飲水。

第一胎時太太住月子中心，在月子中心吃的喝的都不必煩惱。第二胎因為老大不能去月子中心，我們選擇在家坐月子。既然傳統做月子不直接喝水，自然有前人的智慧和道理，於是我們每天都煮一大壼養生茶作為水飲用。

我記得在月子中心的廚房，置有一個不銹鋼大桶，掛著一個寫有「養肝茶」的牌子，喝起像紅棗加枸杞。於是有樣學樣，一開始我們煮的是「紅棗枸杞茶」，只用紅棗和枸杞，口感清甜，還蠻好喝。後來再到中藥店購買紅棗和枸杞時，老闆告訴我，他們也會煮「養生茶」來喝，但除了紅棗和枸杞，他們會多加一味黃耆。老闆說這樣才是真正的養生茶，他們一家天天煮、天天喝，還跟我介紹這就叫「安迪湯」。

知名西醫大力推廣的中醫藥方

連中藥店老闆也天天喝的養生茶，必定大有來頭，於是回家做了一下功課。原來所謂的「安迪湯」就是「黃耆紅棗枸杞湯」，經過知名的台大醫院口腔內科主治醫師孫安迪大力推廣後，很多人就直接把「黃耆紅棗枸杞湯」叫作「安迪湯」。讓我好奇的是，孫安迪醫師學的是西醫，為什麼會推廣中醫食療。

原來孫醫師發現西醫只能治療疾病本身，無法提升免疫力以預防疾病，在接觸中醫和中藥後孫醫師開始大力推廣這道簡單易做的「安迪湯」。據他自身經驗，長期喝了「安迪湯」，體質明顯獲得改善。由於孫醫師試過有用，於是印製了許多小單張，分享「安迪湯」的做法給他的病患和朋友。孫安迪強調：「安迪湯是溫補湯，黃耆可補氣補虛，枸杞可補陽滋腎，紅棗可補氣健脾，經常服用，可增強免疫、延緩衰老，平時多喝還能有效預防感冒。」

孫醫師是台灣大學醫學院微生物免疫學博士，西醫推薦中醫藥方可謂說服力十足，於是我們家也開始天天煮、天天喝「安迪湯」來增加全家的免疫力。

安迪湯的做法十分簡單：兩碗清水配生黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢，中火熬煮十五分鐘。若要多煮，則水和藥材等比例增加。黃耆、枸杞、紅棗可用清水沖去灰塵，但不宜久浸清洗，不然藥效也會被掉。

• 黃耆又稱黃芪，藥典書籍記載：「耆，長也，黃耆色黃，為補氣之長，故名。」黃耆是眾所皆知的補氣之藥。
• 紅棗在李時珍的《本草綱目》記載：「棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。」紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦等。
• 枸杞在古藥書《本草匯言》載：「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」枸杞用作中藥時有滋補肝腎、益精明目之效。

由於台灣幾乎沒有種植黃耆、枸杞、紅棗等中藥材，全得依賴大陸進口，但很多人擔心大陸中草藥有農藥殘留問題，所以購買黃耆、枸杞、紅棗最好到信譽良好的中藥行購買。如果是獨立包裝，最好選擇有檢驗機構檢驗合格方為良藥，拆封後應存放冰箱。

科技版安迪湯方便喝

隨著時代的進步，孫安迪醫師考慮到中草藥材活性萃取的完整性、安全性與便利性，近年來特地親自全程把關，以安迪湯基本方為主，加入當歸食材，並更改以科學化的方式製作，系望透過GMP製造商原料品管及二次萃取技術的專業製程，與嚴選檢驗合格無汙染，且品質優良的漢方食材，來熬煮出黃金比例的「科技版安迪湯」，讓民眾不須費時自行熬煮、方便飲用，不用擔心買到黑心中草藥材，也能實現孫安迪博士長年希冀利益眾生的宏願。

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現代人生活習慣不佳，錯誤的飲食習慣、不良的生活作息、缺乏足量的運動等，都可能惹病上身。免疫力是維持身體健康的基礎，日常生活中該如何運用飲食、運動，為自己和家人打造黃金免疫力呢？

正確飲食調節免疫 不怕惹病上身

台大醫院牙科部主治醫師孫安迪說明，免疫力並非愈高愈好，而是要找到適當的平衡。多年前他自創的「安迪湯」，早已是家喻戶曉的養生配方，長達８年的研究成果也證實安迪湯有助調節免疫力，但他也提醒，６歲以下兒童和正值感冒的人應避免飲用。

安迪湯升級版
材料：黃耆15克、枸杞10克、紅棗10克
作法：
1. 將藥材用２碗水煮開，熬成１碗即可。
2. 視個人調理需要，個別加入西洋參10克或黨參10克、藏紅花１克、天麻３克、當歸２克、白朮10克熬煮，即為「安迪湯升級版」。

台安醫院營養師劉怡里說，想要調節免疫力，有６大類食物是不可或缺的：辛香料、十字花科蔬菜、紅黃色食材、全穀類、維生素Ｃ食物、水分。

她建議將辛香料當作蔬菜食用，每天至少半碗；紅黃色食材如胡蘿蔔、南瓜、鳳梨等，適合以好油拌炒；每天至少一餐食用全穀類，如糙米、紫米。她提醒，維生素Ｃ是水溶性的，烹調時溫度不宜過高，也可由餐後的水果中攝取。

環境威脅升溫 「安迪湯」也升級

安迪湯的配方非常單純，使用親民易得的黃耆、枸杞、紅棗三味中草藥，依孫安迪醫師研究出的「黃金比例」：黃耆四錢、紅棗三錢、枸杞子三錢（約黃耆12克、枸杞9克、紅棗9克），用兩碗水以溫火煮成一碗水就能完成，平時當開水飲用，達到調整體質、元氣補給、養顏美容等目的。只是隨著安迪湯的配方廣為流傳，孫安迪醫師收到的詢問也越來越多，有的患者反應擔心買到品質不佳，甚至是含有重金屬、農藥的的中草藥，也有的民眾反應不知道該如何熬煮，因為中草藥不是熬煮越久越好，比例、火侯、時間…等細節掌握更需經驗！此外，有別於家用中草藥煎煮壺，也唯有科學專業生產儀器，才能完整萃取、保留藥材活性。這些詢問隨著環境威脅蔓延、大眾對於調整體質的需求提升達到最高峰，因而催生了專業生產包裝的科技版安迪湯「孫安迪™養生飲」出現。

科技版安迪湯方便喝

隨著時代的進步，孫安迪醫師考慮到中草藥材活性萃取的完整性、安全性與便利性，近年來特地親自全程把關，以安迪湯基本方為主，加入當歸食材，並更改以科學化的方式製作，系望透過GMP製造商原料品管及二次萃取技術的專業製程，與嚴選檢驗合格無汙染，且品質優良的漢方食材，來熬煮出黃金比例的「科技版安迪湯」，讓民眾不須費時自行熬煮、方便飲用，不用擔心買到黑心中草藥材，也能實現孫安迪博士長年希冀利益眾生的宏願。

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時近端午佳節，正在煩惱不知道該送親友、客戶什麼，擔心送粽子只是增添他人困惹嗎？現在正是荔枝產季，而且要吃就要吃最頂級的玉荷包！荔枝愛好者都注意了！芳境農場以生產高品質玉荷包聞名，最近創下預購期間銷售近兩百萬驚人紀錄，最高峰甚至在短短10分鐘內賣出一盒。這款連年熱銷、提早斷貨的玉荷包，香港及日本預購甫開賣，就迅速湧入大量訂單，許多海外饕客每年必定第一時間回購。

芳境農場的玉荷包禮盒，以甜度超過15度，甜而不膩的甜度和豐富口感聞名，不僅成功引爆海外訂單，也在本土創下佳績。由於今年產量有限，目前所剩產量僅提供台灣消費者購買，有意購買的朋友務必把握最後剩餘數量，盡快下單。

高雄果農許倫肇逐步擴大玉荷包荔枝園燈照面積，每公頃架設400盞LED燈十分壯觀，形成獨特景觀。（圖：芳境農場提供）

五大理由讓芳境玉荷包讓人每年引頸期盼！

為何芳境農場的玉荷包禮盒能受到國內外饕客如此熱烈喜愛？主要歸功於它的五大優勢：「歐盟國際認證」、「玉荷包喝優酪乳長大」、「低農業殘留」、「海外參展驚人口碑」及「鮮甜口感」。芳境玉荷包通過GLOBAL G.A.P歐盟食品安全認證。這項認證不僅證明了玉荷包的安全品質，更是芳境農場對消費者健康的最大承諾。芳境農場導入智慧燈罩驅蟲，讓蟲害率低於1%，大幅減少農藥使用。這不僅保護了荔枝的品質，也顧及到消費者的健康，是實現安全、環保與美味共融的重要一環。

芳境農場以新鮮牛奶加入黑糖、多種菌種發酵製成的優酪乳綠肥栽種玉荷包，讓荔枝口感更加鮮美；甜度高達15度的玉荷包，籽小而多汁，老少皆宜。這款荔枝的甜度和口感都能讓人回味無窮，是夏季果品中的首選。芳境農場的玉荷包禮盒受到全球消費者的熱愛，特別是在日本、荷蘭及香港的市場，擁有驚人的口碑和搶購潮。揚名海外的玉荷包禮盒不僅是消費者對自我品味的呈現，更是送禮最佳選擇。

芳境合作社（芳境農場）曾連續多年獲得玉荷包評鑑獎特優獎。（圖：芳境農場提供）

要吃就吃最安心，要送就送得過獎的玉荷包

提到荔枝，相當多人都會想到唐朝楊貴妃；而芳境農場玉荷包就像位優雅公主，在全球舞台上翩翩起舞，展現出獨特的魅力和風采。芳境農場玉荷包之所以深受海內外饕客喜愛，便是因為持續秉持提供高品質、安全、美味果品這個堅持。芳境第三代許倫肇始終懷著一顆「感謝天地、回饋社會」的柔軟心腸，延續父親遵遵教悔「關懷土地」、「永續經營」的理念，每年只想著如何讓每一顆芳境玉荷包都能吃得健康安心，又確保提供好賣相及香甜味蕾享受。

是否還沒準備端午節禮物，也還沒採購荔枝？芳境農場表示，目前他們所剩產量僅提供台灣消費者購買，而且數量有限，建議有興趣的朋友要趕快下單。他們也感謝所有支持的消費者，並承諾會持續提供最好的水果產品，讓世界看到台灣農產的好。

選購芳境玉荷包禮盒  https://lihipro.com/fangjing